Как сделать леденцы от кашля - Школа вкусной еды

Делаем леденцы от кашля своими руками

Умение делать леденцы из сахара в домашних условиях может помочь в период простуд, когда нас нередко беспокоит кашель. Ведь если он сухой, надсадный, возникает желание чем-нибудь смягчить раздраженное горло. Облегчение приносит даже обыкновенная карамель с ментолом. Ну, а в аптечной сети можно встретить огромный выбор препаратов от кашля в такой форме, содержащих в своем составе различные противовоспалительные и противомикробные вещества.

Сложнее подобрать нужное лекарство ребенку или больному, у которого наблюдается аллергическая реакция. Но все оказывается намного проще, если уметь готовить леденцы от кашля своими руками. В этом случае известны все компоненты, и мы всегда можем исключить неподходящий ингредиент или заменить его другим. Дать ребенку лекарство в виде леденца, пастилок проще, чем таблетку или даже сироп. Детям такое лекарство лучше предлагать после 3-х летнего возраста, т. к. они могут подавиться карамелью.

Помните! Такое лечение может привести только к кратковременному облегчению симптомов простуды (кашель, першение или боль в горле) и может понадобиться прием противовоспалительных и антибактериальных препаратов. Поэтому, если в течении 3-х дней не наступило улучшение состояния, а тем более если оно ухудшилось, необходимо обратиться к врачу.

Как самому делать леденцы от кашля

Как основу для лечебных конфет используют мед, а также жженый сахар. Но помните, что при кипячении мед теряет большинство своих полезных свойств и при этом является сильным аллергеном. А карамель из жженого сахара является старым средством народной медицины, прекрасно смягчающим больное горло и облегчающим сухой кашель. Еще в давние времена во многих домах знали рецепты приготовления этого лекарства.

Чтобы сделать домашние леденцы от кашля самым простым способом необходимо приготовить:

миску;
деревянные палочки или шпажки, зубочистки;
силиконовый коврик или пергаментную бумагу.

Варить карамель лучше всего в миске или сотейнике. Также можно взять небольшую кастрюльку. При приготовлении леденцов на палочке понадобятся деревянные палочки, шпажки или зубочистки, но у них удаляют острые концы. На силиконовый коврик или пергаментную бумагу, которые тщательно смазывают растительным маслом (без запаха) раскладывают приготовленные конфеты для остывания и просушки. Подойдут и силиконовые формочки для льда.

Сам рецепт включает:

1 стакан сахара;
4 столовых ложки кипяченой воды;
сок половины лимона.

В сотейник высыпаем сахар, добавляем к нему воду и хорошо перемешиваем, пока сахар не станет равномерно влажным. Ставим кастрюльку на сильный огонь. Сок половины лимона добавляем, когда сахар полностью растворится. Делаем это, чтобы не допустить его кристаллизации. Не забываем постоянно мешать. Как только смесь закипела, необходимо убавить огонь и варить дальше. Обычно на приготовление уходит минут 8-10.

Степень готовности карамели определяем несколькими способами:

По цвету. Он становится янтарным.
По изменению консистенции. Повышается вязкость массы.

Когда сироп станет вязким, на край охлажденного блюдца необходимо капнуть несколько капель и дать остыть. Если смесь остается клейкой, прилипает к зубам, продолжайте варить. Если она застыла и приобрела характеристики карамели, варить больше не нужно. Вместо блюдца можно использовать стакан с холодной водой, в которую поместить несколько капель сиропа.

Когда сахарная масса готова, ее нужно выложить на силиконовый коврик чайной ложкой, оставляя между каплями сиропа место, так как они растекаются. Если делаете леденец на палочке – используйте приготовленные шпажки, разложив их предварительно на бумаге. После остывания, карамельные капли пересыпать сахарной пудрой, крахмалом.

Сложив в коробочку, хранить в сухом прохладном месте.

Как сделать леденцы от кашля эффективнее? При приготовлении лечебных конфет в их состав необходимо добавить компоненты, обладающие противокашлевым, антибактериальным, противовоспалительным действием. Это отвары или настои разных лекарственных трав: мед, имбирь, корица, гвоздика, эфирные или сливочное масла.

Рецепты леденцов от кашля в домашних условиях

Чтобы сделать леденцы от кашля своими руками более полезными, воспользуйтесь следующим рецептом.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

В подготовленную основу из сахара, воды и лимонного сока добавить 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку имбиря (можно молотого) и 2-3 штуки гвоздики, измельченной в ступке. Имбирь — хороший антисептик, то есть обладает обеззараживающим действием. Прекрасное противокашлевое средство, укрепляющее иммунитет.

Для лечения больных, у которых имеется язвенная болезнь желудка, обострение гастрита, воспаление поджелудочной железы (панкреатит) использовать его нужно осторожно. Гвоздика тоже хороший антисептик. А о пользе меда можно говорить долго.

Он хорошо укрепляет иммунитет, смягчает горло и облегчает чувство першения, обладает противокашлевым и противовоспалительным действием. Но помните, что мед – сильный аллерген.

«Травяные» леденцы

Леденцы от кашля в домашних условиях можно сделать на основе лекарственных трав. Используют для их приготовления отвар из уже готовых сборов, купленных в аптеке, или составленных самими. Важно знать, каким действием обладает то или иное лекарственное растение, в каких случаях его можно использовать, а в каких – нельзя.

Совет. Не используйте сразу большое количество разных трав, лучше взять две – три с похожим действием. Это поможет достигнуть максимального эффекта.

леденцы от кашля с шалфеем и маслом мяты

Чаще всего, когда делают леденцы от кашля на основе трав в домашних условиях, в их рецепт включают шалфей, чабрец, мать-и-мачеху, цветы бузины, ромашки. Приготовить отвар необходимо заранее. В стакане воды заварить две столовых ложки травяной смеси, томить на медленном огне 15-20 минут. Дать немного настояться, затем процедить. Если вы делаете настой в термосе, то приготовленный и залитый кипятком сбор, должен настаиваться не менее двух часов, а еще лучше – целую ночь.

Полученный отвар (настой) вылить в кастрюлю и использовать, как основу для приготовления карамели. Для этого добавить сахар (2 стакана), мед (2 столовых ложки). При излишке сахара сироп может кристаллизироваться.

Поэтому вначале положите половину необходимого количества. Когда он полностью раствориться, частями добавьте остальной. Полученную смесь варите на медленном огне, пока не загустеет.

Если капля сиропа при пробе не растекается и держит форму, не липнет к зубам, приступайте к формированию леденцов.

Леденцы с гвоздикой и топленым маслом

Они хорошо помогают при сухом, надсадном кашле, уменьшают воспаление в горле. Штук 10-15 гвоздики залить горячей водой (полстакана), кипятить минут 10-15, затем процедить. В растопленный сахар влить полученный отвар. Когда смесь будет почти готова, добавить топленое масло, перемешать и продолжать варить на медленном огне. Готовность проверяем по цвету и консистенции.

Леденцы с эфирными маслами

Пастилки могут также содержать эфирные масла корицы, эвкалипта, аниса, кедра, обладающие противомикробным, противовирусным, противовоспалительным действием. Приятный цитрусовый вкус получают, включив в состав леденцов вытяжку из лимона, апельсина. Так как, эфирные масла очень летучи, добавлять их нужно в самом конце приготовления карамельной массы и не более нескольких капель. Если вы готовите лечебную конфетку для ребенка, постарайтесь обойтись без такого компонента.

Помните! Эфирные масла очень сильные аллергены.

Леденцы от кашля с имбирем, черным перцем и мелиссой

леденцы от кашля с имбирем

Для их приготовления понадобится кроме сахара, воды и лимона, пучок мелиссы, корень имбиря, черный перец. Измельчить зелень и отжать сок через марлю. Таким же способом получить сок имбиря. Добавляем щепотку молотого черного перца. В полученную смесь вливаем в сахар, растопленный до светло-коричневого цвета. Все тщательно перемешиваем, варим на медленном огне. Готовая карамель приобретает темно-коричневый цвет.

Меры предосторожности

Так как температура карамели при кипении достигает 150 градусов, будьте осторожны. Приготовьте миску с холодной водой на случай попадания сиропа на кожу. Использовать необходимо сахар-песок. Коричневый сахар и сахарная пудра для приготовления леденцов не подходит. Тщательно перемешайте сахар с водой, чтобы он был равномерно влажным. Это, а также постоянное перемешивание сахарной массы при варке, препятствует образованию комков.

Важно! При использовании лекарства из сахара от кашля помните, что оно противопоказано при сахарном диабете. Людям с избыточным весом злоупотреблять им тоже не стоит.

Кроме этого:

Карамель детям до трехлетнего возраста лучше не давать.
Во время приступа кашля содержимое ротовой полости может попасть в дыхательные пути.
При приготовлении пастилок не использовать компоненты, вызывающие аллергию.

Внимание! Для улучшения состояния достаточно принимать не более 7 леденцов в день. Доза для детей в два раза меньше.

Заключение

Леденцы от кашля, сделанные своими руками с использованием простых, но эффективных компонентов, могут значительно улучшить состояние больного. Но кашель всего лишь симптом ряда заболеваний, в т. ч. смертельно опасных. Поэтому, при отсутствии эффекта, необходимо обратиться за помощью к врачу.

Источник: https://MyKashel.ru/narodnye/ledentsy-iz-sahara-v-domashnih-usloviyah.html

Рецепты эффективных леденцов от кашля — готовим в домашних условиях

Леденцы – это форма лекарственного препарата, изготовленная на основе расплавленного и застывшего сахарного сиропа. Такое средство легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Если дополнить его отваром лекарственных трав, медом, имбирем, лимоном, можно вылечить сухой навязчивый кашель. Большое разнообразие рецептов позволяет выбрать наиболее безопасный и эффективный вариант терапии.

Показания к приему

Леденцы от кашля полезны на раннем этапе заболеваний верхних дыхательных путей. Твердая консистенция средства позволяет рассасывать его в течение нескольких минут. Благодаря такой особенности лекарственные компоненты долго взаимодействуют со слизистой оболочкой носоглотки.

Лекарство оказывает выраженное антисептическое, смягчающее, заживляющее действие. Рецепторы носоглотки увлажняются слюной, что уменьшает раздражение тканей. В итоге ослабевает интенсивность приступов сухого кашля.

Противопоказания лечению

Все рецепты леденцов от кашля, приготовленные в домашних условиях, включают в себя сахар или мед. Эти продукты являются основой лекарства. При попадании в кровь, они значительно увеличивают нагрузку на поджелудочную железу. Поэтому люди, страдающие панкреатитом, должны проконсультироваться с врачом о разовой и суточной дозировке средства.

Сладкие леденцы от кашля – источники быстрых углеводов. Смешиваясь со слюной, они являются благоприятной средой для обитания микроорганизмов, разрушающих зубную эмаль. Поэтому во время лечения необходимо с особой тщательностью ухаживать за ротовой полостью.

Не давайте леденцы детям во время приступов кашля. Спазмы грудной клетки могут стать причиной заглатывания лекарства целиком.

В рецептах леденцов от кашля есть множество полезных компонентов: мед, лимон, имбирь, лекарственные травы. Любой из них может вызвать аллергическую реакцию, которая выражается тошнотой, пищевыми расстройствами, сыпью на коже. Поэтому после приема каждого нового средства необходимо следить за общим состоянием здоровья.

Рецепты изготовления

Леденцы от кашля в домашних условиях готовить не сложно. Кроме ингредиентов понадобится такая кухонная утварь: эмалированная кастрюля, лопаточка, силиконовые формочки, пергаментная бумага.

Лимонно-медовый рецепт. 150 г меда кипятите на слабом огне 15-20 минут. Добавьте 1 чайную ложку растопленного сливочного масла и 1 ст. л. сока лимона. После остывания залейте массу в силиконовые формочки. Затем храните лекарство в емкости из стекла или пищевого пластика.

Рецепт на основе каркаде. В домашних условиях приготовьте 500 мл крепкого чая из суданской розы. Насыпьте в него 1 стакан сахара. Кипятите полученный сироп на слабом огне в течение 15-20 минут. После загустения добавьте сок из лимона или апельсина. Распределите ложечкой на пергаментной бумаге и дождитесь полного затвердения.

Рецепт на основе жженого сахара. В домашних условиях расплавьте сахар до состояния карамели. Для этого насыпьте 200 г продукта в эмалированную емкость, добавьте 50 мл настоя ромашки, чабреца, шалфея или другого лекарственного растения от кашля. Кипятите на слабом огне до нужной консистенции. Оставьте остывать в силиконовых формочках.

Леденцы из грудного сбора. Приготовьте в домашних условиях 500 мл отвара из грудного сбора по инструкции на пачке. Процедите в эмалированную кастрюлю, добавьте 200 г сахара и варите сироп до загустения. Перелейте в силиконовые формочки или оставьте остывать на пергаментной бумаге. При хранении пересыпьте сахарной пудрой для предотвращения склеивания леденцов.

Во время приготовления средства в домашних условиях следите за тем, чтобы сахар не подгорел. В противном случае у конфет появится неприятный запах и привкус горечи.

Источник: https://stop-kashel.ru/retsepty-effektivnyh-ledentsov-ot-kashlya-gotovim-v-domashnih-usloviyah/

11 рецептов приготовления леденцов от кашля своими руками

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

мед – 150 граммов;
сушеный имбирь – 0,5 чайной ложечки;
лимонный сок – 1 столовая ложка;
корица – 2 столовые ложечки;
растительное масло – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
Поставить на огонь, довести до кипения.
Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

мед – 300 граммов;
молотый имбирь – 1 чайная ложечка;
сок лимона – 1 столовая ложка (по желанию).

Как сделать:

Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
Поместить мед в чугунную посуду.
Добавить молотый имбирь, перемешать.
Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

Польза	Вред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.	Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.	Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

Для сахарных конфет следует взять:

сахарный песок – 2 стакана;
вода – 1 стакан;
сок лимона – 1 столовая ложка.

Пошаговое приготовление:

Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
Поставить на огонь.
Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

2 стакана сахара;
1 стакан воды;
по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
Добавить остальные ингредиенты.
Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит – готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы от кашля своими руками

Почему бы не приготовить леденцы от кашля своими руками? Попробовала леденцы от кашля Ricola, подарок из Швеции. Несмотря на то, что в их составе нет ни одного незнакомого мне слова или хотя-бы фармакологического составляющего, эффект был потрясающим.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сколько грамм в пачке творога

Я ничего особенного не ждала, конфеты — они и есть конфеты, но эти Только после них смогла заснуть без кашля и першения в горле. Возвращусь к составу: сахар, травы, карамельный краситель и масло мяты.

С таким набором ингредиентов нет ничего сложного приготовить домашние леденцы от кашля.

Искала что-то травяное, но не слишком ядреное; не очень сладкое, но приятное на вкус. Задача леденцов: облегчить сухой кашель, унять боль и першение в горле. Хотелось бы получить еще и общий терапевтический, противовирусный и антибактериальный эффект без использования фармакологии. Наиболее удачные рецепты домашних леденцов от кашля предлагаю попробовать и вам.

Как приготовить леденцы от кашля своими руками

Должна начать с того, что в рецептах присутствуют эфирные масла. Прием эфирных масел в пищу — щекотливая тема, но для себя я решила — принимать, не нарушая рекомендуемых дозировок и используя только лучшие масла. Если хорошее масло будет недоступно, я просто откажусь от их использования. Тема внутреннего применения эфирных масел заслуживает отдельной статьи.

Для внутреннего применения можно использовать следующие масла: анис зеленый, базилик, бергамот, валериана, гвоздика, герань, грейпфрут, иланг-иланг, кориандр, корица, лимон, мандарин, можжевельник, мускатный орех, мята, нероли, пальмароза, пачули, петигрейн, пихта, роза, розовое дерево, ромашка, сандал, фиалка, имбирь, ель, иссоп, кедр, мирра, мирт, розмарин, чайное дерево.

Применять вовнутрь можно только те масла, в качестве которых вы уверенны. Я уверенна в Young Living, Karel Hadek, Just — действительно качественные, настоящие масла медицинской очистки, которые можно применять внутрь (никаких ссылок, никакой рекламы — мои наблюдения).

Использовала фото из источников рецептов.

Рецепт №1 Леденцы от кашля на листьях мяты

1 ст.л (или 2 пакетика) мятных листьев
1 ст.л (или 2 пакетика) ромашки
0,5 ч.л молотой корицы (или насрогайте коричную палочку)
0,5 ч.л молотого имбиря
3/4 стакана кипятка
0,5 стак меда

К сожалению, по рецепту придется кипятить мед для карамеллизации леденцов.

Сухие ингредиенты засыпаем в кипяток и варим 10 минут. Дайте полчаса настояться и отожмите жидкость в небольшую кастрюльку. Добавьте мед. Прогревайте смесь на маленьком огне, до кипения.

Если у вас есть кулинарный термометр — воспользуйтесь им, смесь должна прогреться не выше 150 градусов. Если термометра нет, доверьтесь интуиции — чтобы смесь превратилась в леденец, ее придется уварить.

Когда смесь начнет густеть — снимите с огня и дайте остыть 10 минут, пару раз перемешав. Сейчас можно добавить 4-5 капель эфирного масла.

Кофейной или чайной ложкой аккуратно выложите смесь на пергамент или силиконовый коврик для выпечки (гениальное изобретение). На всякий случай, можно присыпать пергамент сахарной пудрой.

Хранить в пакете или баночке, пересыпанные ложкой крахмала (чтобы не слиплись), в холодильнике или темном прохладном месте.

Рецепт №2 Леденцы от кашля лимонно-медовые

150 грамм меда
1 ч.л сливочного масла
НЕ БОЛЕЕ 10 капель эфирных масел (для внутреннего употребления) Лимон, Эвкалипт, Шалфей.

Мед доводим до кипения на маленьком огне, варим около 20 минут. Добавляем чайную ложку масла.

Даем остыть 10-15 минут, пару раз помешав. Добавляем эфирные масла. Заполняем смесью силиконовые формочки или выкладываем маленькой ложечкой на пергамент. Желательно припудрить пергамент крахмалом или пудрой. Храним так же, как леденцы из первого рецепта.

Рецепт №3 Леденцы от кашля с кокосовым маслом (без кипячения)

100 грамм кокосового масла комнатной температуры.
100 грамм меда
1 ч.л корицы молотой
Не более 7-8 капель эфирного масла (для внутреннего применения)

Этот рецепт не требует варки, очень приятные конфетки.

В мисочке взбейте кокосовое масло миксером или погружным блендером. Масло должно быть комнатной температуры, мягким. Добавьте мед и взбивайте, пока хорошенько не смешаете. Добавьте корицу, перемешайте.

Силиконовые формочки или лоточки для льда заполните смесью и поставьте в холодильник на час. Храните в баночке в холодильнике.

Рецепт №4 Леденцы от кашля с лимонной травой (лемонграссом) и имбирем

0,5 стакана сухой травы лимонника (лимонной травы, лемонграсса)
0,5 стакана перетертого имбирного корня (прокручиваю в мясорубке дважды)
Вода, чтобы покрыть остальные ингредиенты
1 стакан сахара
0,5 стакана меда

Лимонник, имбирь и воду (ровно столько, чтобы покрыть сухие ингредиенты) доводим до кипения в кастрюльке.

Снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Процедите и отожмите тщательно. Добавьте в отвар сахар и мед, варите около 20 минут на маленьком огне. Если у вас есть кулинарный термометр, то температура смеси должна быть около 150 градусов. Смесь снимите с огня и дайте остыть 10-15 минут. Заполните силиконовые формочки и оставьте застывать, можно в холодильнике.

Храните в баночке в холодильнике, пересыпав пудрой или крахмалом.

Рецепт №5 Леденцы от кашля со сливочным маслом и эфирными маслами

2 стакана сахара0,5 стакана воды
0,5 стакана меда
25 грамм сливочного масла
не более 7-8 капель эфирных масел. Предпочтение отдайте гвоздике, корице, эвкалипту, розмарину.

Все ингредиенты, кроме эфирного масла, кипятим в кастрюльке 20 минут, постоянно помешивая.

Температура нужна та же, что и в предыдущих рецептах. Не добавляйте газ.

Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте эфирное масло. Смажьте пергамент растительным маслом и распределите массу на немкак можно быстрее.

Быстренько сверните пласт, растяните и нарежьте на конфетки. Дайте полностью застыть.

Храните в баночке, пересыпанные крахмалом или сахарной пудрой, чтобы не сваливались. Можно хранить в холодильнике.

Рецепт №6 Леденцы от кашля с каркаде

1 стакан крепкого отвара каркаде
1 стакан сахара
Сок половины лимона

Доведите сахарный сироп до кипения, варите около 20 минут (если есть термометр — до 150 градусов).

Снимите с огня и аккуратно добавьте лимонный сок. Перемешайте и распределите в силиконовой формочке или на пергаменте. Готовые леденцы пересыпьте пудрой или крахмалом, храните в баночке в холодильнике.

За основу можно взять сок любимых фруктов или настой грудного сбора, добавить эфирное масло.

Рецепт №7 Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

1,5 стакана сахара
0,5 стакана патоки
1 ст.л сушеного тимьяна
1 ст. л сушеного шалфея
1 ст. л сушеного иссопа

Подготовьте форму для леденцов — стеклянную форму смажьте маслом.

В одном стакане воды варим травы 10 минут, даем настояться 30 минут и процеживаем. 0,5 стакана отвара смешайте с сахаром и патокой. На маленьком огне варите 20 минут (или воспользуйтесь термометром — 150 градусов и снимаем с огня).

Переливаем в форму и сразу же режем на квадратики. Храним в баночке.

Процесс приготовления леденцов не сложный и не особо трудоемкий, но требует некоторой сноровки с температурой варки. Если не в первый, то во второй раз леденцы получатся точно. Главное, чтобы застыли. Проверить застывание можно, капнув смеси в стакан холодной воды — должна получиться застывшая льдинка. Перегреть смесь нельзя — получится жженый сахар. Не забывайте о технике безопасности!

Источник: https://janecraft.net/ledency-ot-kashlya-svoimi-rukami/

Жженый сахар от кашля: как готовить для детей, рецепты, польза

В народной медицине практикуется лечение подручными продуктами. Их целебные свойства выявлены случайно, но подтверждены многолетним опытом.

Эффективность жженого сахара от кашля и боли в горле вызывает сомнения у медиков, однако многие родители пользуются им, когда под рукой нет лекарств. Чтобы продукт подействовал, его нужно правильно приготовить.

Для усиления лечебных качеств к сахару добавляют вспомогательные вещества. С ними он может подавить кашель, а также содействовать устранению причины болезни.

Как помогает жженый сахар

Большинство сиропов имеют сладкую основу. Благодаря ей они оказывают легкое обволакивающее действие, уменьшают раздражение слизистых. На таком же механизме базируется польза жженого сахара. После температурной обработки белые кристаллы превращаются в вязкую коричневую тягучую массу. При контакте с теплой слюной она растворяется, однако не теряет обволакивающие свойства.

Тонкой пленкой сахар покрывает слизистую ротовой полости и зева, оказывая сразу несколько эффектов:

противокашлевой — исчезает першение в горле;
обезболивающий — пленка защищает оболочки от раздражения при питье и употреблении пищи (правда, ненадолго);
отвлекающий — при рассасывании сахара уменьшается количество и интенсивность кашлевых рефлексов;
противовоспалительный — слюна содержит антибактериальное вещество (лизоцим), которое уничтожает болезнетворные микробы;
увлажняющий — при приеме леденцов уменьшается сухость слизистых, и связанный с ней дискомфорт.

Эффекты сахара уместны от боли в горле и кашля, которые сопровождают ларингит, фарингит и начальные этапы простудных заболеваний. Жженка не обладает антисептическими или прямыми противовоспалительными свойствами. За счет стимуляции слюноотделения сахар активизирует естественные защитные механизмы.

Леденцы не панацея. Они не уменьшают кашель при бронхите. Неэффективен сахар при приступах, спровоцированных скоплением вязкой мокроты в легких. Жженка не обладает муколитическими, отхаркивающими или бронхолитическими свойствами.

Она не может быть самостоятельным способом лечения. Это симптоматическое средство на первые 1‒2 дня простуды. В дальнейшем от его применения следует отказаться, заменив на лекарственные препараты от кашля, назначенные врачом.

Леденцы лучше употреблять параллельно медикаментам.

Как сделать жженый сахар от кашля

Для приготовления лекарств в домашних условиях подходит обычный сахар. Предпочтение следует отдавать мелкокристаллическому порошку или измельчить крупные частички в пудру. Для улучшения ароматических качеств стоит предварительно насыпать его в банку, поместить туда же палочку ванили или корицы, звездочку аниса. Через несколько дней сахар приобретет приятный аромат.

Для приготовления жженки можно использовать обычную ложку или толстодонную металлическую кастрюлю. Нагревать сырье следует исключительно на медленном огне, так как сахар очень быстро подгорает.

https://www.youtube.com/watch?v=5bv3cp0B10I

Для изготовления конфет из жженки лучше обзавестись специальными пластиковыми палочками, так как зубочистками, спичками или столовыми шпажками легко пораниться.

Твердые сладкие леденцы образуются из сахара без добавок. При использовании рецептов с другими компонентами нужно знать, что на выходе получится вязкая или жидкая субстанция. Из-за возможности кристаллизации следует готовить новую порцию лекарства перед употреблением.

Обычный рецепт леденцов

Классическое средство от кашля и боли в горле — сахарные конфеты. Для приготовления можно использовать фигурные формы или обычные ложки (чайные, столовые). Взрослые могут рассасывать сахар просто во рту. Для детей рекомендуется делать леденцы на палочке (достаточно крупной и без острых краев).

Рецепт таков:

в ложку набирают необходимое количество сахара;
держат столовый прибор над открытым огнем (над конфоркой);
после расплавления продолжают нагревать массу до приобретения карамельного оттенка;
при необходимости в центр субстанции вставляют палочку (горизонтально);
помещают ложку в мелкий сосуд с холодной водой (для быстрого охлаждения, следить чтобы вода не затекала);
после застывания отделяют леденец, заворачивают вощеной бумагой или целлофаном (либо сразу дают больному).

При приготовлении леденцов от кашля впрок потребуется большое количество сахара.

Для предотвращения пригорания к нему добавляют чуть-чуть воды. Нагревают на медленном огне в антипригарной сковороде или кастрюле с толстым дном. Кипятят средство до тех пор, пока вся жидкость испарится (иначе леденцы не застынут, будут мутными). Жженый сахар должен иметь светло-коричневый цвет. Массу разливают в формы, смазанные небольшим количеством растительного масла.

С молоком

Существует несколько вариантов того, как приготовить сахар от кашля. Во всех случаях потребуется свежее молоко и жженка (растопленный и проваренный до приятного коричневого цвета песок).

Масса. Смешивают чайную ложку карамели с таким же количеством молока. Рассасывают после застывания. Другой вариант — упаривают оба ингредиента в произвольном соотношении до вязкости. Охлажденную массу делят на кусочки.
Сироп. В небольшой кастрюле готовят жженку из стакана сахара, добавляют 400 мл горячего молока. Интенсивно перемешивают до полной однородности. Лекарство употребляют теплым по столовой ложке до 6 раз в сутки.
Напиток. В начале готовят сахар. Переливают его в стакан теплого молока, размешивают до растворения. Добавляют чайную ложку сливочного или какао-масла либо козьего жира. Дают больному теплым.

Последнее средство улучшает образование и отхождение мокроты.

С луковым соком

Лекарство помогает от приступов кашля, сильного першения. Для его приготовления выжимают сок из 1 крупной луковицы. Подготавливают стакан кипяченой воды. Жидкости смешивают. В ложке расплавляют и карамелизуют сахар, добавляют к другим ингредиентам. Полученную микстуру принимают по глотку через каждые полчаса.

С малиновым чаем

Для лечения кашля можно использовать перетертые с сахаром ягоды, разведенное с водой варенье либо заварить листья растения. Основу и жженку смешивают в равных пропорциях. Принимают 3‒4 раза в сутки.

С лекарственными отварами

Действие сахара можно усилить, смешивая его с вытяжками из целебных растений. При боли в горле подойдет ромашка, череда, дубовая кора. При сухом кашле — подорожник, исландский мох, мать-и-мачеха. Выведению мокроты способствует чабрец, алтей.

Чайную ложку сырья заливают стаканом кипятка. Настаивают под крышкой 15 минут, после чего процеживают. В жидкость добавляют столовую ложку карамели из сахара, тщательно размешивают. Принимают внутрь по трети стакана лекарства 3 раза за день.

С соком лимона

Лимонные леденцы получаются более мягкими, чем простые сахарные. Они имеют кисло-сладкий вкус, приятный аромат, оказывают легкое антисептическое действие.

На огне расплавляют сахар, доводят до коричневого цвета. Добавляют немного лимонного сока (около 1 чайной ложки), перемешивают субстанцию палочкой. Оставляют застывать. Можно рассасывать несколько раз в день или подслащать теплые напитки.

С водкой

Считается, что алкоголь дезинфицирует ротовую полость, а также оказывает спазмолитическое действие, устраняя приступы раздражающего кашля. Такое средство не сможет вылечить кашель, однако окажет содействие для скорейшего наступления выздоровления. Лекарство подходит только взрослым.

Сахар (семь ложек) растапливают в небольшой кастрюле, подогревают до коричневого оттенка. Добавляют стакан воды, а затем 45 мл чистой водки (подходит коньяк, ром). Тщательно перемешивают субстанцию. Принимают внутрь по 15 г 4 раза в сутки.

С бананом

Фрукт содержит калий, слизи и вещества наподобие эфедрина. Отсюда иммуностимулирующие и спазмолитические свойства. В сочетании с сахаром они усиливаются.

Важно правильно приготовить сироп:

3 ложки песка превращают в жженку;
смешивают со стаканом горячей воды;
когда смесь станет теплой, добавляют пюре из 1 банана;
перемешивают до однородности.

Готовить лекарство лучше каждый день. Взрослые принимают по столовой ложке каждые 2 часа, дети — по чайной.

Вред и противопоказания к применению

Народные средства на основе жженого сахара считаются безвредными при соблюдении нескольких условий:

контролируемый прием;
кратчайший курс лечения;
хорошая переносимость.

У некоторых людей реакцией на жженку может быть изжога, тошнота, чувство раздражения во рту. В таком случае сахарную терапию прекращают. Если больному действительно помогает средство, его можно применять 2–3 дня подряд.

Употребление жженки после смягчения симптомов не принесет пользы, так как она обладает только «маскирующими» свойствами и не лечит основной недуг.

Лекарства с сахаром противопоказаны при:

диабете;
патологиях щитовидной железы;
нарушении обменных процессов;
ожирении;
кариесе;
редких наследственных заболеваниях с нехваткой ферментов для переработки сахаров.

С осторожностью рецепты должны применять беременные женщины. В этот период повышается риск нарушений углеводного обмена, что чревато развитием диабета.

Используя другие компоненты при приготовлении жженки (мед, молоко, лимон), нужно убедиться, что у больного нет на них аллергии. В противном случае леденцы только навредят.

Лечебный сахар снабдит организм энергией и восполнит дефицит калорий при снижении аппетита. Однако продолжительный прием чреват нарушениями состава крови, повышением устойчивости клеток к действию инсулина. Принимая жженку, лучше отказаться от других сладких продуктов.

Не следует лечить жженым сахаром малышей до 3 лет. Детям постарше леденцы и сиропы дают под строгим контролем взрослого. После приема лекарство следует убрать в недоступное место.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как сделать овсяное молоко

Отзывы

Мнения о терапии кашля жженкой отличаются у разных людей. Есть положительные и отрицательные отклики. Согласно им, хороший эффект средство дает в самом начале развития простуды, когда симптоматика вызвана переохлаждением. При гриппе и ОРВИ метод помогает ненадолго.

Врачи не запрещают сахарные леденцы, однако не одобряют терапию только ими. Специалисты рекомендуют лечиться аптечными препаратами и пастилками против кашля, а если эффекта недостаточно, прибегать к народным способам.

Леденцы от кашля в домашних условиях своими руками: как сделать самому, рецепты конфет от кашля

Эффективным средством, смягчающим болевой синдром в области горла и устраняющим кашель, являются леденцы, приготовленные в домашних условиях своими руками. Они абсолютно безвредны, так как их компоненты включают лишь натуральные составляющие.

Лечебное лакомство очень понравится не только малышам, но и взрослым, а процесс выздоровления пойдет быстрее.

Основные ингредиенты

Компоненты, входящие в состав леденцов, обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами. Они помогают не только устранить неприятную симптоматику, но и купировать патогенную микрофлору.

Леденцы от кашля, приготовленные в домашних условиях, часто включают:

Лимон. Продукт содержит витамины и фитонциды, которые являются незаменимыми веществами в период кашля и простудных заболеваний.
Чай (каркаде, зеленый). Обладают выраженным обеззараживающим и антиоксидантным действием, благодаря чему воспалительный процесс в области горла уменьшается, а кашель локализуется.
Мята. Основу растения составляет эфирное масло, содержащее ментол. Благодаря данному компоненту мятные леденцы успокоят кашель любой формы, а также снимут першение и раздражение в горле.
Эфирное масло (кедровое, анисовое, пихтовое, чайное дерево, розмарин, мятное, роза, мускатный орех, эвкалиптовое).
Мед. Как правило, медовые конфетки можно легко готовить в домашних условиях. Они помогут поддержать иммунитет, снять воспаление со слизистых тканей и локализовать отек. Применимы в период приступообразного кашля.
Имбирь. Имбирные конфетки, приготовленные дома, помогут в борьбе с микробами, повысят защитные силы организма и устранят болевые ощущения в горле. Имбирь обладает муколитическим (отхаркивающим) эффектом. Леденцы помогают как при сухом, так и при влажном кашле.
Лечебные травы. Для конфет подойдут не любые растения, а только те, что обладают антисептическими, противовоспалительными действиями, провоцирующими разжижение мокроты и приводящие к ее отхаркиванию. К таким травам относят: эвкалипт, мать-и-мачеху, листья черной смородины, зверобой, ромашку, корень солодки, бузины, липовый цвет, ноготки календулы, шалфей, кору ивы, корицу. Если приобрести данные лечебные растения по отдельности затруднительно, можно купить грудной сбор, продающийся в аптеке.

Условия хранения

Леденцовая карамель, приготовленная дома, хранится не более 1 года в холодильнике либо в темном, прохладном и сухом месте. Для хранения используют стеклянную или железную банку с плотной крышкой.

Способы применения

Когда ребенка сопровождает непрекращающийся кашель, а применять каждый раз лекарственные средства затруднительно из-за детских капризов, то в этом случае доктор посоветует применять леденцовые конфетки, сделанные дома своими руками. Их используют как дополнение к основной противокашлевой терапии. Леденцы способствуют скорейшему выздоровлению, блокируя воспалительный процесс. Они препятствуют болезни перейти в запущенную форму. Конфеты эффективны, но действуют они не долго.

Сразу, как только человек начинает кашлять, ему необходимо дать рассосать конфетку. Она покроет поверхность горла пленкой, которая снизит интенсивность приступа и не даст воспалению распространиться дальше. Чтобы действие леденца сохранилось дольше, не рекомендуется в течение 30 минут после рассасывания пить жидкость или принимать пищу.

Среди преимуществ пастилок от кашля выделяют:

избавление от сильного спастического приступа;
локализацию отека горла и носа;
купирование интоксикации;
провоцирование отхождения мокроты;
продление действия прочих лекарственных средств;
снятие воспалительного процесса.

Леденцы от Кашля в Домашних Условиях (Рецепты)

Леденцы от кашля в домашних условиях сделаны из натуральных компонентов и не содержат вещества, которые могут навредить или ухудшить состояние больного. Маленьким детям не желательно давать лекарственные препараты. Беременные дамы тоже отказываются от приема лекарств, чтобы не навредить будущему малышу. Поэтому, большинство родителей и больных ищут рецепты, как приготовить леденцы самостоятельно. Они подходят как взрослым, так и детям.

Сладкие конфеты, сделанные из натуральных веществ эффективны при простудных заболеваниях. Если правильно их приготовить, то они не по каким критериям не уступят лекарствам, которые продаются в аптеке.

Обычные домашние леденцы делают из:

Меда;
Лимона;
Имбиря;
Ромашковых взваров;
Шалфея;
Мать-и-мачехи;
Мяты и других сборов на основе целебных трав.

Домашние рецепты леденцов от кашля

Домашние леденцы от кашля иногда являются единственным способом лечения недуга, например, при беременности. Приготовить данное средство легко. Достаточно строго следовать рецептур и не в коем случае не менять компоненты.

Перед тем, как начать готовить леденцы, нужно посетить врача и проконсультироваться по этому поводу. Заниматься самолечением не желательно.

Как сделать леденцы от кашля?

Кроме нужных компонентов, для приготовления необходимо приобрести формы. В формочки заливается лечебная масса, в которой леденцы должны застыть. Лучше всего пользоваться силиконовыми формами. Формы нужно заранее смазать. Это поможет в дальнейшем легко отделить леденец от формы.

Детские леденцы можно сделать в форме чупа-чупса. Им будет интересно и проблем с приемом лекарства не будет.

Леденцы от кашля. Лучший рецепт.

Лучшим рецептом по праву считается рецепт, в который входит мед. Все знают о целебных свойствах этого продукта.

Леденцы медовые с полезными травами

Такие конфеты обладают отхаркивающим эффектом, борются с болью и першением в горле.

Чтобы приготовить леденцы дома, необходимо купить мед. Желательно, чтобы он был натуральный. Разбавленный пчелиный продукт не обладает теми полезными свойствами, которые содержатся в натуральном меде.

Приготовить отвар из трав (мята, ромашка и другие). Готовый сбор можно приобрести в аптеке.

В глубокой посуде растопить сахар, в жидкую массу добавить натуральный пчелиный продукт. Оставить на медленном огне до того, пока мед и сахар не станут золотистого цвета. Затем приходит очередь травяного взвара, его нужно добавлять в сладкую массу медленно и при этом постоянно мешать.

С огня не снимать. Варить лекарство до того, пока оно не станет густеть и окрасится в светло-коричневый цвет. Снять с огня и перелить массу в заранее приготовленные формочки. Подождать пока застынут. Вынуть из форм и можно начинать лечиться.

Принимать их можно через 3-4 часа, иначе возникнет привыкание.

Леденцы от кашля с имбирем

Ингредиенты:

Мед -100 грамм;
Корень имбиря (сухой) – 50 грамм.

Приготовление:

Нужные ингредиенты смешать в глубокой посуде. Затем смесь поставить на плиту и варить примерно 2-2,5 часа. Все это время домашнее лекарство нужно постоянно мешать и следить, чтобы оно не пригорело. После этого массу распределить по формам и дать застыть.

Имбирные леденцы имеют специфический вкус, поэтому, чтобы имбирь был менее заметен, можно добавить немного лимонного сока. Его нужно добавлять в момент, когда средство еще варится. Пить их нужно с перерывом в 4 часа.

Леденцы от кашля с мятой своими руками

Рецепт очень старый, его готовили еще наши прабабушки.

В первую очередь нужно приготовить травяной отвар из мяты, ромашки, имбиря и корицы. Готовый отвар настоять в теплом месте. Через полтора часа его процедить.

В лечебный взвар всыпать сахар, примерно 1-1,5 стакана. Поставить на медленный огонь. Варить до тех пор, пока средство не окрасится в золотистый цвет. Пока оно не застыло, нужно успеть разлить по формам.

Леденцы от кашля детям

Леденцы от кашля детям можно давать только с трехлетнего возраста. В составе леденцов содержится мед, а он очень аллергенный продукт. Помимо этого, маленькие детки не могут еще кушать сосательные конфеты, а значит могут проглотить и подавиться.

Какие леденцы от кашля можно применять детям?

Детям нужно давать только т лекарства, которые приписывает лечащий врач. Это касается и народных средств по борьбе с простудными заболеваниями и кашлем.

Препаратов, в том числе леденцов, от кашля огромное количество. Важно, чтобы они соответствовали возрастной категории ребенка, ускоряли процесс выздоровления, могли эффективно избавить от кашля и н вызывали аллергию.

Дети, начиная с трехлетнего возраста, могут принимать от кашля «Доктор МОМ». Его выпускают и в форме леденцов, и в форме сиропа. Какой вид лекарства выбрать решать родителям.

«Стрепсилс» назначается детям с пятилетнего возраста. У препарата ряд противопоказаний. К тому же он содержит вещества. Которые вызывают аллергию.

Лечебное действие леденцов

Покупая в аптеке лечебные препараты, мы обращаем внимание на леденцы от кашля и задаемся вопросом: «чем помогут леденцы против кашля?». Ответ на этот вопрос существует. Но не стоит забывать, что они помогают только на ранних стадиях болезни, когда кашель имеет легкую форму и в комплексном лечении. Можно их принимать в комплексе с народными средствами. Комплексное лечение поможет быстрее вылечить недуг и не запустить болезнь.

Лечебное действие леденцов от кашля

Компоненты, которые входят в состав сосательных конфет, полезные. Это различные травы (шалфей, мята, ромашка, чабрец и другие) и конечно же мед. Эти вещества позволяют облегчить кашель, снять воспаление в горле.

Препараты практически безвредны (если не считать индивидуальной непереносимости некоторых компонентов).

Показания к применению

Показания к применению леденцов от кашля:

Кашель, но на первых стадиях болезни. Затяжной и долгий нужно лечить более серьезно с применением антибиотиков;
Бронхит;
Фарингит;
Ларингит;
ОРВИ;
Воспалительные процессы в горле. Опять же, леденцы не борются с воспалением на 100%;
Снимают интоксикацию;
Снимают отечность с горла и носа;
Улучшают отхождение мокроты из дыхательных путей;
Эффективны при сухом кашле;
Тонзиллит;
Воспалительные процессы, которые протекают в легких;
Астматический кашель.

Если болезнь запущена, то можно приобрести леденцы, в составе которых содержаться антибиотики. Принимать самостоятельно их не рекомендуется, нужно обязательно посетить терапевта. Прием антибиотиков может пагубно сказаться на здоровье.

Для борьбы с болью в горле лучше обратить внимание на леденцы, в составе которого содержится антисептик.

Противопоказания к применению

Не стоит забывать, что леденцы от кашля, даже если они приготовлены в домашних условиях. Все же лекарственный препарат. И он имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания к применению леденцов от кашля:

Индивидуальная непереносимость компонентов, которые входят в состав препарата;
Аллергия;
Сахарный диабет;
Дети, не достигшие 3-х лет;
Беременность (важна консультация врача, контролирующего беременность);
Период лактации.

Когда стоит воздержаться от приема леденцов от кашля?

Воздержаться от приема следует в том случае, если после первой таблетки возникла аллергическая реакция. Проявляется она в виде сыпи и сильного зуда на теле.

Может случиться так. Что после приема кашель не останавливается, а становится только больше. Нужно срочно обратиться к врачу. В этом случае препарат заменяется на другой.

При приготовлении леденцов в домашних условиях нужно учитывать все факторы и выбирать тот рецепт, в котором не содержатся вещества. вызывающие аллергию у больного.

Народных средств по борьбе с кашлем много. Но вся суть данного лечения заключается в правильном применении. Данные средства не могут полностью избавить от болезни, они эффективно работают вкупе с медицинскими препаратами. Помните, болезнь нужно лечить, а не запускать!

Источник: https://kashlya-net.ru/kashel/ledentsy-ot-kashlya-v-domashnih-usloviyah

Леденцы от кашля с имбирем в домашних условиях: рецепты своими руками

В период зимних холодов с гриппом и простудой сталкиваются все. Для облегчения неприятных симптомов люди первым делом бегут в аптеки и закупаются лекарственными средствами. Они, безусловно, эффективны, однако включают в состав вредные химические вещества, совсем ненужные человеческому организму. Данная статья расскажет, как сделать леденцы от кашля с имбирем легко в домашних условиях (рецепт с фото ниже).

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Из какого молока делают сыр

В весенний и осенний период организм любого человека становится ослабленным благодаря смене температуры. Простудные заболевания распространяются всюду, и первыми под удар попадают дети, которым часто приходится вступать в контакт с ровесниками.

Дать ребенку кучу таблеток из аптеки всегда можно успеть, однако можно, не торопясь прибегать к ним, применить средства из народной медицины. Эта статья содержит рецепты лучших средств в борьбе с простудными заболеваниями, которые можно приготовить быстро и легко дома.

Наилучшим и приятным для взрослых и детей решением от кашля станут имбирные леденцы.

Особенности имбиря

В Европе имбирь известен еще со Средних веков. Этот продукт насыщен полезными элементами:

Они способны укреплять внутренние органы. Данный продукт способен успокаивать седативную систему, наполняя тело полезными элементами, которые необходимы для успешной победы над болезнями.

Богат имбирь и на витамины:

B;
A;
K;
E;
PP;
омега-кислоты.

Все это необходимые добавки для формирования качественного развития любого организма. Уже после нескольких употреблений щепотки корня имбиря ощущаются улучшения в самочувствии, бодрость и внутреннее спокойствие.

Как делать леденцы

Часто начавшиеся воспалительные процессы из носоглотки опускаются по дыхательным путям, провоцируя кашель. Чтобы смягчить глотание еды и успокоить кашель народная медицина рекомендует приготовление на дому специальных леденцов от кашля. Они особенно понравятся детям благодаря своему яркому вкусу.

Источник: https://MirImbir.ru/ledentsy-ot-kashlya-s-imbirem-v-domashnih-usloviyah-retsept/

Леденцы от кашля в домашних условиях

Каждый человек не раз сталкивался с таким проявлением простудных заболеваний, как кашель.

Но мало кто знает, что его можно вылечить в домашних условиях с помощью леденцов, приготовленных самостоятельно.

Такие конфеты позволяют сражу же забыть о першении в горле, благодаря чему больной сможет спокойно спать ночью.

Как правило, рецепт этого вкусного лекарства включает в себя:

сахар;
эфирные масла (мята, эвкалипт);
травы;
карамельный краситель.

Это простой и стандартный набор ингредиентов, поэтому рецепт можно дополнять другими полезными компонентами. Например, медом либо имбирем.

задача лечебных леденцов заключается в устранении першения и болевых ощущений в горле и превращении непродуктивного кашля в продуктивный. Кроме того, при добавлении некоторых составляющих они буду оказывать антисептическое, противовирусное и общее терапевтическое действие.

К тому же практически каждый рецепт гласит, что в составе сосательных конфет должен быть сахар и эфирные масла. Несмотря на всю полезность этих веществ с их употреблением нужно быть очень осторожным, так как некоторые экстракты вызывают аллергию.

Поэтому важно соблюдать дозировку и использовать только качественные и натуральные аромамасла.

Больше того, не все эфирные экстраты можно применять внутрь. Вот список экстрактов, которые можно добавлять в конфетки от кашля:

чайное дерево, анис зеленый, розмарин, базилик, мирт, бергамот, мирра, валериана, кедр, гвоздика, иссоп, герань, ель, грейпфрут, имбирь, иланг-иланг, фиалка, корица, сандал;
кориандр, ромашка, лимон, розовое дерево, мандарин, роза, можжевельник, пихта, мускатный орех,петигрейн, мята, пачули;
пальмароза, нероли.

Рецепт № 1. Конфеты с мятными листьями

Чтобы сделать леденцы от кашля своими руками, необходимо подготовить мед либо сахар (полстакана), мятные листья (2 пакетика/1 ст. л.), кипяток (3/4 стакана), ромашка (2 пакетика или 1 ст. л.), имбирь молотый (0.5 ч л.), корица измельченная либо коричная палочка (пол ч. л.).

Стоит заметить, что рецепт предполагает кипячение меда для карамеллизации конфет. Итак, все сухие компоненты нужно залить кипятком и варить на протяжении 10 минут.

Затем все надо настоять в течение получаса и отжать жидкость в маленькую емкость. Далее туда следует добавить мед и довести все на небольшом огне до кипения.

При этом желательно использовать кулинарный термометр для слежения за тем, чтобы смесь не перегревалась, а температура не превышала 150 градусов. Так, чтобы из жидкости получился леденец, ее необходимо немного уварить.

Когда масса загустеет, ее необходимо снять с огня и остудить на протяжении 10 минут, постепенно перемешивая. А пока она застывает можно добавить несколько капель (4-5) эфирного экстракта.

Далее чайной либо кофейной ложкой осторожно следует выложить смесь на силиконовый коврик для выпечки либо пергамент. При желании можно присыпать бумагу либо силикон сахарной пудрой.

Полученные леденцы надо хранить в банке либо кульке, пересыпав их ложкой крахмала, чтобы они не слиплись в прохладном месте либо холодильнике.

Рецепт № 2. Медово-лимонные леденцы

Для приготовления сладкого лекарства понадобится сахар либо мед (около 150 г), эфирные экстракты лимона, эвкалипта, шалфея (10 капель), сливочное масло (1 ч. л.).

Сначала следует довести до кипения мед на маленьком огне, а после варить смесь на протяжении 20 минут. Затем в нее необходимо добавить немного масла.

Далее все нужно оставить на 15 минут, медленно все перемешивая до полного остывания. Затем туда можно добавлять экстракт шалфея, эвкалипта и лимона. Получившуюся смесь разливают по силиконовым формам или выкладывают не пергаментную бумагу десертной ложкой.

Стоит заметить, чтобы конфеты не слипались, их необходимо посыпать крахмалом либо пудрой. Леденцы со вкусом меда и лимона следует хранить таким же образом, как было указано в предыдущем рецепте.

Рецепт № 3. Кокосовые конфеты (без кипячения)

Чтобы приготовить кокосовые леденцы от кашля своими руками в домашних условиях понадобится:

теплое кокосовое масло (100 г);
эфирное масло (7-8 капель);
сахар либо мед (100 г);
молотая корица (1 ч. л.).

Преимущество этого рецепта в том, что смесь не нужно кипятить. Так, сначала в миске с помощью погружного блендера либо миксера надо взбить кокосовое масло, которое должно быть мягким и немного теплым.

Затем туда следует добавить мед либо жареный сахар и все тщательно перемешать. После в смесь надо добавить измельченную корицу.

Лоточки для льда либо силиконовые формы заполняются смесью, а после ставятся в холодильник на один час. Конфеты можно хранить в банке в холодильнике.

Рецепт № 4. Леденцы с имбирем и лимонграссом

Для приготовления лечебных конфет с лимонной травой понадобятся следующие ингредиенты:

мед или сахар (0.5-1 стакан);
сухой лимонник (0.5 стакана);
вода;
измельченный имбирь (полстакана).

Имбирь, лимонграсс и воду надо довести до кипения, залив все водой таким образом, чтобы она покрывала все компоненты. Далее все нужно убрать с огня и оставить остывать на 10 минут. Кстати, читателю на заметку, имбирь при простуде и без кашля — потрясающее средство.

Теперь все надо процедить и отжать. Затем в отвар добавляют мед, сахар и варят в течение 18 минут на небольшом огне. При этом желательно использовать кулинарный термометр, следя, чтобы температура на превышала 150 градусов.

После смесь снимается с огня и остается остывать на 15 минут. Далее ею заполняют силиконовые формы и оставляют все остывать. Хранить имбирные леденцы с лимонной травой следует в холодильнике, предварительно присыпав их крахмалом либо сахарной пудрой.

Рецепт № 5. Конфеты с эфирным и сливочным маслом

Для приготовления вкусных и полезных леденцов от кашля в домашних условиях понадобится около восьми капель эфирного масла. Предпочтение лучше отдавать розмарину, гвоздике, эвкалипту и корице. Кроме того, нужно подготовить пол стакана воды, сливочное масло (25 г), сахар (400 г) и мед (полстакана).

Все компоненты, помимо эфирных экстрактов, необходимо прокипятить в кастрюле 20 минут при температуре 150 градусов, периодически перемешивая. Затем смесь надо убрать с огня и немного остудить ее, после чего туда можно добавить эфирный экстракт. Далее пергаментную бумагу надо смазать маслом, а затем быстро распределить массу по всей поверхности.

После этого нужно свернуть пласт, растянуть его и нарезать конфетки. Когда леденцы остынут их надо поместить в банку, пересыпав пудрой и крахмалом, чтобы они не слиплись. Такие леденцы лучше всего хранить в холодильнике.

Как именно можно приготовить леденцы от кашля — в видео в этой статье есть подробный и понятный рецепт.

Источник: https://neb0ley.ru/kashel/ledency-ot-kashlja-v-domashnih-uslovijah.html

Как приготовить и принимать ребенку леденцы от кашля. Делаем леденцы от кашля своими руками

Сделать леденцы от кашля для детей находясь в домашних условиях — это достаточно простая задача, которая требует всего лишь тщательной организации кулинарного процесса.

Необходимо определиться с составом лекарственных леденцов, их внутренним наполнением, основой, которая послужит материалом для формирования пастилки (мед или расплавленный сахар), а также подобрать формочки, в которых домашнее лекарство будет застывать и приобретать фигуры, отлитые умелыми руками хозяйки.

Для того, чтобы леденец был удобен к употреблению его можно сделать небольшой округлой или овальной формы в виде драже, либо заранее заготовить удобные деревянные шпажки, которые будут выполнять роль поддерживающей палочки.

Внешнее оформление домашней пастилки от кашля не имеет ограничений и зависит от фантазии мастера. От вида добавленных в состав леденца компонентов напрямую зависит терапевтический эффект в процессе лечения кашля. Если необходимо снять воспаление в носоглотке, то наиболее эффективен леденец на основе меда и отвара ромашки.

Для достижения отхаркивающего эффекта лучше всего использовать мед, отвар чабреца, мать-и-мачехи и шалфея. Добавление эфирного масла эвкалипта расширит бронхиальный просвет и уменьшит интенсивность позывов к кашлю. В общем создание данного домашнего лекарства реально осуществимая задача, которую смогут без труда решить даже начинающие хозяйки.

Тем более, если речь идет о здоровье ребенка.

Лакричные

Для самостоятельного приготовления лакричных леденцов нужно выполнять следующие действия:

Взять 250 грамм жидкого меда и вылить его в металлическую емкость. Лучше всего для этих целей подойдет кастрюля, в которой ежедневно готовят пищу.
Поставить металлическую емкость на медленный огонь и плавить мед на протяжении 10 минут.
Добавить в будущую основу для домашних пастилок от кашля 10 капель эфирного масла эвкалипта и столько же экстракта мяты. Эти ингредиенты продаются в аптеке и отпускаются без рецепта врача.
После этого лекарство кипятится еще 5 минут, а перед самым снятием с плиты в жидкий мед добавляется 5 грамм перемолотого корня солодки.

По завершению процесса варки основа для леденцов от кашля разливается по заранее приготовленным формочкам. Можно использовать промышленные формы для отлива сладких леденцов, которые еще остались в многих домах с эпохи советского периода.

Если специальные фигуристые формочки отсутствуют, то можно простелить на стол лист пергаментной бумаги и аккуратно по несколько капель отливать драже в виде округлой или овальной формы.

Данное занятие требует значительных затрат времени, но зато в итоге получатся оригинальные лакричные леденцы ручной работы.

Единственный минус таких пастилок от кашля заключается в том, что они не подойдут детям, которые имеют изначальную предрасположенность к проявлению аллергических реакций на мед и прочие продукты пчеловодства.

Леденцы на основе сахарного сиропа

Эти драже от кашля можно с уверенностью отнести к категории гипоаллергенных и таких, которые подходят к употреблению практически всем детям кроме тех, которые больны сахарным диабетом 1 и 2 типа. Ребенку, имеющему подобную патологию эндокринной системы, категорически запрещен прием леденцов на основе сладкого сиропа. Приготовить леденцы от кашля с добавлением сахарного песка можно путем соблюдения следующей рецептуры, а именно:

Необходимо взять 200 грамм сахара и высыпать его в эмалированную металлическую емкость.
Добавить к сахарному песку 50 грамм заранее приготовленного отвара ромашки, чабреца, шалфея или любого другого лекарственного растения, которое целесообразно использовать при диагностировании у ребенка конкретного вида пульмонологического заболевания.
Металлическая емкость с сахаром и отваром целебных трав подогревается на слабом огне до того момента, как кристаллы сахарного песка начнут плавиться. При этом крайне важно контролировать температурный режим процесса варки и все время помешивать полужидкую массу. Это необходимо для того, чтобы будущая основа для леденцов не подгорела. Если это случится, то домашние пастилки от кашля будут иметь неприятный горьковатый вкус и горелый запах.
На 5 минуте плавки сахара к общей массе нужно добавить сок лимона. Для этого достаточно разрезать фрукт на две части и с одной половинки выдавить сок прямо в металлическую емкость. По завершению процедуры будущее лекарство тщательно перемешивается.
Измельчить 10 грамм корня имбиря и высыпать в расплавленный сахар, перемешав сладкую жидкость.
По истечению 15 минут варки сахарного сиропа с добавлением отвара лекарственных трав, сока лимона и корня имбиря, основа для леденцов снимается с плиты и начинается процесс формирования драже от кашля.

Для этого опять таки можно прибегнуть к использованию специальных формочек, предварительно смазанных рафинированным растительным маслом, чтобы леденцы легко отделялись после застывания, либо же формировать драже в виде капелек, нанося их на заранее подготовленную поверхность стола.

Как правильно принимать детям от сухого кашля?

Леденцы от сухого кашля, изготовленные в домашних условиях, являются хоть и вспомогательным лекарственным средством в борьбе с воспалительными и простудными заболеваниями органов дыхания, но все равно требуют регулирования дозировки и строгого контроля в плане применения. Для детей старше 3 лет достаточно употреблять по 1 леденцу утром и вечером. Учитывая то, что целебные драже имеют сладкую основу, то принимать их нужно только после еды.

Употребление домашних леденцов от кашля на голодный желудок может спровоцировать резкий всплеск инсулина в крови и дальнейшее отсутствие у ребенка аппетита.

Если ребенку уже исполнилось 6 лет, либо его возраст намного старше, то разрешается ежедневно съедать по 3 леденца после еды 3 раза в день. Желательно, чтобы этот процесс происходил сразу же по завершению планового приема пищи. Оптимальный терапевтический курс составляет 5-7 дней.

При этом не стоит рассматривать домашние драже от кашля, как универсальное средство от всех легочных заболеваний. Леденцы могут быть применены только в качестве элемента поддерживающей терапии.

То есть вместе с пастилками от кашля ребенок должен все равно получать основное лечение, состоящее с сильнодействующих лекарственных препаратов, которые подавляют болезнетворную деятельность инфекции и снимают воспаление в органах дыхательной системы.

Карамель с травяными отварами

Многие люди знают, как травы эффективны при заболеваниях горла. Но не все знают, что из них можно сделать сладкие конфеты, в частности:

Заварить 50 грамм грудного сбора, купленного в аптеке, в стакане воды.
Томить сбор около 20 минут на небольшом огне.
Процедить отвар.
Добавить к нему 100 грамм меда и 400 грамм сахара.
Снова поместить емкость на плиту и варить на медленном огне до загустения.
Если при приготовлении появились тягучие нити, следует проверить готовность лекарства. Разлить массу по формам или вылить ее просто на стол.
Посыпать сахарной пудрой.

Принимать такие сладости надо через каждые четыре часа. За раз можно приготовить несколько партий, так как они не портятся долгое время. Ведь когда начинается першение в горле, такие конфетки будут, как никогда кстати.

Важно знать! При приготовлении конфет от кашля, используя любой рецепт, нужно знать, что в сиропе могут появиться кристаллики. Для их устранения рекомендуется добавить немного воды и меда.

Целебные свойства имбиря

С имбирем Европа знакома со времен Средневековья. Насыщенность корня имбиря микро- и макроэлементами: железом, цинком, калием, селеном –укрепляет клетки внутренних органов. Наличие в составе имбиря всех видов витаминов группы В, витаминов РР, А, Е, К, жирных кислот «Омега-3», «Омега-6» делает его прекрасной добавкой для формирования здорового развития человеческого, в особенности, детского организма.

Источник: https://pro-acne.ru/o-prostude/ledentsy-ot-kashlya-dlya-detej-v-domashnih-usloviyah-retsepty-svoimi-rukami.html