Как приготовить салат из ананасов

Вкусные салаты с ананасом: 5 самых простых рецептов

Ананас придает блюдам необычный сладковатый вкус. Можно использовать как свежий, так и консервированный фрукт. Самые простые салаты с ним получаются вкусными и быстро готовятся.

С курицей и грецкими орехами

В этом салате ингредиенты располагаются слоями, но можно все просто перемешать – тоже получится вкусно.

Понадобятся:

• куриное филе – 150 г;
• ананас – 150 г;
• сыр твердых сортов – 50 г;
• грецкие орехи – 80 г;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – несколько ст. л.;
• чеснок – 1–2 зубчика.
• соль по вкусу.

Как готовить:

1. Яйца и курицу отварить, нарезать кубиками.
2. Фрукт также порезать.
3. Натереть сыр на терке.
4. Орехи подсушить на сковороде без масла, порубить.
5. Выкладывать продукты слоями, каждый смазывая майонезом, смешанным с давленным чесноком: сначала курицу, затем ананасовые кубики, яйца, сыр. Мясо надо также посолить.
6. Блюдо посыпать орехами, убрать в холодильник на пару часов.

С огурцами и сухариками

Лучше брать сухарики с мясным или нейтральным вкусом. Также их делают самостоятельно, подсушив хлеб, нарезанный кубиками, в духовке.

Понадобятся:

• говядина или свинина – 400 г;
• ананас – 250 г;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• сухарики – 50 г;
• соль, перец по вкусу;
• майонез – несколько ст. л.

Как готовить:

1. Отварить мясо, нарезать некрупными кубиками.
2. Огурцы и ананас порезать так же, но кубики должны быть еще мельче.
3. Посыпать солью и черным молотым перцем, хорошо перемешать.
4. Перед подачей салат заправляют майонезом и посыпают сухариками.

С креветками и пекинской капустой

В рецепте используются очищенные креветки. Они обычно есть в магазинах или же можно отварить и почистить их самостоятельно.

Понадобятся:

• мелкие чищенные креветки – 300 г;
• пекинская капуста – небольшой кочан;
• ананас – 300 г;
• зерна граната – 100 г;
• сметана – 3 ст. л.;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• горчица – 1–2 ч. л.

Как готовить:

1. При отсутствии готовых отварить креветки, остудить. Вода для варки должна быть подсоленной.
2. Капусту и фрукт нарезать кубиками, добавить креветки и зерна граната.
3. Сделать заправку, смешав сметану, оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
4. Полученной смесью заправить салат, убрать блюдо в холодильник на 15 минут.

С грибами и курицей

В этом блюде возможно использовать и свежие грибы. В таком случае их следует отварить и замариновать вместе с луком.

Понадобятся:

• репчатый лук – 2 шт.;
• куриное филе – 300 г;
• ананас – 150 г;
• маринованный шампиньоны – 150 г;
• сахар – 1/2 ч. л.;
• соль – 1/2 ч. л.;
• уксус 9% – 1/2 ст. л.;
• майонез – несколько ст.л.

Как готовить:

1. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком.
2. Добавить уксус, соль, сахар, перемешать. Оставить мариноваться.
3. Курицу отварить, нарезать средними кубиками вместе с фруктом.
4. Шампиньоны разрезать на 2 или 4 части.
5. Смешать подготовленные компоненты, в том числе лук, отжатый от маринада. Заправить майонезом.
6. Убрать салат в холодильник на 30 минут.

С ветчиной и морковкой по-корейски

Пикантность блюду придает корейская морковь. Ее можно заменить обычной, но тогда салат потеряет остроту.

Понадобятся:

• ветчина – 200 г;
• ананас – 200 г;
• сыр твёрдых сортов – 200 г;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• морковь по-корейски – 200 г;
• майонез – несколько ст. л.

Как готовить:

1. Ветчину порезать длинными брусками, ананас – большими кусками.
2. Добавить к мясу и фрукту сыр, натертый на терке.
3. Присоединить кукурузу, морковку и майонез.
4. Все хорошо перемешать.

Экспериментируйте с рецептами, добавляя или удаляя некоторые ингредиенты. Менять компоненты блюд могут аллергики, вегетарианцы или хозяйки, у которых не нашлось необходимых продуктов.

Источник: https://legkovmeste.ru/kulinariya/recepty-salatov-s-ananasom.html

Салат с курицей и ананасами — классические рецепты

Салаты, в которых главными составляющими являются курица и ананасы давно и прочно вошли в наш быт, они занимают своё законное место и за праздничным столом.

Не требуют больших финансовых затрат, большой сложности в приготовлении и отличаются необычным сладковатым вкусом, прекрасно сочетая сладкий фрукт с мясной составляющей.

Рецепты, которые я приведу отличаются простотой в приготовлении и минимальным набором продуктов.

Каждая хозяйка в свой салат может внести новинку и сделать вкус необычным и запоминающимся. Практически в любой можно добавить ещё пару ингредиентов-слоёв, и они совсем не будут лишними.

Я так делаю постоянно в зависимости от настроения. Это может быть варёная морковка или тёртая редька Дайкон, маринованный лук, порезанного тонюсенькими колечками или зелёное яблочко, натёртое на крупной тёрке – не забудьте очистить его от шкурки.

Дерзайте и экспериментируйте, творите – мастером никто не рождается, ими становятся в процессе творчества.

Салат с курицей, ананасами и сыром – пошаговый классический рецепт

Классический рецепт, самый простой в исполнении, вкус получается чуть сладковатый.

Калорийность небольшая, если взять соус с малым содержанием жиров, то вполне возможно кушать тому, кто сидит на диете или ограничивает себя в калорийных продуктах.

Продукты:

• отварная куриная грудка, отвариваем в подсолённой водичке со специями – кому какие нравятся, перчик или там лаврушка;
• три куриных яйца, сваренных вкрутую;
• твердый сыр граммов 100-200, на любителя, я, к примеру, сыр очень люблю, поэтому кладу побольше;
• консервированные ананасы, нарезанные мелким кубиком, по объёму две столовые ложки с верхом;
• майонеза пару столовых ложек;
• зелень, рубленная – для украшения.

Как приготовить:

Отваренную и остывшую грудку режем меленькие кусочки, выкладываем в миску.

Яйца трём на крупной тёрке и тоже отправляем в миску.

Сыр по желанию и на свой вкус – на мелкой или крупной тёрке, я делаю на маленькой.

Выкладываем порезанные фрукты и заправляем майонезным соусом, перемешиваем, выкладываем в салатник, украшаем зеленью и немедленно подаём на стол.

Для праздничного стола можно уложить этот салат слоями – курятина, фрукты, яйца и сыр, промазывая каждый раз небольшим количеством майонеза.

Классический салат из курицы с консервированными ананасами, сыром, кукурузой и яйцом слоями

Этот салат безусловно праздничный, он украсит собой стол и гости будут восторгаться умением замечательной хозяйки! Делаем его на основе предыдущего рецепта, с некоторыми изюминками.

Состав:

• те же самые продукты, как и в первом рецепте (вернитесь чуть выше);
• маринованные грибочки граммов 100;
• половина банки консервированной кукурузы.

Рецепт приготовления:

Нарезаем маринованные грибы кубиком и укладываем на дно салатика, слегка смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Режем на куски филе и укладываем следующим слоем, снова слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром, так мы будем делать с каждым последующим слоем.

Очередь ананасов.

Слой, потёртых на крупной тёрке яичных желтков.

Консервированная кукуруза.

Украшаем сверху яичными желтками, потёртых на средней тёрке, чтобы получилось красиво и воздушно трём желтки прямо в салатник, удерживая тёрку в руках на небольшой высоте и перемещая её над блюдом.

Украсим лучком и укропчиком, совсем немного. Особо одарённые хозяйки могут сделать сверху декоративную решётку из майонеза кондитерским шприцом и кинуть для красоты несколько зёрнышек зрелого граната.

Поставить в холодильник на пару часов.

Салат с ананасами, курицей (куриной грудкой), сыром, грибами, грецким орехом и картошкой слоями

Другое название этого роскошного блюда — Викинг. Тоже в основном готовится к праздничному столу, но можно и порадовать родных людей и за воскресным обедом! Да, и грецкие орехи можно не класть, если кто-то не любит.

Ингредиенты:

• отварная куриная грудка, отваривать в подсоленной воде;
• маленькая баночка консервированных ананасов, граммов 150-200;
• граммов 200 консервированных шампиньонов;
• три средние картофелины, сваренные в мундире;
• граммов 100 твёрдого сыра;
• средняя луковица;
• майонез ложки 3-4 столовых;
• столовая ложка дроблёных грецких орехов;
• масло растительное -столовая ложка.

Приступаем:

Картошку очистить, измельчить и выложить на дно салатника. Смазать майонезом.

Грибы шинкуем и выкладываем вторым слоем, слегка смазываем майонезом.

Репчатый лук порезать и слегка обжарить на сковороде до полупрозрачности. Всыпать грецкие орехи и перемешать. Выложить в блюдо.

Слой отварной курицы, порезанной крупными кусочками и растрёпанной на волокна. Смазать майонезом.

Фрукты и засыпать сыром.

Украшаем зеленью и, если есть под рукой, зёрнами консервированной кукурузы и граната.

Пошаговый рецепт салата с копченой куриной грудкой, ананасами, сыром и кукурузой

Копчёная грудка придаст особенный вкус, а свежий огурец и болгарский перец – вкус лета.

Состав:

• копчёная куриная грудка;
• ананасы консервированные кусочками, по объёму три-четыре столовых ложки с небольшим верхом;
• небольшой болгарский перчик;
• небольшой свежий огурчик;
• банка консервированной кукурузы;
• твёрдый сыр граммов 150-200;
• 3-4 ст. л. майонеза.

Способ приготовления:

Каждый слой смазать майонезом!

Огурец и болгарский перец нарезать соломкой, перемешать и выложить в салатник. Чуть присолить.

Измельчить грудку и выложить следующим слоем.

Фрукты нарезать маленькими кусками и смешать с консервированной кукурузой и выложить следующим.

Натереть сыр на небольшой тёрке и засыпать сверху.

Украсить тем, что есть под рукой – нарубленной зеленью, кусочками фруктов, зёрнами кукурузы или граната, или махонькими сухариками из белого батона.

Салат с курицей и ананасами – очень вкусный рецепт в тарталетках

Тарталетки очень удобны для придания блюду нового необычного вида и разделения на порции. Вариант на праздник – на Новый год, день рождения, юбилей. Отличная холодная закуска!

Продукты:

• штук двадцать готовых тарталеток;
• отварная грудка куриная;
• три варёных яйца;
• граммов 150 сыра твёрдого;
• две столовых ложки консервированных измельчённых ананасов;
• три столовых ложки майонеза.

Как приготовить:

1. Всё нарезать кубиком и перемешать.
2. Выложить в тарталетки, посыпать сверху сыром натёртым на средней тёрке и рубленной зеленью.

У меня есть для вас ещё более 30-ти вариантов тарталеток с начинкой на праздничный стол!

Новогодний слоёный салат с ананасами и курицей – новый рецепт с чесноком

Этот вариант я называю – Новогодний Витаминный. Очень полезный и вкусный за счет сырой морковки и чеснока. И сытный, потому что мясо курицы берём красное, с ножек.

Понадобится:

• четыре отварных куриных ножки;
• четыре варёных яйца;
• два зубчика чеснока;
• две столовых ложки с верхом консервированных ананасов;
• морковь средняя одна;
• небольшой кусочек сыра, грамм на 50;
• три-четыре столовых ложки майонеза.

Рецепт:

Чередуем, промазывая майонезным соусом!

Отделяем мясо от косточек, измельчаем и выкладываем в салатник.

Выкладываем ананасы и морковь, натёртой на малой тёрке и смешанной с раздавленным чесноком.

Следующий слой – меленько рубленные яйца.

Посыпать сыром, натёртым на средней тёрке и украсить зеленью.

Рассмотрите такой вариант на праздничный стол – день рождения или Новый год!

Ещё много рецептов новогодних блюд на моём сайте: здесь и здесь (в том числе и новинки), а тут — на день рождения.

Слоёный салат Шанхай с курицей и ананасами

Превосходное сочетание копчёной курицы с грибами и оливками сделают праздничный стол незабываемым!

Состав:

• копчёная куриная грудка;
• четыре столовых ложки ананасов консервированных;
• оливки и маслины по половине баночки;
• полбаночки маринованных грибочков;
• полбанки консервированной кукурузы;
• по 3 ст. л. сметаны и майонеза;
• 2 чайн. лож. готовой горчицы;
• немного зелени.

Приготовление:

Готовим заправку – смешиваем сметану, майонез, горчицу и мелко нарубленную зелень, чуть подсаливаем.

Каждый раз не забываем промазывать приготовленной заправкой.

Выкладываем в салатник курицу кусочками.

Выкладываем фрукты.

Теперь черед кукурузы.

Тонкими пластинками режем грибы и укладываем к нашему кулинарному шедевру.

Режем маслины и оливки кружочками, перемешиваем и выкладываем последний слой. Помещаем в холодильник часа на три.

Отлично смотрится блюдо в виде самого главного фрукта – красиво, вкусно и просто на праздничный стол!

Очень вкусный салат с курицей, ананасами, пекинской капустой и сухариками

Слегка похож на популярный Цезарь, только видоизмененный и оригинальный.

Сухарики для этого салата можно взять готовые, но лично я режу белый батон на крохотные кубики и обжариваю на сковороде с каплей растительного масла, непрерывно помешивая, до красивого румяного цвета. Труд не велик, а вкус значительно лучше!

Ингредиенты:

• копчёная куриная грудка;
• половина кочана пекинской капусты;
• ананасы консервированные кусками – 3 стол. л.;
• пачка сухариков;
• 2 стол. л. сметаны и одна майонеза.

Способ приготовления:

Разобрать капусту на листики, хорошо промыть в проточной воде и обсушить на полотенце. Красиво нашинковать тонкой соломкой.

Нарезать копчёную грудку тонкой соломкой.

Перемешать капусту, курицу, фрукты и сухарики, выложить на блюдо, полить соусом из сметаны и майонеза, и немедленно подать на стол.

Вероятно вас заинтересует классический Цезарь в нескольких способах приготовления!

Приятного аппетита!

Однозначно можно сказать, что такое аппетитное и изысканное кулинарное творчество нельзя пропускать мимо – вот так оригинально сочетается мясо курицы с экзотическими тропическими фруктами.

Добавив тот или иной ингредиент добьёшься таких вкусовых качеств, что все гости будут в восторге и будут с уважением вспоминать ваше угощение!

Источник: https://kulinarex.ru/salat-s-kuricej-i-ananasami-klassicheskie-recepty/

Салат с ананасом и курицей (очень вкусные рецепты)

Привет всем!

Сегодня у нас витаминные салаты к праздничному столу. В этой закуске представлены изысканный вкус, чудесный аромат. И самое наверное главное для тех кто следит за фигурой, это самый низкокалорийное блюдо. И которым вы будете удивлять своих близких и друзей.

В этом блюде будут постоянными только ананас и куриное мясо. А далее мы будем добавлять в каждое новое блюдо — чернослив, грецкие орехи, кукурузу, грибочки. И каждый раз это будет настоящий шедевр.
Если нет свежих тропических фруктов то  берем консервированные. Они всегда есть в продаже.

Ну как заинтересовались? Тогда вперед.

:

• Салата с ананасом, курицей и грецкими орехами
• Классический рецепт приготовления слоеного салата с ананасами, курицей и черносливом
• «Викинг»: рецепт салата с ананасами, курицей и грибами (шампиньонами)
• Салат с курицей, консервированным ананасом и кукурузой
• «Дамский каприз» — классический рецепт приготовления салата из ананасов, куриной грудки и сыра
• Очень вкусный салат из ананасов, курицы и оливок
• Рецепт салата с ананасом, курицей, грибами, черносливом и сыром
• Салат с копченой куриной грудкой, ананасами и грецкими орехами
• Классический салат с куриной грудкой, ананасом, и сыром
• Ананасовый салат с крабовыми палочками

Салата с ананасом, курицей и грецкими орехами

Это сытное  блюдо не оставит Вас равнодушным! Побалуйте себя и близких этим простым и очень вкусным блюдом.

• Консервированные ананасы 200 гр
• Куриное филе 250 гр
• Грецкие орехи 50 гр
• Чернослив 100 гр
• Сметана 15-20% 150-200 гр
• Соль по вкусу

Ход работы:

Куриное филе обжариваем на сковороде до готовности.

Чернослив моем, запариваем в горячей воде и режим на мелкие кусочки.

Все ингредиенты помещаем в салатник.

Солим перчим. Заправляем сметаной и перемешиваем.

Источник: https://larecsecretov.ru/salat-s-ananasami-i-kuricej.html

Салат с курицей и ананасами — простые и вкусные классические рецепты

С развитием кухни и гастрономического рынка очень разнообразились блюда и сочетания вкусов. Если в прошлом веке были актуальны только стандартные комбинации – мясо и овощи, то в наше время можно увидеть компоновку фрукты и мясо, рыба и сливки; фруктовые и сладкие овощные соусы в мясных блюдах.

Китайцы уже давно экспериментируют с сочетаниями кисло-сладкого и соленого, добавляя сладости в любое мясное блюдо или гарнир из морепродуктов.

Теперь уже всем знакомо вкусовое сочетание курицы и ананаса, в салатах, в горячих гарнирах, в закусочных блюдах и в канапе.

Особенное разнообразие продуктов можно наблюдать в салатах. Можно использовать все ингредиенты, которые нравятся, и создавать новые вкусы: предел мечтаний каждой хозяйки – не следовать четкому рецепту, а готовить на свое усмотрение. Каждый раз можно экспериментировать, добавляя или удаляя что-то.

Простой классический рецепт вкусного салата с ананасами и курицей

Обычный и доступный рецепт. Станет украшением любого стола и понравится гостям на разных мероприятиях.

Продукты, которые следует купить:

• Мясо курицы – 2 шт;
• Яйцо – 3 шт;
• Ананас – 300 г;
• Твердый сыр – 150 г;
• Майонез – для соуса;
• Зелень – пару веток петрушки.

Схема приготовления:

1. Сварить куриное мясо с солью, нарубить мелкими кусочками.
2. Нарезать консервированный или свежий ананас маленькими кусками.
3. Почистить, натереть или мелко нарубить яйца.
4. Сыр перетереть на мелкой терке.
5. Все ингредиенты высыпать в миску, заправить майонезом и смешать.
6. Подавать в салатнице. Можно сделать украшение при помощи зелени, маслин, долек ананаса или лимона.

Салат можно выкладывать слоями, но если все продукты перемешать, то вкус получится насыщеннее.

Это самый классический рецепт салата из курицы с ананасами без добавления других ингредиентов. Самостоятельное, легкое и диетическое блюдо.

Курицу можно взять как жареную, так и отварную, можно брать копченый продукт. А также использовать не только грудку, но и ножки.

Если человеку не нравится сухость куриного филе, то можно взять другую часть или вместо варки пожарить мясо со сливочным маслом. Оно будет сочнее и ароматнее.

Классический рецепт салата с курицей, грибами и ананасом с майонезом

Давно известный салат, что время от времени появляется на столе каждой хозяйки, любящей угостить друзей и семью чем-то необычным.

Продукты, которые будут использоваться:

• Грудинка – 1 шт;
• Грибы (шампиньоны, опята, грузди) – 300 г;
• Яйцо – 3 шт;
• Лук – 1 шт;
• Чеснок – 2 шт;
• Ананас консервы – 350 г;
• Майонез – использовать как заправку;
• Растительное масло – для грибов и лука;
• Черный молотый перец и соль – по желанию.

Схема готовки и сборки блюда:

1. Поставить варить грудинку, предварительно посолив воду.
2. Разрезать лук на две части и нашинковать его. Грибы нарезать мелкими кусочками или разрезать на четыре части.
3. Нарезанные грибы и лук жарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного или сливочного масла. Лук должен стать мягким, а грибы приобрести золотистый оттенок.
4. Курицу нашинковать на мелкие кубики.
5. Порубить или перетереть яйца.
6. Готовые ингредиенты – грибы с курицей и яйцами отправить в салатную миску.
7. Небольшими кубиками порубить ананас и высыпать к остальным продуктам.
8. Твердый сыр пропустить через терку и пересыпать в миску.
9. В измельченный чеснок добавить майонез, посолить по желанию и смешать соус, и этой смесью заправить салат. Перемешать ингредиенты вместе с соусом.
10. Поперчить по желанию.

Очень важно выбрать правильный ананас. Если выбор пал на свежий фрукт, то перед покупкой его надо внимательно изучить. Запах должен быть сильным, вкусным и сладковатым.

Цвет кожицы может варьироваться от цвета хаки до, коричнево-желтого. Каштановый цвет свидетельствует о том, что плод переспелый и возможно даже испорченный. Зеленый цвет показывает, что ананас еще не дозрел.

Специи тоже можно добавлять на свой вкус, не ограничиваясь солью и перцем, можно брать зелень (петрушку, укроп, кинзу), можно добавлять прованские травы, орегано, паприку или мускатный орех.

Салат «Огни Москвы» со свежим огурцом, курицей, грибами и ананасом

Очень яркий салат, из-за комбинации цветов напоминает солнышко, или огни, впрочем, название говорит само за себя. В нем присутствует овощная свежесть и пикантность.

Продукты, что надо использовать:

• Свежий помидор – 1 шт;
• Свежий огурец – 1 шт;
• Куриное мясо – 2 шт;
• Морковь по-корейски – 100 г;
• Луковица – 1 шт;
• Виноградный уксус – 2 ст.л;
• Майонез – использовать как заправку.

Схема использования:

1. Мелкодробленый лук залить уксусом, сверху добавить полстакана кипятка и промариновать 10 минут. Отцедить жидкость.
2. Овощи режем соломкой.
3. Мясо рубим на маленькие кусочки.
4. Выбрать салатную миску, смазать дно майонезом.
5. Нижний слой это куриное мясо — выложить и распределить по всей тарелке.
6. После курицы сделать слой лука и заправить майонезом.
7. В центр миски выложить помидор, отступив от края куриного слоя на 3 см.
8. Место вокруг помидорного круга заполнить рублеными огурцами.
9. Бока салата заполнить морковью по-корейски, немного моркови выложить на огурец.
10. Сыр пропустить через терку и насыпать сверху на помидоры и огурец.
11. Салат должен быть как оранжевый ободок с белой серединкой.

Сочетание вкусов довольно своеобразное: огурец придаст запах свежести, помидор обеспечит сочность, морковь сделает его немного пикантным, курица даст сытности, а грибы придадут полноценности блюду.

Обязательно нужно попробовать этот рецепт как закуску на мероприятиях, как праздничный салат. Он будет вкусным, красивым – своеобразным съедобным украшением стола.

Если есть вопросы при выборе свежего ананаса, то можно использовать консервированный, он сохраняет свой вкус.

А ананасовый сок можно сохранить для дальнейшего приготовления десертов или просто выпить. Лучше всего покупать ананасы кольцами, тогда их будет проще нарезать и можно самому выбирать форму и размер будущих кусочков.

Морковку по-корейски можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине. Если готовить дома, то можно контролировать пикантность, добавить лимонный соус и сделать луковую зажарку.

Очень вкусный рецепт салата с грецким орехом, курицей и ананасами

Ещё один вкусный и даже фитнес салат. Богатый на белок и природный жир. Можно кушать без гарнира.

Ингредиенты, чтобы приготовить салат:

• Мясо курицы – 1 шт;
• Ананасы консервы – 350 г;
• Орехи грецкие – полстакана;
• Яйцо – 4 шт;
• Сыр – 200 г;
• Майонез – использовать как заправку;
• Соль и черный перец – по желанию.

Инструкция приготовления и сборки блюда:

1. Проварить куриную грудку с солью. После варки остудить.
2. Сыр пропустить через среднюю терку.
3. С помощью скалки измельчить орешки, уменьшив их в размере в три раза.
4. Нарезать ананасы маленькими кусочками.
5. Нарубить куриное филе на маленькие куски.
6. Почистить и порубить вареные яйца. В общую салатную миску переложить все порезанные продукты, полить майонезом и добавить специй, если необходимо.
7. Для красивой подачи можно отсыпать часть продукта в глубокую пиалу, утрамбовать и перевернуть пиалку в салатную миску. Так может получиться эффектная «башня», сверху посыпать измельченными орехами.

Такая комбинация продуктов делает салат самостоятельным и аппетитным блюдом. Курица, орехи и яйцо придают ему сытности, ананас добавляет свежести.

Блюдо можно есть людям, которые следят за фигурой, так как оно богато на протеины и на растительный жир. Вместо майонеза использовать йогурт или сметану с чесноком.

Если есть проблема с использованием грецких орехов, то можно попробовать арахис или миндаль. Любой вид орехов перед использованием можно поджарить на сковороде, чтобы открыть вкус и сделать их более ароматными.

Салат «Наслаждение» с консервированными ананасами и курицей

Нежный на вкус, легкий для организма салатик, который может стать легким ужином.

Компоненты для готовки и сборки салата:

• Филе курицы – 2 шт;
• Ананас – 350 г;
• Китайская капуста – 1 шт;
• Кукурузка – 150 г;
• Майонез – использовать как заправку;
• Соль, черный перец – по желанию;
• Помидоры – 2 шт;
• Хлебные крутоны (сухарики) – горсть.

Способ приготовления салата:

1. Мясо со специями поджарить до румяности. Нарезать на мелкие куски.
2. Порубить китайскую (пекинскую) капусту.
3. Маленькими кусками нарезать помидоры.
4. Ананасы порезать кубиками или треугольниками.
5. В миску выложить готовые и рубленые ингредиенты. Приправить специями.
6. Заправить майонезом и смешать весь салат. Во время подачи салата выложить сверху сухарики.

Очень интересное сочетание вкусов и ингредиентов, обязательно надо сделать дома, пригласить всех гостей и вместе наслаждаться.

Разница между консервированным и свежим ананасом состоит также в кислотности фрукта. Если у человека есть проблемы с желудком, то не рекомендуется есть свежий ананас, его лучше заменить на консервированный – мягкий и такой же сладкий, вкусный фрукт!

Сухарики можно приготовить в домашних условиях – просто взять несколько ломтиков белого или ржаного хлеба, нарезать на кубики и обжарить на сухой сковороде до образования сухаря или подсушить в духовке. Можно солить, перчить, добавить подсолнечное или оливковое масло.

Праздничный рецепт салата с ананасом, курицей и сыром слоями

Красота и вкус – два слова, что описывают эту закуску. Благодаря сборке выглядит замечательно и украсит любое застолье.

Продукты, которые надо использовать:

• Куриное мясо – 1 шт;
• Ананас – 2 кольца;
• Сыр – 25 г;
• Кукурузка – 2 ст.л;
• Яйцо – 1 шт;
• Майонез – использовать как заправку;
• Соль и перец – по желанию;
• Лист латука – 1 шт;
• Зелень – 4 листка петрушки.

Схема приготовления:

1. Сначала надо подготовить миску для подачи. Для начала выбрать плоскую салатную тарелку, положить сверху лист салата и поставить разъемную форму-кольцо для формирования салата.
2. Сварить мясо с солью, дать остыть и нашинковать на мелкие куски.
3. Отварные яйца вкрутую, почистить и порубить/измельчить.
4. Первым шаром будет филе, выложенное и смазанное майонезом.
5. Нарезать маленькими треугольниками ананас и добавить сверху на курицу.
6. Рубленые яйца сделать следующим слоем и смазать майонезом.
7. Четвертый шар это кукуруза, тоже перемазанная соусом.
8. Последний слой это твердый сыр, без заправки.
9. Снять разъемное кольцо, сверху салат украсить листиками петрушки, маслинами, кусочками ананаса.

Блюда подходят как для праздничного стола, так и для повседневных обедов. Если хочется побаловать семью вкусным и необычным ужином, то всегда можно использовать такие салаты. Ананас придает экзотичности и сладости, такая еда понравится любому.

Дополнительный плюс состоит в простоте приготовления – все ингредиенты быстро готовятся и собираются в основное блюдо. Каждый салат можно перемешивать или выкладывать слоями.

Грибы можно использовать домашнего приготовления или покупать в магазине, в плане обжарки тоже можно экспериментировать – жарить без лука, добавлять морковь, жарить на сливочном масле и растительном, и так далее. Если есть желание, то добавлять сливки тогда жареный гриб будет нежнее.

Источник: https://dom-pchel.ru/recepty/salaty/salat-s-kuricej-i-ananasami-prostye-i-vkusnye-klassicheskie-recepty/

Топ-10 самых вкусных салатов с ананасами

Предлагаю вашему вниманию подборку из десяти самых вкусных салатов с ананасом. Ароматный салатик с пикантным вкусом – настоящий король любого застолья! Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Королевский салат с ананасами и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриной грудки 1 шт.
• Шампиньоны 300 г
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Сыр 200 г
• Лук репчатый 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Ананас консервированный 1 банка
•  Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.

2. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.

3. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой.

4. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат майонезом с чесноком.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе — 300 г
• Консервированные ананасы — 200 г
• Твердый сыр — 200 г
• Белый хлеб или батон — 100 г
• Масло растительное
• Майонез на заправку

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.

2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.

3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.

4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

Салат из курицы с ананасом — классический

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриная грудка
• сок половины лимона
• соль
• перец
• майонез
• 1 банка ананасов кусочками
• 1 банка кукурузы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.

То есть сливаем жидкости из банок.Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.Размяли. Берем пол-лимона.

Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим. Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20. Теперь сделаем тонкий слой майонеза. Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.

Салат «Обалденный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Пекинская капуста (1 кочан)
• Копченая грудка (1 шт.)
• Консервированные ананасы (1 банка)
• Сыр (100 г)
• Сухарики (1 пачка)
• Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Покрошить пекинскую капусту.

2. Нарезать кубиками копченую грудку.

3. Натереть сыр.

4. Смешать капусту, мясо, ананасы, сыр.

5. Заправить майонезом, хорошо перемешать.

6. Добавить сверху сухарики.

Салат «Ананас с ветчиной»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ветчина – 200 г,
• ананасы (консервированные) – 150-200 г,
• сыр 150 г
• кукуруза 1 банка
• отварной картофель 200 г
• майонез,
• соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель отварить, почистить от кожуры , нарезать брусочками.
2. Ветчину, сыр , порезать брусочками .
3. ананасы также нарезать , добавить кукурузу
4. Все перемешать .Заправить майонезом.

Праздничный салат «Солнечный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 небольшая пекинская капуста
• ½ банки кукурузы
• 5 ломтиков свежего ананаса
• 4 столовые ложки йогурта
• 1 столовую ложку сметаны
• 1 зубчик чеснока
• ½ чайной ложки уксуса
• Специи: соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту вымойте и дайте стечь воде, а затем нарежьте крупными кубиками.

Очищенный и нарезанный на пластины ананас нарезать мелкими кубиками. Консервированную кукурузу слить. Смешать нарезанную капусту, ананасы и кукурузу.

В отдельной посуде смешайте сметану и йогурт, добавьте толченый чеснок, приправьте солью и перцем, в конце добавьте ½ чайной ложки уксуса.

Смешайте заправку и полейте салат. Салат подавайте в качестве гарнира или как отдельное блюдо.

Салат «Стрелы амура»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ½ кочана пекинской капусты
• 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
• 12-15 крабовых палочек
• 1 баночка консервированных ананасов
•  большой спелый гранат
• майонез
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.

Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку.

Простой и вкусный салат с ананасом

Ингредиенты:

• Одна отварная куриная грудка
• 3 яйца
• Маленькая баночка кукурузы
• Твердый сыр 150 г
• Консервированный ананас
• майонез

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, нарезать кубиками.
2. Отварные яйца нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на терке.
4. Ананасы нарезать кубиками.
5. Все смешать , заправить майонезом. Выложить в салатник украсить зеленью и кусочками ананаса.

Салат «Каприз»

Состав:

• куриное филе (отварное) — 200 г,
• консервированные ананасы — 150−200 г,
• твердый сыр (например ″Российский″) — 70 г,
• чеснок — 1 крупный зубчик,
• майонез,
• соль,
• свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
3. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом.
4. В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
5. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
6. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Салат «Екатерина Мудрая»

Продукты:

Источник: https://pitanielife.ru/recepty/top-9-samyx-vkusnyx-salatov-s-ananasami.html

Салат с курицей и ананасом

Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Состав такого салата довольно легкий и он не создает ощущения тяжести. Вместо хлеба можно подавать сухарики или чипсы.

Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт

Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.

Время приготовления: 45 минут

• Куриная грудка: половина
• Ананас консервированный: 4 колечка
• Сыр твердый «Российский»: 70 г
• Яйцо: 1 большое
• Чеснок: 1 долька
• Майонез: 3 ст. л.
• Молотый перец: щепотка

1. Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем. Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.

2. Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.

3. Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.

4. Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.

5. Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.

6. Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.

7. Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.

8. Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.

Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами

Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.

Для приготовления нужно:

• куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
• соль;
• лист лаврушки;
• перец молотый и горошек;
• майонез 200 г;
• масло 50 мл;
• лук 70-80 г;
• грибы, предпочтительно шампиньоны;
• чеснок;
• банка ананасов 330-350 мл;
• зелень;
• вода 1 л.

Что делать:

1. Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
2. Вынуть сваренную курицу, остудить.
3. Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
4. Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
5. Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.
6. Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
7. Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
8. Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
9. В салатник сложить подготовленные ингредиенты. Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.
10. Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.

Вариация салата с грецкими орехами

Для куриного салата с орехами нужно:

• отварного куриного филе 300 г;
• орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
• ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
• майонез;
• чеснок;
• петрушка или кинза 20 г.

Как готовить:

1. Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
2. Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
5. Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.
6. Перемешать и сразу же можно подавать гостям.

С кукурузой

Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.

Для рецепта потребуется:

• отварное филе курицы 200 г;
• стандартная банка кукурузы;
• банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
• луковица;
• укроп 20 г;
• майонез 150 г;
• перец, молотый;
• чеснок.

Алгоритм действий:

1. Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
2. Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу. Перемешать и отставить заправку в сторону.
3. Куриное филе нарезать на кубики.
4. Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
5. Из ананасов – сироп.
6. В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.

Этот рецепт можно считать базовым.

В него можно добавить другие продукты: например, свежий огурчик и (или) отварное яйцо.

С пекинской капустой

Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:

• капусты 350-400 г;
• ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
• майонез;
• перец, молотый;
• филе курицы, отварное 300 г;
• лук зеленый 30 г.

Что делать:

1. Куриное мясо нарезать кубиками.
2. Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
3. Мелко нарубить зеленый лук.
4. В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
5. Перемешать и тут же подавать на стол.

Салат из пекинской капусты не стоит готовить впрок. Он моментально дает сок и теряет привлекательный вид.

Пикантный салат с чесноком

Для салата с чесноком нужно:

• банка ананасов в сиропе, кусочками;
• чеснок;
• майонез 150 г;
• сыр 100 г;
• отварное филе из грудки курицы 300 г;
• перец, молотый.

Пошаговый процесс:

1. Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
2. Нарезать курицу полосками.
3. Добавить к ананасам.
4. Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
5. Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.

Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями

Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.

Для готовки понадобится:

• банка ананасов 350 мл;
• майонез;
• отварное филе 300 г;
• кукурузы банка;
• сыр 150 — 180 г;
• зелень 3-4 веточки;
• маслины черные 5-7 шт.

Что делать:

1. Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
2. Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
3. Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.
4. Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
5. При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
6. Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
7. Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.

Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.

Советы в приготовлении:

Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

• Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
• Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
• Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
• Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
• Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
• По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Источник: https://ladyelena.ru/salat-s-kuricej-i-ananasom/

Салаты с ананасами — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно готовить салаты с ананасами

Ананас – сочный и сладкий фрукт. И есть его можно не только свежим. С ним получаются невероятно вкусные салаты, которые идеально подходят в качестве праздничных блюд. Важно отметить, что ананас – полезный фрукт.

Он способен стимулировать пищеварение, понижать артериальное давление. Благодаря содержанию витаминов группы В он помогает справляться с инфекционными заболеваниями, бронхитом, артритом и пневмонией.

Важно и то, что ананас способен притуплять чувство голода, а также выводить лишнюю жидкость из организма.

Салаты с ананасами — подготовка продуктов

Из консервированных ананасов всегда нужно сливать жидкость – лишняя в салате не нужна. Свежие же ананасы выбирать необходимо по запаху – аромат они источают нежный сладкий. Также можно хлопнуть по его боку – звук должен быть глухим.

Салаты с ананасами — лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат с курицей и ананасами

Это интересный вариант легкого салата, который можно очень быстро приготовить. Если кто-то желает сделать вкус блюда более сытным, тогда стоит вместо масла заправить салат майонезом.

Ингредиенты:одно филе курицы,200 грамм консервированных ананасов,один огурец,100 грамм оливок без косточек,5 столовых ложек оливкового масла,сладкий красный перец,столовая ложка белого винного уксуса,соль,

четверть чайной ложки порошка карри.

Способ приготовления:

1. Сладкий перец необходимо очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками, ананас – небольшими кусочками, а огурец – тонкой соломкой.

2. Вымытую куриную грудку следует нарезать кубиками, приправить карри и в 2 столовых ложках разогретого масла обжарит в течение 7 минут.

3. В отдельной миске следует смешать сладкий перец, курицу, ананас, огурец и оливки. Все это заправить смесью уксуса и оставшегося оливкового масла. По вкусу приправить перцем и солью.

Рецепт 2: Салат «Ананас»

Выложить в форме ананаса можно практически любой салат – на праздничном столе он будет смотреться очень красиво. Но стоит приготовить такой с предложенными ингредиентами – необычайно вкусно и сытно. Кстати, ветчину можно заменить при желании копченой курицей.

Ингредиенты:3-4 крупных сваренных в мундире картофеля (около 350-400 грамм),200 грамм ветчины,150-200 грамм консервированных ананасов,1 кислое яблоко,5 вареных яиц,1 маленькая луковица,чайная ложка лимонного сока,соль, майонез,

свежемолотый черный перец.

Для украшения потребуются зеленый лук и грецкие орехи.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нужно крупно натереть на терке. Яйца порезать кубиками, ветчину — тонкой соломкой.

2. Очищенный лук также стоит измельчить. А с консервированных ананасов нужно слить жидкость и порезать их небольшими кубиками.

3. С вымытых яблок следует срезать кожицу, натереть фрукты на терке, после чего – сбрызнуть лимонным соком.

4. Затем необходимо по отдельности перемешать с майонезом ингредиенты и выкладывать их слоями на блюдо, причем обязательно овальное, чтобы получился ананас.

Итак, слои располагаются в такой последовательности:— половина картофеля, перец, соль,— половина измельченного лука, перец, соль,— половина ветчины, можно чуть-чуть майонеза— половина яблока,— половина яиц, перец, соль, — половина ананасов,— оставшийся картофель, перец, соль,— оставшийся лук, перец, соль,— оставшаяся ветчина, майонез,— оставшееся яблоко,— оставшиеся ананасы,

— оставшиеся яйца, перец, соль, перец.

Сверху салат нужно украсить половинками грецких орехов, а также с верхнего края воткнуть перья зеленого лука. Такому салату перед подачей на стол нужно дать настояться.

Кстати, вместо половинок орехов можно посыпать салат рублеными грецкими орехами или же использовать консервированные шампиньоны, ломтики которых следует выкладывать немного внахлест.

Рецепт 3: Салат с ананасом и грибами

Этот салат из ананасов и жареных грибов станет отличным дополнением праздничного стола. И гости оценят его пикантный вкус. Немаловажный плюс салата и в том, что готовится он очень быстро.

Ингредиенты:200 грамм куриного филе,150 грамм шампиньонов, 100 грамм ананасов, 1 репчатый лук,

майонез, растительное масло, соль.

Способ приготовления:

1. Куриное филе необходимо отварить и нарезать его небольшими кубиками.

2. Лук с грибами следует порезать и обжарить на растительном масле. И только когда грибы остынут, их можно будет смешать с куриным филе и порезанными кубиками ананасами.

3. Салат посолить и заправить майонезом. В салатнике украсить его кольцами ананасов и жаренными грибами.
Кстати, при желании в таком салате жаренные грибы можно заменить маринованными, а также добавить варенные яйца.

Рецепт 4: Салат с ананасом и креветками

Ананасы и креветки – невероятно изысканное сочетание. Такой салат в качестве легкой закуски можно подавать к любому праздничному столу.

Ингредиенты:150 грамм креветок,150 грамм ананасов консервированных,3 яйца,100 грамм сыра,листья салата, майонез,пару чайных ложек лимонного сока,

соль и зелень.

Способ приготовления:

1. Яйца необходимо отварить и нарезать небольшими кубиками.

2. Из консервированных ананасов следует слить жидкость и порезать их кубиками.

3. На несколько минут в кипящую подсоленную воду стоит бросить креветки, а также добавить туда лавровый лист и зелень.

4. Сыр натереть на терке. Вымытые и высушенные листья салата нужно разложить на тарелке.

5. После этого на салат нужно выложить ананасы и полить их майонезом. Затем выложить рубленые яйца, которые также следует слегка промазать майонезом. Сверху посыпается тертый сыр, чуть-чуть майонеза. Затем необходимо выложить креветки, сбрызнуть их лимонным соком (для сохранения вкусовых качеств и цвета).

6. Готовый салат нужно красиво украсить креветками, ананасами и зеленью.

Салаты с ананасами — полезные советы опытных кулинаров

Салаты с ананасами – достаточно легкие закуски. И добавлять лишние ингредиенты в них не стоит. Разве что по желанию можно заменить некоторые продукты, например, вегетарианцы вместо курицы могут класть в салат маринованные грибы.

А что сделает вкус салата с ананасом более пикантным, так это зубчик чеснока – стоит раздавить его, смешать с лимонным соком и сдобрить блюдо.

Источник: http://aseoblog.ru/kulinariya/salaty-s-ananasami-lychshie-recepty-kak-pravilno-i-vkysno-gotovit-salaty-s-ananasami.html

Салат

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить. Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Ветчину можно заменить копченой курицей

Лук очистить и мелко нарезать. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.

Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

Совет. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.

2-й слой: половина лука, соль, перец.

3-й слой: половина ветчины (ветчину можно нарезать мельче, чем на фото), немного майонеза.

4-й слой: половина яблока.

5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.

6-й слой: половина ананасов.

7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.

https://www.youtube.com/watch?v=fEnHUN6GzqE

Украсить салат половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. Убрать в холодильник и дать настояться 8-10 часов перед подачей.

Совет 1. Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.

Совет 2.Грецкие орехи можно заменить консервированными шампиньонами. Выложить ломтики шампиньонов на поверхность салата немного внахлест.

Совет 3.В виде «ананаса» можно оформить любой салат. Предлагаю еще один вариант салата «Ананас» с курицей:

Состав:

куриный окорочок (отварной) — 1 шт,
картофель (сваренный в мундире) — 2-3 шт,
яйца — 3 шт,
сыр — 100 г,
грецкие орехи (половинки) — 150 г,
маринованные огурцы (корнишоны) — 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) — 0,5-1 шт,
зеленый лук для украшения,
майонез,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:

Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель (на крупной терке)

2-й слой: лук (мелконарезанный)
3-й слой: половина куриного мяса (нарезанного соломкой)
4-й слой: маринованные огурцы (нарезанные маленькими кубиками)
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр (на средней или крупной терке)
7-й слой: яйца (рубленые или тертые на крупной или средней терке )

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

на наш канал в Яндекс.Дзен!

Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/814-salat-ananas

Салат Ананас

Откроет наш хит-парад вот этот роскошный салат, который изумительно будет смотреться на любом праздничном столе!

Источник: https://hozaika.online/ochen-vkusnye-salaty-s-kuricej-i-ananasami-8-poshagovyh-receptov.html

Самый вкусный салат с ананасами: рецепты классические и слоями »

Аппетитный салат с ананасами — хорошее дополнение к любым гарнирам и мясным блюдам. Необычное сочетание ингредиентов позволяет попробовать совершенно новые и удивительные яства. К примеру, самые простые и вкусные блюда можно готовить с куриной грудкой и сыром.

Оригинально сочетается сладкий ананас и с крабовыми палочками, орехами. Мы подобрали самые интересные варианты использования такого ингредиента. С его помощью можно разнообразить привычные блюда.

Нужно лишь выбрать подходящую инструкцию с фото и видео и приступить к готовке.

Простой салат с консервированными ананасами, куриной грудкой и сыром — пошаговый рецепт с фото

Необычное сочетание ананаса с куриной грудкой и сливочным сыром идеально подходит для приготовления аппетитного салата. Такое блюдо хорошо сочетается с разными гарнирами. При этом его можно дополнять и другими ингредиентами. Мы подобрали рецепт, который поможет научиться готовить такое блюдо с морковью и зеленью.

Ингредиенты для приготовления салата с куриным филе, сыром и ананасами  

• куриная грудка — 2 шт.;
• консервированные ананасовые колечки — 200 г;
• морковь — 200 г;
• перья лука — пучок;
• сливочный сыр — 150 г;
• измельченный миндаль — 3 ст.л.;
• соль, перец — по вкусу. 

Пошаговые фото по рецепту салата из сладких ананасов, куриной грудки и сливочного сыра 

Подготовить ингредиенты для работы: грудку и морковь отварить, перья лука измельчить. Ананасовые колечки перемолоть блендером.

Морковь нарезать мелкими кусочками.

Куриную грудку разобрать на куски. Подготовленные ингредиенты переложить в салатник.

Перемешать ингредиенты.

Добавить сливочный сыр.

Перемешать салат.

Поперчить и посолить салат, еще раз перемешать.

Как приготовить салат с ананасами и крабовыми палочками — пошаговый видео-рецепт

Нежные крабовые палочки — универсальный ингредиент для приготовления разных блюд. Поэтому мы не могли не предложить современным хозяюшкам следующий рецепт. Простой в приготовлении салат с ананасами и крабовыми палочками обладает оригинальным вкусом. Он отлично дополнит праздничный стол.

по рецепту приготовления ананасового салата с крабовыми палочками

Подробный видео-урок пошагово расскажет зрителям о правилах готовки ананасового салата с крабовыми палочками. Такое блюдо обладает очень легким и приятным вкусом. При этом довольно легко готовится. Благодаря чему отлично подходит для быстрой подготовки к приему гостей.

Оригинальный салат слоями с ананасами, курицей и сыром — простой рецепт с видео

Классический вариант приготовления салата с ананасом и курицей можно значительно улучшить, выложив такое блюдо слоями. Необычная подача непременно вызовет восторг у приглашенных гостей. Кроме того это яство можно подавать небольшими порциями. Изысканный и очень вкусный салат придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Он обладает особой легкостью, свежестью. Поэтому отлично подходит для приготовления к осенним и зимним праздникам.

рецепт приготовления оригинального салата из курицы с добавлением ананаса и сыра

Чтобы правильно приготовить куриный салат с ананасами, нужно знать об особенностях сочетания ингредиентов. Автор следующего видео подробно расскажет о том, как готовить такое блюдо. Пошаговые и подробные подсказки помогут легко сделать очень необычное яство. Даже если хозяюшка будет готовить его впервые.

Удивительный салат с ананасами, куриной грудкой и грибами слоями — рецепт с фото

Оригинально подать к праздничному столу любой салат проще простого. Для этого нужно лишь сделать его слоеным. При этом готовое блюдо разрешается как выкладывать в большой салатник, так и разделять на порции. Поэтому мы рекомендуем внимательно просмотреть следующую инструкцию. В фото-рецепте подробно описаны правила приготовления очень необычного слоеного салата из консервированных ананасов, грибов и куриной грудки.

Ингредиенты по рецепту приготовления слоеного салата из куриного филе, ананасов и грибов 

• куриная грудка — 500 г;
• ананасовые колечки (консервированные) — 100 г;
• консервированные огурцы — 1 шт.;
• пекинская капуста — 150 г;
• маринованные грибы — 50-70 г;
• маслины — полбанки;
• консервированная кукуруза — полбанки;
• майонез, кетчуп — по вкусу. 

Фото по рецепту ананасового салата с куриной грудкой и маринованными грибами

Огурцы, маслины и грибы нарезать мелкими кусочками. Пекинскую капусту измельчить.

Ананасные колечки измельчить. Выложить в салатник пекинскую капусту и кукурузу.

Выложить ананасы, курицу, маслины, огурцы и грибы.

Промазать выложенные ингредиенты майонезом и кетчупом.

Повторить выкладывание ингредиентов по указанной схеме, сверху украсить зеленью.

Простой салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой слоями — подробный рецепт с фото

Сладость ананаса и кукурузы – отличное сочетание, которое кулинары давно используют при готовке настоящих шедевров. И готовящиеся из них блюда обладают особой легкостью. Поэтому мы рекомендуем всем ценителям высокой кухни ознакомиться со следующей инструкцией. Фото-рецепт пошагово расскажет, как приготовить слоеный ананасовый салат с куриной грудкой и кукурузой быстро и просто.

Ингредиенты для приготовления ананасового салата с грудкой курицы и кукурузой 

• копченая куриная грудка — 450 г;
• твердый сыр — 200 г;
• консервированные ананасные кусочки — полбанки;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• яйцо — 3 шт.;
• майонез — 14 ст.л.;
• йогурт — 4 ст.л.;
• изюм — горстка;
• перец, соль, маринованный сельдерей — по вкусу. 

Фото-рецепт ананасового слоеного салата с куриной грудкой и кукурузой 

Куриную грудку нарезать кубиками, сыр натереть. Яйца отварить и измельчить. Смешать майонез и йогурт. Посолить и поперчить заправку по вкусу. Выложить в прозрачный салатник грудку.

Полить грудку заправкой.

Выложить сыр.

Выложить кукурузу.

Полить кукурузу соусом.

Выложить яйца.

Поверх яиц выложить грудку.

Выложить маринованный сельдерей для придания блюду пикантности.

Полить сельдерей соусом. Сверху уложить сыр.

Выложить куриную грудку.

Выложить ананасные кусочки.

Полить ананасные кусочки заправкой. Сверху положить изюм.

Выложить тертый сыр и сверху промазать его майонезом, поперчить.

Необычный салат из ананасов с сыром и чесноком — пошаговый фото-рецепт

Сочетать сладкий консервированный ананас можно не только с куриным мясом или грибами. Необычным получится салат из ананаса с сыром и чесноком. Пикантное блюдо намного вкуснее классической белочки. При этом острота чеснока и нежность ананасных кусочков создают оригинальную комбинацию и хорошо подчеркивают друг друга.

Список ингредиентов для готовки ананасового салата с добавлением чеснока и сыра 

• консервированный ананас — 340 г;
• твердый сыр — 400 г;
• консервированная кукуруза — 280 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• майонез — 2 ст.л. 

Рецепт с фото готовки ананасного салата с чесноком и твердым сыра 

Консервированный ананас переложить в дуршлаг и дать сиропу с него полностью стечь. Затем переложить ингредиент в салатник.

Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку. Смешать ингредиенты и заправить майонезом, посолить по вкусу.

Вкусный салат из копченой курицы и ананасов — подробный фото-рецепт

Обычную отварную курицу в салатах с ананасами можно легко заменить копченым мясом. Такой ингредиент усилит свежий вкус блюда. Дополнять основные составляющие такого яства можно и рисом, как предложено в нашем рецепте, и овощами. Хорошо сочетаются с ананасными кусочками и курицей огурец, помидоры, болгарский перец.

Список ингредиентов по рецепту салата из копченой курицей и ананасов 

• рис — 100 г;
• куриная грудка — 2 шт.;
• ананасовые колечки — полбанки;
• кукуруза — банка;
• перья лука — небольшой пучок. 

Рецепт с фото приготовления вкусного салата с копченой курицей и ананасами 

Рис отварить до готовности, остудить. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

Ананасовые колечки измельчить. Смешать рис с копченой курицей.

Перья лука измельчить. Смешать все ингредиенты, включая кукурузу. Заправить салат майонезом.

Самый вкусный салат с ананасами и грецким орехом — рецепт с пошаговыми фото

Аппетитный и самый вкусный салат из ананасов и грецких орехов отлично подходит для быстрого перекуса перед застольем. Он легко готовится и является очень сытным блюдом. Отлично сочетается с картофелем и мясом. Станет прекрасным дополнением к закускам и бутербродам.

Ингредиенты по рецепту вкусного салата из консервированных ананасов и грецких орехов

• ананасовые кусочки — 1 ст.;
• грецкие орехи —  0,5 ст.;
• сельдерей — 1 стебель;
• изюм — 0,5 ст.;
• куриная грудка — 2 шт.;
• йогурт — 2/3 ст.;
• мед — 1 ст.л.;
• кинза — маленький пучок;
• соль, перец — по вкусу. 

Рецепт с фото приготовления салата с грецкими орехами и ананасами 

Стебель сельдерея и кинзу измельчить. Куриную грудку обмазать любимыми специями и запечь в духовке (хватит 30 минут). Подготовить остальные ингредиенты.

Смешать ананас с грецкими орехами, зеленью, изюмом. Куриную грудку остудить и измельчить.

Заправить салат медом и йогуртом, посолить, поперчить.

Перед подачей украсить зеленью.

Использовать консервированный или свежий ананас можно в самых разных салатах.

К примеру, это может быть обычное крабовое или куриное блюдо. Удивительным получится и пекинский салат. Очень легкое и нежное яство со сладковатым привкусом понравится каждому гурману. Также сочетать ананасы можно с грибами, сыром. В этот сборник мы включили и классические, и новые блюда. Используя простые фото- и видео-рецепты, можно пошагово приготовить обычный или слоеный салат. Оригинальная подача поможет легко разнообразить праздничный стол.

А приготовленный салат с ананасами обязательно понравится всем, кто будет его пробовать.

Источник: http://jensov.com/samyi-vkysnyi-salat-s-ananasami-recepty-klassiche/