Дип что это такое

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

дип что это такое

Гости пришли без предупреждения, а у вас совершенно нет времени приготовить для них что-нибудь эдакое? Маша Муханова по заданию «Челленджера» выбрала самые полезные дип-соусы, на приготовление которых не уйдёт много времени.

Дип, или просто густой соус — самый удобный вариант как для больших вечеринок, так и для встреч с близкими друзьями. В него можно макать чипсы (sic!), мясо или нарезанные свежие овощи (надеемся, что макать в дип-соус вы будете именно их). Вариаций дипов множество — от традиционных хумуса и гуакамоле до десертных соусов с тёмным шоколадом.

Avocado Feta Dip

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Взбивайте все ингредиенты в блендере, пока соус не достигнет нужной вам консистенции. Получится идеальный дип из авокадо для летнего пикника, который подойдёт к чипсам, французскому багету или нарезанным овощам — крудите.

http://sallysbakingaddiction.com/2014/03/21/mango-guacamole/

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Манго отлично дополнит традиционный гуакамоле. Сделайте из авокадо пюре, а затем добавьте манго, помидоры и халапеньо, выдавите сок из лайма и посолите. При желании можно использовать немного лука и кинзы.

3. Цитрусовый дип из авокадо

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Если вы не фанат острых блюд, то этот дип из авокадо для вас. Смешайте все ингредиенты в комбайне, добавьте специи и подайте с морковью, сельдереем или палочками из джикамы.

4. Дип с жареным чесноком, пармезаном и белой фасолью

http://stephiecooks.com/2014/12/21/roasted-garlic-parmesan-white-bean-dip/

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

40 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

А этот дип, наоборот, для любителей острого: запеките в фольге чеснок (оставьте его в духовке при температуре 230 градусов на 25—30 минут) и взбейте с остальными ингредиентами, постепенно вливая оливковое масло. После приготовления соус лучше оставить в холодильнике, а потом подать с питой или овощами.

http://www.cookincanuck.com/2014/09/5-minute-black-bean-dip-recipe/

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Отличный вариант, если хочется приготовить что-то особенное всего за десять минут. В блендере взбейте все ингредиенты, добавьте кинзы и подайте с кукурузными чипсами или сырыми овощами.

6. Лимонный дип с белой фасолью

lemony white bean dip

15 дип-рецептов, которые спасут при любых обстоятельствах

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

не указано

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Измельчённый красный перец

1 щепотка

С таким соусом даже закуски станут сытными — всё благодаря фасоли, которая содержит много белков, углеводов, клетчатки и железа. Взбивайте все ингредиенты, по ходу добавляя оливковое масло, соль и перец. Переложите дип в миску, сбрызните ещё небольшим количеством масла и посыпьте измельчённым красным перцем.

7. Дип из шпината и капусты

Источник: https://the-challenger.ru/eda/retsepty/15-dip-retseptov-kotorye-spasut-pri-lyubyh-obstoyatelstvah/

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Дипы для рыбалки

дип что это такое

На сегодняшний день существует достаточно много различных приманок, но чтобы рыба действительно попалась на крючок, нужно уметь правильно сочетать эти рыболовные хитрости.

Одним из новейших открытий рыболовов стало использование ароматизаторов. Применение ароматов в приманках и прикормках привлекает рыбу к месту, выбранному для рыбалки. Но чтобы вызвать желание покушать, чтобы рыба попалась на наживку, используют дип, который должен иметь запах, отличный от аромата прикормки.

Дип — это ароматизатор, пищевой аттрактант, возбуждающий аппетит

Значение и классификация дипов

Дипы — это ароматизаторы, которые применяются непосредственно для наживки или, другими словами, пищевой аттрактант, возбуждающий аппетит. Способ применения их достаточно прост — нужно окунуть в него наживку перед забросом или же оставить ее там на некоторое время (зависит от вида применяемого средства). Такой продукт можно приобрести в рыболовных магазинах или же сделать своими руками.

Классификация дипов и их применение

Многообразие ароматизированных хитростей разделяют на две основные группы:

  • Простые дипы для приманивания. Характеризуются очень сильным ароматом, поэтому, чтобы не спугнуть добычу, время пребывания приманок в нем должно быть не длительным, что соответственно и влияет на время ароматического распространения в воде (кратковременно). Чаще всего такие средства используются для ароматизирования кукурузы, размягчения бойлов.
  • Нутритивные или питательные дипы. Данный вид отличается и способом использования, и рецептом. Считается, что чем дольше нажива будет находиться в нем, тем лучше будет эффект. За счет стабилизаторов, входящих в состав, сохраняется устойчивость запаха и увеличивается длительность воздействия, также они очень хорошо растворяются в воде, поэтому их можно использовать в холодной воде. За основу такого продукта берется протеиновая жидкость, что придает не только манящий аромат, но и вкус.

По способу приготовления и составу дипы разделяют на:

  • Масляные. За основу в таких средствах берется масло, а меняются лишь добавляемые запахи. Ароматизатора здесь довольно много, концентрация высокая, аромат сильный, поэтому чаще используется только для приманки и у любителей коротких сессий, но он пользуется спросом, так как не требует предварительной подготовки. Применение: бойл или другая приманка погружается в дип непосредственно перед использованием.
  • Липкие. Это своего рода клейкая масса, обволакивающая насадку, опущенную в неё. Создает вокруг оболочку, которая медленно растворяется, распространяя запах. Применение: предварительно нужно разогреть этот клейстер в горячей воде (такого рода дипы бывают нейтральные, без запаха, тогда нужно добавлять в него свой аромат), затем опустить в него бойл, достать и подождать, пока он снова застынет. Также к нему можно крепить любые мелкие элементы. Не имеет нутритивного эффекта, поэтому применяется только для приманки.
  • Порошковые. На приманке при использовании такого вида дипа образуется желейная оболочка, которая после заброса может растворяться в воде до нескольких часов. В состав такого порошка входят аминокислоты, экстракты вызывающие аппетит и подсластители. Применение: приманка опускается в воду, а затем уже в порошковую смесь. Иногда требуется еще одно погружение в воду, но зависит это от производителя.
  • Неоновые. В состав такого средства входит гель, который излучает зеленоватый цвет, он и считается привлекающим маневром. Такие средства обладают устойчивым ароматом, свет и запах сохраняется до нескольких часов. Выпускаются как для ночной, так и для дневной рыбалки.

Выпускаются дипы в жидком виде, в гелях, в спреях и сухом виде.

Порошковый дип

Использование дипов: где, когда и как

Дипы можно и нужно применять везде, но особенно они могут пригодиться в местах с сильной растительностью и где много ила, а также на большом течении.

Лучше всего на рыбалке иметь несколько видов дипов. Можно первый раз закинуть недипованую наживку. Если на данном месте уже были удачно подобраны запахи, то лучше всего начать с них.

В зависимости от вида выбранного средства (сухого, жидкого, спрея) обрабатывается наживка, и после заброса остается только наблюдать и делать выводы. Если поклевки нет, нужно использовать следующий аромат. Так, методом подбора, и определяется наиболее эффективный.

Если дип оказывается удачным, поклевки повторяются, стоит помнить о том, что рыбе надоедают одни и те же ароматы. Нужно искать следующий успешный вариант.

Когда лучшие ароматы на данный день найдены, можно пробовать метод двойного (разнообразного) макания. При этом в первый раз бойл нужно полностью погружать в ароматизатор, а во второй — только до половины, используя другой запах.

Нужный дип определяется на месте методом подбора

Рекомендации и советы рыболовов

Анализируя эффективность и принцип действия, многие рыбаки используют некоторые устоявшиеся правила:

  • смену дипов лучше производить 1 раз в 15 минут;
  • при использовании плавающей приманки (бойла) нужно учитывать тот факт, что некоторые дипы уменьшают плавучесть, поэтому время воздействия средства на него должно быть минимальным;
  • нутритивные дипы лучше использовать в холодной воде;
  • аромат усилителя должен быть схож с ароматом бойла. Или же стоит использовать нейтральную приманку без запаха.

Использование запахов и рекомендации в зависимости от времени года и вида рыбы

В холодное время года запахи не должны быть сильно насыщенными, лучше использовать запахи мотыля или червя, а вот в теплую пору подойдут сладкие и фруктовые, выраженные ароматы.

Если говорить о временах года и разных видах рыб, можно отметить, что:

  • пряные ароматы эффективнее весной;
  • сладкие и фруктовые запахи лучше пользуются успехом летом;
  • животного происхождения, а также пряные – осенью;
  • карась любит запах аниса, чеснока, опарыша;
  • лещ предпочитает запахи кориандра, аниса, чеснока, кукурузы, карамели и ванили, шоколада, цитруса;
  • плотва также неплохо клюет на чеснок, подсолнечник, анис и ягодный аромат;
  • сом — хищник предпочитающий животные запахи в любую пору года;
  • карп больше любитель кальмара, кукурузы, клубники;
  • чеснок, кукуруза, пряник, ваниль, червь, мотыль и карамель считаются универсальными запахами. Облюбовали их караси, карпы, белая рыба, плотва, лещ.

Эффективность дипования

Эффект при использовании данной продукции есть, стоит лишь учесть несколько нюансов. Когда рыба не питается и стоит на месте, а также если в месте выбранном для рыбалки ее просто нет, тогда бессмысленно использовать любую приманку. В остальных случаях ароматизаторы непременно помогут спровоцировать поклевку.

Наиболее высокая эффективность дипования наблюдается в стоячей воде.

Если говорить о способе ловли, тогда такие хитрости лучше использовать фидеристам и карпятникам, но не поплавочникам, так как у них при разматывании лески аромат притупляется из-за трения насадки об воду.

При сочетании дипов, абсолютно разных по запаху (при двойном макании), часто наблюдается хороший результат (пример: клубника и чеснок, ваниль и мотыль).

Еще один положительный аспект: пропитанные дипами бойлы можно хранить гораздо дольше, а предварительно высушенные можно увлажнять до нескольких месяцев.

Положительный результат был замечен при вымачивании в данном продукте не только натуральных приманок, но и искусственных.

Пропитанные дипами бойлы можно хранить гораздо дольше

Как делать дипы своими руками

Широкий ассортимент данной продукции можно найти в любом рыболовном магазине, но цена на них достаточно высокая. Поэтому при желании можно создать свои собственные питательные и манящие  средства, причём достаточно легко.

За основу любого самодельного дипа берется любая нутритивная (питательная) жидкость,  к которой можно добавлять эфирные масла, ароматизаторы, подсластители, глицерин, растительные экстракты, высушенные травы и другие компоненты. Чаще всего за нутритивную жидкость берется протеин, масла, подойдет и обычный сахарный сироп.

На самом деле приготовление дипа — это индивидуальное творение каждого рыбака, и совсем не обязательно следовать советам других.

Как делать дипы для рыбалки своими руками, каждый поймет, попробовав наиболее известные и простые рецепты, причем можно экспериментировать, заменяя компоненты, но главное — не переборщить с ароматизаторами.

Рецепты дипов

Ароматный, сладкий и простой дип, имеет успех при ловле любой рыбы. 
За основу берется сахарный сироп. 1 килограмм сахара заливается 700 граммами воды, доводится до кипения, пену при этом стоит снимать, затем добавляется пакетик ванилина и варится еще минут 5-7. Остужается и применяется на практике;

Очень облюбовали рыбаки и их трофеи чеснок. Чесночный дип для рыбалки своими руками приготовить достаточно просто и рецептов существует немало.
На 150 грамм сахара нужно взять 50 мл воды, все довести до кипения и добавить туда 3 большие тертые зубчика чеснока. Настоять до полного остывания и процедить;

Дипы с использованием спирта долго сохраняются, но их лучше использовать в спрее.
На стакан водки взять по щепотке сухих трав аниса, чеснока, гвоздики, корицы и укропа. Настоять в темной закрытой посуде в течении месяца. Процедить и можно использовать.

За основу можно брать любой рецепт и добавлять в него свои ингредиенты, главное — не переусердствовать с ароматом. Правило изготовления: на 250 мл нутритивной жидкости не должно быть использовано более 20 мл ароматизатора.+

Источник: https://handf.mirtesen.ru/blog/43283335242/next

Дипы для рыбалки: что это, изготовление своими руками для ловли леща, карпа и других рыб

дип что это такое

По наблюдению рыбаков со стажем для рыбалки существуют много приманок, которые повышают ловлю в положительную сторону. Наиболее новым способом является дип. В данной статье мы поговорим о дипе, а также узнаем отзывы и способы его изготовления.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сделать энгри бердз

Что такое дипы для рыбалки?

Дип в переводе с английского языка означает обмакивание. А значит дип представляет собой жидкость в определенной консистенции, обладающая стойким запахом. Данное приспособление используется для пропитки бойла или иной приманки, которая после получения стойкого аромата привлекает обитателей пруда.

Масляные

Дим на основе масла это классический вид, основным компонентом является масло. Данные ароматизаторы не требуют дополнительной подготовки перед использованием и актуальны у рыболова, который занимаются этим короткое время.

Актуальность обусловлена:

  • Сильным ароматом;
  • Высокой концентрацией.

Примечание! Пользоваться масляным дипом можно в любое время суток целый год. Стоимость от 220 рублей за 50 миллилитров. Наиболее эффективен в карповой рыбалке.

Липкие

Клейкая масса, которая опутывает насадку. Служить лишь только для приманки, не насыщает организм рыбы питательными веществами. При попадании оболочки в воду она растворяется постепенно, на неё и реагируют обитатели водоемов. Запахи имеются в продаже различные.

Стоимость данного дипа составляет от 350 рублей за 50 граммов.

Порошковые

Сделан из порошков разного вида. В состав входят компоненты, стимулирующие аппетит.  Ароматы бывают различные: от терпких до приятных. В знойную жару лучше всего приобретать сладкие ароматы, в холодный же мясные и рыбные.

Цена от 300 рублей за 190 граммов.

Неоновые

Каждый ярый рыбак несомненно имеет свои секреты успешной рыбалки. Я и сам за время осознанного рыболовства нашел не мало способов, как улучшить клев. Делюсь своим ТОПом:

  1. Активатор клева. Стимулирует сильный аппетит у рыбы, привлекая ее даже в холодной воде. Всему виной феромоны, входящие в его состав. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Правильный подбор снасти.

    Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти на страницах моего сайта.

  3. Приманки на основе феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Состоит из геля, который имеет зеленый цвет, а именно неон, поэтому такое название. Средство обладает не только сильным запахом, но и световым эффектом, который держится на протяжении 2 часов.

Данный дип может заряжаться не только от солнечного света, но и от фонаря.

Стоимость от 500 рублей за 190 миллилитров.

Где и как применять дипы: рекомендации

Применять дип следует:

  1. Масляный – приманку опустить в дип прямо перед началом использования. Далее просто опускают в воду, где она растворяется.
  2. Липкий – в нагретый дип опускают приманку, и он обволакивает его со всех сторон. В воде растворяется не сразу, а постепенно.
  3. Порошковый – необходимо первоначально окунуть в воду приманку, чтобы намочить её, затем опустить в дип, далее опять в воду. Прилипшие к приманке вещества будут растворяться и шлейф аромата будет слышен на протяжении 30 минут.
  4. Неоновый дип используют по аналогии с липким.

Применять можно абсолютно в любой местности, но наиболее эффективны будут лишь в том случае если использование происходит в воде с быстрым течением. Лучше всего иметь при себе несколько видов дипов с разным ароматом.

Но для начала стоит забросить обычную приманку, чтобы выяснить клюёт ли рыба без дополнительного ароматизатора. Один и тот же запах не нужно применять всегда, рыба может адаптироваться к запаху. Если вариант не был подобран, можно сделать 2 запаха на одной приманки, первоначально окунув, например в молочный запах, а дальше до половины в цитрусовый.

Полезно знать! Категорически не следует применять или ограничить нахождение в воде дипа, на водоемах, где не осуществляется ловля рыбы. В таком случае резкий и интенсивный запах может оттолкнуть рыбу.

Рекомендации:

  1. Смену аромата следует меня один раз в 20 минут;
  2. Запах бойла должен быть похож на аромат.

Использование дипов в зависимости от времени года и вида рыбы

В зимний период времени следует использовать только слабовыраженные запахи, к примеру червь и рыба, в летний же приторные и цитрусовые.

Время года и запахи:

  • Весна – цитрусовые;
  • Лето – фруктовые;
  • Осенью – рыбные и мясные.

Рыба:

  • Карась – чеснок, анис;
  • Плотва – ягоды;
  • Лещ – шоколад, ваниль;
  • Сом – животный аромат;
  • Карп – клубника, кукуруза.

Отметим! Весной прикормка должна находиться в дипе короткое время. А в летнее время к нему можно добавить водку, что окажет положительной эффект на ловлю.

Как сделать дипы своими руками: рецепты

Самодельные ароматизаторы за основу берут один из компонентов:

  • Нутриевая жидкость, которая привлекает рыбу;
  • Сироп из сахара.

Дип для карпа

Необходимо:

  • 1 литр воды;
  • 1,5 килограмма сахара;
  • 2 пакета ванилина.

Способ приготовления:

Нагреть воду и добавить все компоненты, тщательно смешать до полного растворения. Если был использован ванилин натуральный, то сироп следует остудить.

Дип для леща

Ингредиенты:

  • Корица – 2 чайных ложки;
  • Вода — 750 миллилитров;
  • Лимонный сок 100 миллилитров;
  • Гвоздика – 20 штук.

Способ приготовления:

Воду вскипятить и добавить все составляющие. Сироп готов к использованию.

Медовый дип

Составляющие:

  • 40 миллилитров — любого ароматизатора;
  • 50 миллилитров – глицерина;
  • 3 столовые ложки меда;
  • 40 миллилитров красителя красного цвета;
  • 250 граммов глазури.

Способ приготовления:

Все соединить и довести до однородного состояния. Получиться аналог липкого ароматизатора.

Отзывы рыбаков об использовании

Отметим! Даже по результатам отзывов эффективность дипования не доказана, однако следует придерживаться правилам использования в разное время года путем подбора ароматов, возможно это даст положительный результат.

В любом случае использование ароматизатора не навредит ни самому рыбаку, ни рыбе.

Эту щуку поймал с помощью активатора клева.

Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов!!!

ПОДРОБНЕЕ →

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов!!!

ПОДРОБНЕЕ →

Вам также может понравиться

Источник: https://bagorik.ru/primanki/aromatizatory/dipy-dlya-rybalki.html

Что такое дипы: рецепты соусов, виды, ингредиенты и особенности употребления

Что такое дип? Это вариант соусов. Отличительная особенность данного вида в том, что не им поливают какое-либо блюдо, а в него обмакивают кусочки.

Вероятно, именно потому, что подача часто бывает красивой, такие соусы любят дети, старательно обмакивая, например, в сырный соус, картошку или же курицу. Особую популярность приобрели соусы в дип-потах.

Можно вспомнить известные сети фастфуда, когда вкусное дополнение к блюдам подают в закрытых небольших контейнерах. Однако соусы можно приготовить и дома, по совсем простым рецептам.

Острый соус из белой фасоли

Отличительная особенность всех дип-соусов для овощей или же мясных блюд – это их консистенция. Они густые. Для данного рецепта нужно взять:

  • шесть зубчиков чеснока;
  • две банки консервированной белой фасоли;
  • половину пучка петрушки;
  • половину чашки натертого пармезана;
  • сок от половины лимона;
  • немного соли;
  • шесть столовых ложек оливкового масла.

Для начала разогревают духовку до 230 градусов. Чеснок чистят, слегка сбрызгивают оливковым маслом, заворачивают в фольгу. Запекают его в течение двадцати минут, наблюдая, чтобы он не пригорел.

Фасоль достают из банки, сливают жидкость. Соединяют все ингредиенты, включая мелко нарезанную петрушку. Тщательно взбивают с помощью блендера.

Шпинатный соус с йогуртом

Что такое дип? Это сочетание вкусных ингредиентов! Для данного рецепта нужно взять:

  • 500 грамм йогурта без добавок;
  • столовую ложку нектара агавы;
  • по чашке мелко нарезанных капусты, шпината, зеленого лука;
  • немного красного перца;
  • половину мелко нарезанной моркови;
  • три зубчика чеснока;
  • половину чайной ложки сухого укропа.

Также можно добавить немного лукового порошка. Все ингредиенты просто соединяют вместе и тщательно взбивают. Примечательно, что такой дип можно подавать с овощами, несмотря на то, что он сам состоит именно из этих продуктов.

Самый простой соус

Многие предпочитают блюда, которые легко и просто готовить. К соусам и заправкам это также относится. Этот рецепт соуса дипа можно смело называть самым простым. Для него понадобится только три ингредиента;

  • неполная чашка греческого йогурта;
  • три столовых ложки горчицы;
  • столько же меда.

Все ингредиенты соединяют, тщательно смешивают. Дают соусу постоять в течение десяти минут. Он имеет нежный вкус, со сладкими и острыми нотками.

Летний соус на основе лука

Для такого свежего варианта соуса нужно взять:

  • головку лука;
  • пучок свежей петрушки;
  • пучок зеленого лука;
  • 500 грамм густой сметаны;
  • соль и черный молотый перец.

Лук чистят от кожицы, крошат как можно мельче. Можно пропустить через мясорубку или же взбить блендером. Крошат зелень. Все ингредиенты соединяют, приправляют любыми специями. Подают в холодном виде.

Еще один летний вариант соуса

Для такого варианта нужно взять:

  • стакан натурального йогурта без добавок;
  • три столовых ложки густой сметаны;
  • три зубчика чеснока;
  • свежий огурец;
  • столовую ложку мелко нарезанной мяты;
  • соль и перец по вкусу.

Чеснок чистят и пропускают через пресс. Соединяют йогурт, сметану и чеснок. Добавляют мяту и специи. Огурец чистят и крошат как можно мельче. Все перемешивают.

Соус с авокадо и лимонным соком

Для данного соуса нужно взять:

  • спелый авокадо;
  • сто грамм сметаны;
  • пару зубчиков чеснока;
  • чайную ложку сахара;
  • две столовых ложки лимонного сока;
  • немного оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Для начала авокадо разрезают на две части, вынимают косточку. Вынимают мякоть. Авокадо должен быть спелым. Тогда его разминают с лимонным соком до состояния пюре. Через пресс пропускают чеснок и добавляют к соусу. Вводят соль, сахар, оливковое масло и сметану. Тщательно все смешивают.

Грибной соус на основе шампиньонов

Грибные варианты дипов очень популярны. Для данного рецепта нужно взять:

  • три шампиньона;
  • пару столовых ложек густой сметаны;
  • по столовой ложке муки и сливочного масла;
  • пару веточек укропа;
  • немного соли.

Для этого соуса понадобится кастрюля. На дно выкладывают сливочное масло. Когда оно растает, всыпают муку. Смешивают, чтобы не осталось комочков. Добавляют сметану.

Шампиньоны крошат мелко, кладут в сметану. Добавляют соль и зелень. Отваривают еще около десяти минут. Готовый соус взбивают с помощью блендера.

Пряный соус с брусникой

Такой вариант прекрасно сочетается с кусочками мяса или черного хлеба. Для соуса с брусникой нужно взять:

  • триста грамм ягод;
  • двести мл яблочного сока;
  • 50 грамм сахара;
  • щепотку кардамона и корицы;
  • чайную ложку соуса табаско для остроты.

Ягоды кладут в кастрюлю и заливают соком. Доводят до кипения. Добавляют сахар и специи, отваривают, пока сахар не растворится. Все превращают в пюре. Подают в холодном виде.

Дип из баклажанов

Этот вкусный соус готовится из минимума ингредиентов. Нужно взять:

  • один крупный баклажан;
  • пару зубчиков чеснока;
  • один лимон;
  • четверть чайной ложки зиры;
  • пару столовых ложек оливкового масла;
  • немного соли.

Духовку сразу разогревают до двухсот градусов. Баклажаны промывают, после обсушивают. Заворачивают в фольгу и запекают в течение двадцати минут. Остужают прямо в фольге. После просто снимают кожицу. Крошат мякоть как можно мельче. Добавляют мелко накрошенный чеснок, сок одного лимона. Заправляют специями и солью. Все тщательно смешивают. Подают такой соус охлажденным. Отлично подходит для овощных блюд и просто тостов.

Соус с фетой: вкусно и нежно

Сырные дип-соусы – это отдельная категория соусов. Вкус их меняется даже от сорта сыра. В данном рецепте нужно взять:

  • 250 грамм сыра фета;
  • головку лука;
  • один перец чили;
  • 70 мл оливкового масла;
  • сок одного лимона;
  • пару столовых ложек молока;
  • три столовых ложки натурального йогурта;
  • соль и перец по вкусу.

На противень выкладывают перец чили. Лучше всего брать еще зеленые плоды. Его запекают при температуре в 230 градусов, пока кожица не станет черной. После еще горячим его отправляют в пакет. После этого очень просто снять с него кожицу, убрать семена, а мякоть мелко порезать. Сыр нарезают, лук мелко крошат. Добавляют перец и специи. Все взбивают блендером до однородной массы.

Вкусные соусы могут иметь разную консистенцию. Что такое дип-соусы? Это густые варианты для разных блюд. Их особенность в том, что в них принято макать кусочки пищи, будь то овощи или же мясо. Существует огромное количество соусов, например, на основе сыра или же грибов. Также можно приготовить легкие летние варианты с мятой или иной зеленью. А любители острого всегда могут экспериментировать с перцем чили и чесноком.

Источник: https://feedrecipes.ru/novosti/chto-takoe-dipy-recepty-soysov-vidy-ingredienty-i-osobennosti-ypotrebleniia.html

Порошковый маникюр дип пудрой: что это, плюсы и минусы, как пользоваться

Нейл-индустрия не стоит на месте, и каждый сезон появляются новые тенденции в дизайне ногтей. Горячим трендом 2019 года стал порошковый маникюр с помощью дип-пудры, который не требует полимеризации в UV лампе. Быстро, просто, долговечно и безопасно — именно это обещают производители различных дип-систем. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле.

Что такое порошковый маникюр

Вопреки всеобщему мнению, порошковый маникюр совсем не новинка в ногтевой эстетике. Он пользовался популярностью уже в 80-х годах наряду с ещё только набирающими обороты гелем и акрилом. Сейчас с помощью дип-пудры можно не только укрепить ногтевую пластину, но и без труда создать эффектный дизайн.

В переводе с английского «dip» — это «окунать», что полностью соответствует методу работы: в мелкий порошок погружается предварительно подготовленный ноготь.

Стоит учесть, что вариант погружения уместен только в домашних условиях, в профессиональных студиях нейл-арта квалифицированные специалисты присыпают пудру сверху, чтобы не нарушать санитарные нормы.

Такой маникюр является чем-то средним между искусственными ногтями и обычным покрытием. Некоторые мастера называют его попросту «облегчённым акрилом».

Пудра никогда не используется самостоятельно. В тандеме с ней необходимо приобрести специальную базу, активатор и финиш этой же фирмы.

Создание такого дизайна не требует специальных навыков и большого опыта. Даже в домашних условиях, соблюдая рекомендации, можно сделать эффектный нейл.

Преимущества и недостатки

Как и любой метод покрытия ногтей, порошковый маникюр обладает своими плюсами и минусами. Но по сравнению с гель-лаком у него масса преимуществ:

  • отсутствие неприятного резкого запаха;
  • сверхбыстрое нанесение;
  • нет необходимости сушить в UV или LED лампе;
  • не содержит вредных токсичных веществ;
  • порошковое покрытие не отслаивается, на нём не образуются сколы;
  • длительный срок носки (больше трёх недель);
  • в составе присутствуют кальций и различные витамины для ногтей;
  • ликвидируется с ногтей при помощи обычной жидкости для снятия лака (методом замачивания).

Недостатков у дип-пудры мало, но всё-таки они есть:

  • необходимо приобрести всю линейку средств выбранного бренда для долговечного порошкового маникюра;
  • база для пудры быстро сохнет, поэтому новичкам лучше оформлять ногти поочерёдно.

Как пользоваться дип-пудрой

Покрытие ногтей дип-пудрой процесс лёгкий и относительно быстрый. Создание маникюра подразумевает несколько этапов:

  1. Для начала нужно подготовить ногтевую пластину, придав форму свободному краю ногтя и убрав натуральный блеск с помощью шлифовщика 220 грит. Стряхнуть пыль.
  2. Нанести дегидратор, дождаться его полного высыхания (2–3 секунды).
  3. Затем от кутикулы до свободного края нанести базовое покрытие-основу Base Toap.
  4. Сразу же, не дожидаясь высыхания базы, окунуть ноготь в баночку с дип-пудрой выбранного цвета. Если работа происходит в салоне, то ногтевую пластину посыпают сверху.
  5. Стряхнуть излишки порошка специальной кистью.
  6. Для более насыщенного цвета шаги 3 и 4 повторить два-три раза.
  7. Когда желаемый оттенок достигнут на слой пудры нужно нанести активатор и дождаться полного высыхания, что занимает не более 3 секунд.
  8. Далее следует ещё один слой базового покрытия.
  9. И завершающим слоем, который делает ногти глянцевыми, станет финиш Top Coat. По окончании процесса на кутикулу можно нанести специальное масло. Порошковый маникюр готов.

техника выполнения порошкового маникюра

Если вы мечтаете о крепких эффектных ногтях, то обязательно попробуйте трендовый dip маникюр. Дав волю фантазиям, вы сможете создать свой уникальный инновационный дизайн. Помните, что ухоженные ручки — это визитная карточка каждой женщины, поэтому так важно уделять им большое внимание.

Источник: https://manikyres.ru/poroshkovyy-manikyur-dip-pudroy/

Игра Дип Ио

— Поделись игрой с друзьями!

Эта увлекательная многопользовательская игра предлагает управлять вооруженными микро-существами и сражаться с персонажами других геймеров за превосходство в виртуальной локации. И чтобы начать играть в Дип Ио на весь экран, вам достаточно просто нажать на кнопку, расположенную чуть выше. Все в этом мире имеют пушки и практически беспрестанно стреляют из них.

Чтобы уцелеть, вам надо много перемещаться, разыскивая безопасные участки, вилять между чужими снарядами, метко уничтожать противников. Попутно стоит разрушать рассыпанные повсюду специальные мишени, чтобы увеличивать мощь своего героя. Игра Дип ио содержит немало серверов с множеством участников, так что скучать в ней не приходится — только и гляди, чтобы твой кругляш не попал под обстрел!

Масштабные военные разборки игры Diep.io

Виртуальные микроорганизмы в этой игре сделаны похожими на миниатюрные танчики, а сама локация превращена в крупное поле битвы. Здесь везде шныряют враги, желающие заработать баллы и опыт, уничтожив ваш персонаж.

Сталкиваться с ними с самого старта игровых приключений не стоит — лучше найти тихое местечко с большим количеством «подножного корма», чтобы накопить мощь для своего героя. Таким кормом игра Дипер Ио сделала различные геометрические фигуры.

Они отличаются друг от друга не только формой, но и своей стойкостью к выстрелам. Чем сложнее разрушить корм, тем выше за него будет награда в виде очков опыта.

Зажимайте левую кнопку мыши, чтобы открыть огонь из своей пушки, и довольно скоро ваш персонаж перейдёт на следующий уровень опыта. В левом нижнем углу экрана онлайн игры появится меню апгрейдов, предлагающее прокачать разные характеристики персонажа.

Например, можно пустить ресурсы на увеличение мощи его выстрелов. Так ваши снаряды будут быстрее уничтожать корм и наносить значительно больший вред врагам.

Или же, энергия опыта может пойти на ускорение игрового героя, чтобы он быстрее убегал от жёстких хищников.

Развитие персонажа этим не ограничивается! Игра Дип ио периодически предлагает сменить пушку. Среди появляющихся вариантов будут двух-, трёх- или даже многоствольные установки. В соединении с проделанными ранее апгрейдами, разумная стратегия развития способна превратить вашего героя в несокрушимую машину разрушения.

Потрясающая притягательная мощь Дипио

Как и в других играх, здесь стоит потратить время на первоначальное освоение.

Как перемещать персонаж, чтобы не терять запас целостности от неуклюжих столкновений? Как не нарываться на опаснейших противников, не знающих пощады к своим жертвам? Какие параметры развивать в первую очередь, чтобы в одной игровой сессии достичь как можно большего уровня развития? Понимание принципов игры Дип ио приходит с опытом! Ну и конечно, лучше всего играть в Diep.io на весь экран, так как впечатлений при сражениях таким способом, будет намного больше.

Также в этой забаве есть очень приятная особенность — при следующем появлении в игровой локации, ваше существо получит часть своего опыта из предыдущей битвы. В соединении с разными режимами сражений и действительно захватывающим игровым процессом, это делает Diep.io одной из лучших игр в стиле агарио.

Источник: https://gamelayer.ru/igra-dip-io.html

Diep io | Дип ио — Играть бесплатно на Titotu.ru

Здесь вы проведете немало часов, потому что Дип ио это мега-игра. Посмотрите на свои руки. Вот эти руки сейчас будут рулить мощнейшим оружием, какое только смогут создать.

Как играть

Максимальный уровень прокачки Танка — 45. Качается довольно быстро, минут за 10-15. Так же у Танка есть три апгрейда, во время которых он получает специализацию. Качаться будете за счёт разрушения желтых, красных и фиолетовых фигур, а также других танков.

Условия победы и поражения

Победа и поражение в Дип ио зависят от того, в каком режиме вы играете. Есть режимы конечные и бесконечные. Для начала — о конечных.
В режиме Domination выигрывает команда, захватившая все 4 точки на карте.

Режим Survival играется до последнего выжившего на карте.
В остальных режимах играть на карте можно бесконечно, как и удерживать лидерство в Топе.

Единственное, когда вы занимаете 1е место, то серая стрелка в левом нижнем углу экрана будет указывать в вашу сторону, так что будьте осторожны.

Поражение как таковое отсутствует. Когда вас убивают, то вы перерождаетесь с потерей характеристик, а прокачка характеристик и вида танка обнуляется. Иногда это даже здорово, так как можно попробовать раскачаться по-другому.

Управление

Управление в Дип ио WASD (стрелками) + мышь. Если нажать E, то стрельба будет автоматической.

Прокачка

Все танки хороши, все виды нам нужны. Нет такого, чтобы вот прокачался и никто тебе нигде. В задачу игрока входит найти тот танк, которым ему удобнее и приятнее и интереснее сегодня играть. Завтра это будет другой танк, послезавтра — третий. А через неделю опять покажется, что первая прокачка все же круче всего. Это нормально. Просто можно загонять себя тем, чтобы искать совершенный билд, а можно находить плюсы и наслаждаться игрой за каждый из билдов.

Такой танк не нарисован здесь, но вы видели круглый танк без пушек, с острыми шипами. Возникает вопрос, а как такое сочинить?
Ответ — чтобы взять такой класс, вам нужно проигнорировать первый апгрейд. Тогда на 30м уровне вам предложал взять Колобка.

И бонусом ответ на вопрос «а сохранятся апгрейды, которые я проигнорировал или пропадут?» Ответ — сохранятся. Если вы проигнорировали и первый апгрейд и второй, то на 45м уровне вы можете сразу прокачаться до любого танка.

Есть определенная логика в том, как раскачивать вид танка + характеристики. В графе «Хаки, Нюансы, Рекомендации», мы приведем несколько не очевидных примеров прокачки. От 9го марта 2017 появилось обновление игры, связанное с характеристиками. Теперь, зажав U вы можете создать очередь того, как будут автоматически прокачиваться характеристики на полученные очки. План такой: зажимаете U и кликаете на плюсики.

Как только вам начислятся характеристики, они прокачаются в указанном порядке. Это значит, что если нажать максимально Урон, потом Перезарядку, потом довести до максимума Скорость пули, то вначале вы будете все вкладывать в Урон и т.д. То есть разумно один плюсик на 7, другой на 6, на 5 и на 4, потом снова на 7, на 6 на 5 — так прокачка будет гармоничной.

Режим очереди позволяет прокачиваться, не отвлекаясь от боя, хотя опытным танкистам это не проблема =)

Если вы зажмете M, то кликом на характеристику заранее заложите в план все до максимума. Чтобы убрать очередь, надо, продолжая держать M, нажать 1 раз на U. На наш взгляд, тут немного перемудрили и мы советуем сделать так как написали выше: нажать U и по одному разику вразнобой покликать на статы.

Режимы

  • FFA — Каждый сам за себя.
  • 2 Teams — Здесь 2 команды и ваш успех равен успеху вашей команды.
  • 4 Teams — Есть 4 команды. На доске лидерства отмечаются ваши персональные успехи и отмечается, какого вы цвета.
  • Domination — «Захват флага». Есть 2 команды и 4 квадрата в центре. Игра заканчивается, когда одна из команд захватила все четыре точки.
  • Tag — Здесь личные амбиции идут на пользу команде. 4 цвета, 4 команды; задача вывести свою команду в Топ.
  • Maze — Лабиринт. Каждый сам за себя, но при этом бегаете по переулкам и тупикам.
  • Survival — Игра, длиною в жизнь! В одну. Здесь играется до победного — как только вас убили, вы вылетаете. Останется только один.
  • Sandbox — Это песочница. Вы там один, и качаетесь в своё здоровье потихоньку. Опыт показывает, что в боевых условиях вы прокачиваетесь куда более стремительно и возможность увидеть 45й уровень наступит скорее =)

Хаки, Нюансы, Рекомендации

Попробуйте сделать вот что:

  • Вложиться в статы 3,2,1 и прокачаться до Аннигилятора (танк с гигантской пушкой). Когда такой танк стреляет, его отбрасывает назад, так? Так вот. Оборачиваетесь задом по направлению у противнику, используете стрельбу как ускорение и задавливаете всех массой.
  • Прокачайтесь до Booster, развейте на полную 5, 6, 7, 8 и оставшиеся статы на 4. Получается, у вас скорость стрельбы не будет хватать 2 плюсов до максимума. И это прикол: вы будете так быстро летать по карте, что патроны будут скапливаться впереди. А когда вы нагоните соперника, все это облако пуль уничтожит его враз.
  • Зайдите с другом на карту и оба прокачайтесь до Penta Shot. Такой шквал огня выдержать нереально никому. Даже пули снайпера не смогут пробиться.

Источник: http://titotu.ru/diep-io

Какие опасности нейросетей мы недооцениваем?

Случалось ли вам встречать на улице человека, который один в один был бы похож на вас? Одежда, лицо, походка, манера общения, повадки полностью идентичны вашим. Как будто вас отсканировали и распечатали на принтере.

Звучит немного жутковато, не так ли? А теперь представьте, что вы увидели видео, в котором такой человек что-то рассказывает о себе. В лучшем случае вы постараетесь вспомнить, когда гуляли так, что ничего не помнили, но могли наговорить такое на камеру.

Пока все это звучит как простые рассуждения, но технологии уже вплотную приблизились к тому, чтобы создавать таких людей. Они уже есть, но скоро их станет намного больше.

Неважно, как мы представим лицо нейросетей. Опасности в них точно будут.

Откуда берется фейк?

Сейчас уже слишком много всего, что принято называть фейками. Они есть везде. Их можно найти в фотографиях, в новостях, в производстве товаров и в информационных услугах. Проще сказать где нет явлений, сопровождаемых этим словом. Пока с ними можно бороться. Можно изучить происхождение фотографии, проверить отличительные черты фирменного товара от подделки, а новости перепроверить. Хотя, новости являются отдельной темой.

В наше время потребитель контента не хочет ждать и требует от его создателя моментального производства, иногда ему даже плевать на качество, главное, чтобы быстро. Отсюда и рождаются ситуации, когда кто-то что-то сказал, а остальные, не проверив, растащили это по своим сайтам и газетам. В некоторых случаях требуется много времени на раскрутку этого клубка обратно и доказательство того, что это все было неправдой.

Объяснять, для чего это все делается, смысла нет. С одной стороны стоят те, кто просто хочет посмеяться над ситуацией, с другой — те, кто действительно не знали, что они неправы. Отдельное место, примерно посередине, занимают те, кому это банально выгодно. Это могут быть интересы влияния на разном уровне, включая политический. Иногда это бывает целью получения прибыли.

Например, сеяние паники на фондовом рынке и проведение выгодных операций с ценными бумагами. Но зачастую это бывает связано с неприязнью к человеку (компании, продукту и т.д) с целью принизить его. Простым примером является “опускание” в рейтингах неугодного кому-то фильма или заведения.

Конечно, для этого нужна армия тех, кто пойдет и поставит дизлайк (иногда даже ботов), но это уже отдельная история.

Что такое Deep Learning?

В последнее время этот термин звучит все чаще. Иногда он даже не имеет отношения к делу и его путают с чем-то другим. Так программный продукт выглядит более эффектно.

Глубокое обучение — (глубинное обучение; англ. Deep learning) — совокупность методов машинного обучения (с учителем, с частичным привлечением учителя, без учителя, с подкреплением), основанных на обучении представлениям, а не специализированным алгоритмам под конкретные задачи.

Не стоит думать, что понятие и основные принципы машинного обучения появились только несколько лет назад. На самом деле, им уже столько лет, что многие из нас тогда даже не родились. Основные принципы работы систем глубокого обучения и математические модели для их работы были известны еще в 80-е годы прошлого века.

Источник: https://hi-news.ru/software/kakie-opasnosti-nejrosetej-my-nedoocenivaem.html

Хотите знать, как работает Deep Learning? Вот быстрый гайд

Глубокое обучение (оно же Deep Learning) – самый популярный тип машинного обучения. Читайте в статье о тонкостях работы с ним.

Искусственный интеллект (ИИ) и машинное обучение (ML) – это две самые горячо обсуждаемые темы. Термин «искусственный интеллект» бросается небрежно каждый день. Вы слышите, как начинающие разработчики говорят, что хотят освоить ИИ, но часто они даже не понимают, что это такое. После того, как вы прочтете эту статью, вы поймете основы ИИ и ML. Что еще более важно, вы поймете, как работает Deep Learning – самый популярный тип.

Бэкграунд

Первым шагом к пониманию того, как работает глубокое обучение, является понимание различий между важными терминами.

Искусственный интеллект против машинного обучения

Искусственный интеллект – это репликация человеческого интеллекта в компьютерах.

Когда впервые началось изучение ИИ, исследователи пытались воспроизвести человеческий интеллект для конкретных задач: например, играть в игру.

Они ввели огромное количество правил, которым должен был следовать компьютер. Ему предоставлялся конкретный список возможных действий, и компьютер принимал решения на основе этих правил.

Machine Learning относится к способности машины учиться с использованием больших наборов данных вместо жестко закодированных правил.

ML позволяет компьютерам самостоятельно учиться. Этот тип обучения использует преимущества вычислительной мощности современных машин, которые могут легко обрабатывать большие наборы данных.

Управляемое обучение против неуправляемого

Управляемое обучение включает в себя использование помеченных наборов данных, которые содержат входы и ожидаемые результаты.

Когда вы тренируете ИИ с помощью управляемого обучения, вы даете ему ввод и сообщаете ожидаемый результат. Если результат, генерируемый искусственным интеллектом, ошибочен, он скорректирует свои вычисления. Этот процесс выполняется итеративно для набора данных, пока ИИ не перестанет совершать ошибки.

Примером управляемого обучения является предсказание погоды. ИИ учится прогнозировать погоду с использованием исторических данных. Данные обучения имеют входы (давление, влажность, скорость ветра) и выходы – результат (температура).

Неуправляемое обучение – это задача машинного обучения с использованием наборов данных, вот только без готовых ответов. Выходов просто нет.

Когда вы тренируете ИИ с использованием неуправляемого обучения, вы позволяете ему делать логические классификации данных.

Примером неконтролируемого обучения является ИИ, предсказывающий пользовательское поведение для веб-сайта электронной коммерции. Он не будет изучать, используя помеченный набор данных входов и выходов. Вместо этого он создаст свою собственную классификацию данных и определит, какие пользователи чаще всего покупают те или иные продукты.

Как же работает Deep Learning?

Теперь вы готовы понять, что такое Deep Learning, и как оно работает.

Глубокое обучение – это метод ML, который позволяет обучать ИИ для прогнозирования выходов с учетом набора входных данных. Для этих целей можно использовать как управляемое, так и неуправлемое обучение.

Мы поймем, как работает Deep Learning, если создадим гипотетическую услугу оценки стоимости билета на самолет. Мы будем обучать его с помощью управляемого метода обучения. Мы хотим, чтобы наш оценщик прайсов рассчитывал стоимость, используя следующие входы (исключаем обратные билеты для простоты):

  • Начальный аэропорт.
  • Аэропорт назначения.
  • Дата отбытия.
  • Авиакомпания.

Нейронные сети

Теперь давайте заглянем в мозг нашего ИИ.

Как и у животных, в мозге задействованы нейроны. Они представлены кругами. Такие нейроны являются взаимосвязанными:

Нейроны сгруппированы в три разных типа слоев:

  1. Входной слой.
  2. Скрытый(е) слой(и).
  3. Выходной слой.

Входной слой принимает изначально предоставленные данные. В нашем случае здесь есть четыре нейрона: начальный аэропорт, аэропорт назначения, дата отбытия и авиакомпания. Входной слой передает входы в первый скрытый слой.

Скрытые слои выполняют математические вычисления на наших входах. Одной из проблем при создании нейронных сетей является определение количества скрытых слоев, а также количества нейронов для каждого такого слоя. «Глубина» в Deep Learning относится к наличию более чем одного скрытого слоя.

Выходной слой возвращает результат (выходные данные). В нашем случае это прогноз стоимости билета.

Итак, как он прогнозирует цены?

Именно здесь начинается волшебство глубокого обучения. Каждое соединение между нейронами связано с весом. Этот вес определяет важность входного значения. Исходный вес задается случайным образом.

При прогнозировании цены на авиабилет дата вылета является одним из более тяжелых (значимых) факторов. Следовательно, соединения нейронов отправления будут иметь большой вес (значение).

Каждый нейрон имеет функцию активации. Эти функции трудно понять без математических рассуждений. Проще говоря, одной из целей является «стандартизация» выхода из нейрона. Когда набор входных данных прошел все слои нейронной сети, он возвращает выходные данные через соответствующий слой.

Ничего сложного, не так ли?

Обучение нейронной сети

Обучение ИИ – это самая сложная часть Deep Learning. Почему?

  1. Вам нужен большой набор данных.
  2. Вам нужно большое количество вычислительной мощности.

Для оценки стоимости авиабилета нужно найти исторические данные о ценах на билеты. Из-за большого количества возможных аэропортов и комбинаций даты вылета потребуется огромный список цен.

Чтобы обучить ИИ, необходимо предоставить ему данные из нашего набора и сравнить его выходы с выходами из набора данных. Поскольку ИИ еще не обучен, его выходы будут ошибочными. Как только будет пройден весь набор данных, мы сможем создать функцию, которая показывает, как сильно отличаются результаты ИИ от результатов реальных. Эта функция называется функцией затрат или стоимости.

Мы хотим (и это идеальный вариант), чтобы функция стоимости была равна нулю: именно тогда выходы нашего ИИ совпадут с выходами набора данных.

Как уменьшить функцию стоимости?

Мы изменяем вес. Это можно было бы сделать в случайном порядке, пока наша функция стоимости не снизится максимально, но это не очень эффективный способ.

Вместо этого мы будем использовать метод градиентный спуск.

Градиентный спуск – это метод, который позволяет найти минимум функции. В нашем случае это функция стоимости. Он работает, немного изменяя вес после каждой итерации для набора данных. Вычисляя производную (или градиент) функции стоимости при определенном наборе веса, мы можем видеть, в каком направлении находится минимум:

Чтобы свести к минимуму функцию стоимости, вам придется многократно перебирать данные. Вот почему нужна большая вычислительная мощность. Обновление веса с помощью градиентного спуска выполняется автоматически. Именно это является волшебством Deep Learning!

После того как мы подготовили нашу оценку стоимости авиабилетов, можем использовать ее для прогнозирования будущих цен.

Больше информации

Существует много других типов нейронных сетей: сверточные, предназначенные для компьютерного «зрения» (распознавание изображений), и рекуррентные – для распознавания текста или речи.

Если вы хотите изучить технический аспект Deep Learning, можно пройти онлайн-курс. В настоящее время одним из лучших курсов для глубокого обучения является набор уроков от Andrew Ng. Если вы не заинтересованы в получении сертификата, вам не нужно платить за этот курс. Подробнее о нем читайте в нашей статье.

Также посмотрите подборку материалов по нейронным сетям и не забудьте ознакомиться с введением в глубокое обучение.

Подытожим

  • Глубокое обучение использует нейронную сеть в качестве имитации животного интеллекта.
  • Существует три типа слоев нейронов в нейронной сети: входной слой, скрытый слой (слои) и выходной слой.
  • Соединения между нейронами связаны с весом, который диктует важность входного значения.
  • Нейроны применяют функцию активации данных для «стандартизации» выхода.
  • Для обучения нейронной сети необходим большой набор данных и приличная вычислительная мощность.
  • Итерируя через набор данных и сравнивая выходы, вы получите функцию затрат, указывающую, насколько ИИ далек от реального положения вещей.
  • После каждой итерации через набор данных вес между нейронами изменяется с помощью градиентного спуска, что позволяет найти минимум функции стоимости.

Источник: https://proglib.io/p/deep-learning/

Новости высоких технологий | Какие опасности нейросетей мы недооцениваем?

Случалось ли вам встречать на улице человека, который один в один был бы похож на вас? Одежда, лицо, походка, манера общения, повадки полностью идентичны вашим. Как будто вас отсканировали и распечатали на принтере.

Звучит немного жутковато, не так ли? А теперь представьте, что вы увидели видео, в котором такой человек что-то рассказывает о себе. В лучшем случае вы постараетесь вспомнить, когда гуляли так, что ничего не помнили, но могли наговорить такое на камеру.

Пока все это звучит как простые рассуждения, но технологии уже вплотную приблизились к тому, чтобы создавать таких людей. Они уже есть, но скоро их станет намного больше.

Неважно, как мы представим лицо нейросетей. Опасности в них точно будут.

  • 1 Откуда берется фейк?
  • 2 Что такое Deep Learning?
  • 3 Что такое Deepfake? Когда появился Deepfake?
  • 4 Опасность Deepfake. Как изменить лицо на видео?
  • 5 Как выявить Deepfake?
  • 6 Сценарий мрачного будущего
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Тапенада что это такое
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Школа вкусной еды