Как сделать шоколадный молочный коктейль

Что съесть в Макдональдсе на ПП?

В этой статье хочу рассказать, что можно съесть в Макдональдсе, если вы на ПП, худеете и если вас интересует сохранение здоровья и красоты тела после похудения. Я собрала самые низкокалорийные блюда в Макдональдсе, поэтому даже если вы на диете, вы можете иногда туда забегать на завтрак, обед или ужин.

А также в статье я дам топовый лайфхак, как сделать так, чтобы вам принесли свежее блюдо, а не заготовки со вчерашнего дня.

Что можно съесть в Макдональдсе худеющим

Мы ведь помним, что для красивой подтянутой фигуры мало есть на свой дефицит калоража, надо еще и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. А также помним, что качество еды в Макдональдсе оставляет желать лучшего, но кое-что там все же можно поесть на крайний случай.

Завтрак

В меню появилась яичница и омлет за 99 руб. Там 2 яйца и 2 булочки с джемом. И мы можем с этим работать. Схема такая: джем убираем, булочки по желанию, съедаем яйца и довольные идем по своим делам.

Есть там и овсяная каша, но она не очень полезна, так как в Макдональдсе используют хлопья быстрого приготовления, то есть не требующие варки. Это ведь фастфуд, все должно быть быстро.

КБЖУ овсяной каши в Макдональдсе: 154 ккал 4,3/4,1/23

Чем плохи овсяные хлопья быстрого приготовления? Степенью обработки. Обработка глубокая, из-за этого у нее высокий гликемический индекс (то есть уровень сахара в крови резко повышается, что препятствует жиросжиганию, чувство голода придет быстрее, чем после овсяных хлопьев долгой варки). При их производстве из овсяной крупы убирают самое ценное, что в ней есть – зерно. Именно оно несет пользу, так как содержит большую часть микро- и макроэлементов.

На крайний случай можно сделать выбор в пользу Чикен Фреш МакМаффина, только попросить без соуса. Кстати, если вы делаете заказ через терминал самообслуживания, то там можно зайти в состав блюда и убрать ненужные ингредиенты. Например, соус, лук.

КБЖУ Чикен Фреш МакМаффина: 325 ккал 13/14/37

Перекус

Морковные палочки и яблочные дольки – ПП блюда в Макдональдсе, придут на помощь, если вас занесло туда на перекус. Это самые безобидные варианты из меню. Безобиднее только негазированная вода.

Ну а некоторым достаточно чашечки капучино или латте. Если есть с собой в запасе протеиновый батончик или печенье, то останется докупить только чашку кофе или чая и вопрос с перекусом во время похудения в Макдональдсе решен.

КБЖУ латте 0,3 л: 125 ккал 6,1/7,4/10

КБЖУ капучино 0,3 л: 123 ккал 5,7/6,9/9,4

Обед

Цезарь Ролл, Шримп Ролл или Фиш Ролл станет отличным вариантом обеда на похудении в Макдональдсе. Единственное условие: исключите из состава все соусы. Они содержат трансжиры, которые утяжеляют блюдо калориями, пользы не несут, насыщения не дают.

КБЖУ Цезарь Ролл: 472 ккал 20/24/42

КБЖУ Шримп Ролл:

Источник: https://juliafit.ru/pitanie/produkty/chto-sest-v-makdonaldse-na-diete.html

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный | Рецепт

Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня будет новый летний рецепт, в котором я расскажу вам о том, как сделать молочный коктейль, и не один, а целых три: банановый, шоколадный и клубничный! Милкшейк приготовить — проще простого, поэтому вооружайтесь ингредиентами на выбор и приступайте незамедлительно, это очень вкусно, честно-честно!

:

Хочу напомнить, что у меня в блоге проходит интересный конкурс с крутейшим подарком — коробочкой со специями и кокосовым маслом прямиком из ГОА, Индии! Качество высочайшее, пахнут продукты потрясающе, так что очень и очень советую поучаствовать в розыгрыше! Все, что нужно знать о конкурсе, можно прочитать здесь. И теперь вернемся к теме.

Все мы с детства любили молочные коктейли, у нас в городе на каждом углу стояли под зонтиком холодильники с бутылками рыночного молока и старинные блендеры, которые без устали молотили коктейль с мороженым на любой вкус. Позже появился Мак Дональдс, и все начали пить Милкшейки там, где и по сей день иногда их себе прикупают.

Я же решила, что молочный коктейль дома можно сделать намного более вкусным и полезным, поэтому и приступила к задаче. Мой самый любимый вариант — ванильный молочный коктейль с бананом, он же является в нем и мороженым, но об этом немного позже. На втором месте у меня шоколадный Милкшейк, а потом клубничный. А какой у вас самый любимый?

Итак, клубничный, шоколадный и банановый молочный коктейль, рецепт с фото!

Для начала предлагаю вам посмотреть видео-рецепт с моего -канала , на нем есть уже много и других рецептов и интереснейших роликов, как мне кажется

Источник: https://rightfood.net/menyu/drinks/milkshake/

Шоколадный молочный коктейль с мороженым: как приготовить дома

Молочный коктейль с мороженым — один из самых популярных десертов, любимых и взрослыми, и детьми. Он хорош с любыми добавками, но многие предпочитают именно шоколадный вкус. Сейчас, когда блендеры и миксеры есть практически в каждом доме, приготовить его в домашних условиях не составит труда. Все ингредиенты можно брать по вкусу, то есть сделать шоколадный коктейль более легким или сладким, насыщенным по своему выбору.

Шоколадный молочный коктейль дома: простые рецепты

В этом рецепте используется только молоко, мороженое (можно взять несколько шариков шоколадного мороженого) и немного темного шоколада.

1. Мороженое с молоком взбить в блендере.
2. Шоколад потереть или покрошить, порубить ножом.
3. Перелить молочный коктейль с мороженым в бокал, украсить шоколадной крошкой. По своему желанию можно посыпать десерт орехами.

Ягоды и фрукты применяются и как основные компоненты коктейля с мороженым.

Шоколадный молочный коктейль с клубникой и бананом. Ингредиенты:

• Жидкий шоколад или шоколадное молоко — около 0,5 л
• Йогурт, клубничный или натуральный — примерное такое же количество
• Стакан клубники
• Банан.

Приготовление:

1. Шоколад и йогурт взбить до образования однородной массы в блендере
2. Добавить ягоды и банан и снова тщательно все перемешать
3. Разлить по бокалам (можно предварительно охладить), украсить шоколадом, листочками мяты.

Молочно-шоколадный десерт готовится тоже очень просто. Количество ингредиентов можно рассчитывать и добавлять по своему вкусу.

1. Стакан молока нагреть
2. Добавить молочный шоколад
3. Помешивать, пока шоколад полностью не расплавится
4. Смесь вылить в блендер, положить ванильное мороженое, взбить до образования пены.

Необычные рецепты и ингредиенты

Все приведенные выше рецепты можно легко изменять. В шоколадный коктейль можно добавлять практически любые фрукты и ягоды по своему вкусу. Исключением является разве что киви, этот фрукт плохо сочетается с шоколадом и немного горчит в молочных коктейлях. А вот бананы, сезонные плоды хорошо сочетаются с холодным десертом.

Можно попробовать и необычные составляющие, украшения, экзотические фрукты. Кокосовый орех отлично подходит для десерта с шоколадом.

Кокосовое молоко, которое имеется сейчас в продаже в больших супермаркетах, легко может заменить обычное, коксовая стружка подойдет для украшения. Бокалы необычной формы, фигурные трубочки, зонтики разнообразят десерт и придадут ему привлекательный вид.

Шарики, кусочки мороженого часто добавляют в фужеры при подаче, это так называемые поплавки, еще один вариант украшения.

В приготовлении этого необычного десерта любой хозяйке поможет видео с рецептом шоколадного молочного коктейля:

Кроме того, шоколадный коктейль можно сделать и блюдом, которое готовится на завтрак, и диетическим блюдом. Для уменьшения калорийности достаточно заменить молоко кефиром или нежирным йогуртом без добавок. Фрукты и ягоды добавляются по желанию и возможности, а шоколад используется черный с высоким содержанием какао, не менее 70%.

Мороженое в таком случае лучше выбирать более легкое, с невысокой калорийностью. Можно купить или приготовить и вегетарианский вариант мороженого на основе миндального или соевого молока. Готовится оно так же, как обычное, процесс приготовления прост и в домашних условиях, в этих целях можно использовать мороженицу. Вегетарианский вариант тоже вкусен и сладок, а десерт станет не только легким, но и без животных жиров, совсем не калорийным.

Источник: http://SweetCool.ru/kok/shokoladnyiy-molochnyiy-kokteyl-s-morozhenyim-retsept

Коктейли в домашних условиях. Молочные, шоколадные

Начинаю так: ИМХО – самые вкусные, самые замечательные, самые полезные из всех приготовляемых в домашних условиях молочных коктейлей —  смешанные напитки с шоколадом. Их любят взрослые, дети и даже любили бы младенцы, но тем не дают.

Давайте сделаем некоторые из этих коктейлей. Посмотрим на рецепты безалкогольных напитков, а уж как превратить их в слабоалкогольные – не мне Вас учить! Доза шоколадного ликера при необходимости быстро исправит этот недостаток рецепта!

Простые молочные коктейли в домашних условиях

Для приготовления шоколадного молочного коктейля в домашних условиях нам нужно пол литра молока, стограммовая плитка шоколада (молочного желательна. Если берете темный, то, скорее всего придется добавлять еще и сахар), сто грамм ванильного мороженого.

Сначала нужно растопить шоколад. для этого наливаем в кастрюлю сто миллилитров молока, нагреваем его и добавляем, не снимая с огня, измельченную на небольшие кусочки шоколадную плитку. Продолжаем нагревать, помешивая, пока шоколад не растопится. Снимаем посуду с огня, немного остужаем и переливаем в чашу блендере. Туда же добавляем остальное молоко и мороженое. Взбивать смесь нужно на небольших оборотах, пока не появится пенка. Сразу же разливаем по высоким стаканам и наслаждаемся вкусом.

Еще один рецепт молочного коктейля в домашних условиях предполагает использование вместо мороженого льда и плюс какао. В блендер – можно и шейкером обойтись – помещаем на каждую порцию молочного коктейля по половине стакана молока, по половине стакана мелко дробленного льда, по две столовые ложки тертого шоколада и по одной – какао. Смешиваем, разливаем по высоким стаканам. Можно сверху сделать посыпку из тертого шоколада.

И, наконец, третий рецепт – шоколадно молочный коктейль в домашних условиях со сгущенкой. Очень нравится детям, да и скучающим без алкогольной компоненты в коктейле взрослых тоже нравится – если, как уже подсказывалось, добавить в коктейль пятьдесят миллилитров шоколадного ликера.

Двести миллилитров охлажденного молока, сто грамм шоколадного мороженого и пятьдесят миллилитров (три столовые ложки) сгущенки с какао смешиваем в блендере на небольших оборотах до появления пены и переливаем в стаканы. Этот приготовленный в домашних условиях молочный коктейль пьется через соломинку.

Молочный коктейль в домашних условиях – горячий шоколад

По стандартному рецепту на две порции этой вкуснятины нужно пол литра молока и сто грамм черного шоколада. Но для любителей домашнего горячего шоколада я предлагаю опробовать двухсотграммовую плитку молочного шоколада – смешанный напиток получится гуще и слаще. Пробуйте оба варианта и выбирайте подходящий именно Вам.

Для приготовления этого молочного коктейля в домашних условиях нам не понадобится даже блендер – рецепт очень прост. Молоко доводим почти до кипения, следим, чтоб оно не убежало и не пригорело, подкладываем в горячее молоко маленькие кусочки шоколада, который лучше поломать заранее.

Размешиваем смесь венчиком для взбивания яиц или просто ложкой.

Как только весь шоколад расплавится, разливаем его в чашечки и – вот он, момент истины! – каждый глоток горячего домашнего шоколада, собственноручно приготовленного в домашних условиях молочного коктейля уносит Вас к вершинам вкуса! Приятного аппетита!

Источник: http://po-nemnogy.ru/praktika/kokteli/kokteyli-v-domashnih-usloviyah-molochnyie-shokoladnyie-hellip

10 вариантов вкуснейших молочных коктейлей, которые стоит приготовить дома

Молочный коктейль это напиток из детства и у большинства с ним связаны только самые приятные воспоминания, поэтому если будучи взрослым, попробовать этот напиток можно снова вернуться в беззаботное детство. Поверьте такая «машина времени» не обязательно должна состоять лишь из взбитого мороженного и молока, существует множество крутых вариантов приготовления молочных коктейлей, и теперь вы знаете 10 из них!

Ванильный молочный коктейль с конфетами

Главное достоинство этого рецепта состоит в сочетании классического milkshake с разными вкусами желатиновых конфет. Такой вариант особенно оценят дети, которых можно привлечь к украшению коктейля и нанизыванию конфет на деревянную шпажку или зубочистку.

https://www.youtube.com/watch?v=EG4o9klqvkQ

А для приготовления самого молочного коктейля взбейте две части ванильного мороженого, одну часть цельного молока и немного ванильного экстракта. Разлейте коктейль в высокие стаканы, посыпьте ярким топпингом и украсьте шпажками с конфетами.

Диетический малиновый молочный коктейль

Это идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой, ведь такой вариант отличается низкой калорийностью. Для приготовления малинового нежирного молочного коктейля возьмите 1 стакан обезжиренного замороженного йогурта, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 стакан замороженной малины, 2 чайные ложки ванильного экстракта и немного стевии. Просто взбейте все ингредиенты вместе до получения однородной смеси, разлейте в стаканы и украсьте, например, свежей малиной.

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль – это классика с некоторым оттенком ретро, как в старых американских фильмах, где герои заказывали этот вкусный напиток. Мы вам предлагаем использовать вместо мороженого греческий йогурт (1-1,5 стакана), но выбор за вами. В любом случае, помимо этого вам понадобятся один стакан клубничного пюре, один стакан молока, 30 граммов овсяной муки и сахарная пудра по вкусу. Взбить все ингредиенты и лаконично украсить взбитыми сливками и ягодкой.

Молочный коктейль с батончиком «Сникерс»

Оригинальный рецепт молочного коктейля с шоколадными батончиками «сникерс» не только приятно удивит вас своим орехово-шоколадным вкусом, но и надолго наполнит энергией. Имейте ввиду, что этот вариант действительно калорийным, поэтому злоупотреблять им не стоит, тем более в летний сезон, когда всем нам хочется выглядеть стройными и подтянутыми.

Измельчите 15 шоколадных батончиков, затем смешайте их с двумя стаканами ванильного мороженого, 1/3 стакана молока, 1/4 стакана шоколадного соуса и двумя столовыми ложками карамельного соуса до получения однородной консистенции. Далее разлейте коктейль в стаканы и украсьте взбитыми сливками, а также шоколадным соусом или рубленным сникерсом по желанию.

Шоколадно-арахисовый молочный коктейль

Если предыдущий вариант молочного коктейля вас немного пугает и вам хочется чего-то более легкого и полезного, попробуйте этот вегетарианский рецепт для которого вам понадобятся:большой зрелый банан, 2 столовые ложки соленой натуральной арахисовой пасты, 1-2 финика без косточек, одна столовая ложка несладкого какао-порошок и 1-1,5 стакана миндального молока. Можно еще добавить 1/2 стакана льда, чтобы коктейль получился более освежающим.

Для приготовления конкретно этого напитка лучше всего использовать блендер, а не шейкер или миксер. Предварительно измельчите банан, финики и лед, а затем уже добавляйте какао и арахисовую пасту. Согласитесь, что все очень просто, вкусно и невероятно полезно. 

Молочный коктейль с авокадо 

Этот рецепт – настоящая находка для всех любителей авокадо.О пользе этого плода знают многие, но далеко не все используют его в приготовлении десертов. Вот вам на заметку отличный вариант: спелое авокадо очистить и взбить с 3/4 стакана сгущенного молока, 3/4 стакана цельного молока, одной столовой ложкой сока лайма. Вкусный коктейль готов.

Кофейный молочный коктейль

Истинные кофеманы, этот рецепт специальнодля вас. Возьмите1/2 стакана сваренного кофе, 4 стакана ванильного мороженого и 2 столовые ложки шоколадного сиропа.Все это тщательно взбейте и молочный коктейль со вкусом любимого напитка готов. В качестве украшения мы предлагаем использовать взбитые сливки, зефирки и/или измельченное печенье.

Мятный молочный коктейль

Для этого рецепта вам понадобится не только мята, но и мятные конфеты, которые служат оригинальным украшением и приятным вкусовым акцентом. Для начала листочки мяты залейте двумя стаканами сливок и дайте им немного настояться в холодильнике.

В это время взбейте три стакана ванильного мороженого и 1/2 стакана молока, добавив немного ванильного экстракта и сахарную пудру по вкусу. Затем процедите сливки, взбейте в крепкую пену и смешайте с остальными ингредиентами. Когда будете подавать коктейль, не забудьте украсить его измельченными мятными конфетами.

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Печенье «Орео» в последнее время невероятно популярно. Традиционно его едят, окуная в молоко, но также добавляют в торты и мороженое. Мы же вам предлагаем попробовать молочный коктейль с этим потрясающе вкусным шоколадным печеньем.

Взбейте один стакан молока с двумя стаканами ванильного мороженого, добавив немного сахара. Дальше вам остается только разлить коктейль в стаканы, полить шоколадным соусом и украсить измельченным печеньем «Орео». Как видите, все очень просто и быстро.

Молочный коктейль с кокосом, лаймом и белым шоколадом

Кокосовый орех и белый шоколад – удивительное сочетание, а если добавить к ним лайм, то вкус заиграет новыми оттенками. Чтобы приготовить этот экзотический вариант молочного коктейля вам понадобятся 2 небольших упаковки кокосовых сливок и одна небольшая упаковка кокосового молока, а также немного миндального молока и половину плитки растопленного белого шоколада.

Взбейте все ингредиенты, добавив к ним примерно полстакана свежего сока лайма и 1/4 стакана тертой цедры лайма. В качестве украшения для такого коктейля отлично подойдут кокосовая стружка или тертый белый шоколад.

По материалам

Источник: https://4tololo.ru/content/12321

Коктейль молоко с шоколадом: состав напитка и простые рецепты приготовления популярного напитка в домашних условиях, правила подачи

30.10.2018

Шоколадный коктейль – вкусный и полезный напиток, полакомиться которым не прочь и взрослые, и дети. Наличие многочисленных вариаций лакомства позволит каждому подобрать для себя максимально соответствующий индивидуальным предпочтениям рецепт.

Для того чтобы насладиться любимым вкусом, совсем не обязательно отправляться в заведения общепита, кафе или рестораны. Приготовить шоколадный коктейль можно без труда и особых хлопот дома. Главное – иметь в наличии мощный блендер, необходимые продукты и ознакомиться с простыми правилами исполнения технологии.

Как сделать шоколадный коктейль?

1. Все компоненты, используемые для приготовления напитка, должны быть как минимум комнатной температуры, а в идеале, если это возможно, хорошо охлажденными.
2. Как правило, готовят подобные коктейли с шоколадным сиропом, растопленным шоколадом, с добавлением какао порошка или просто, используя внушительную порцию шоколадного мороженого.
3. Допускаются теплые или горячие вариации коктейля с горячим шоколадом, растопленным на водяной бане, в микроволновке или горячем молоке.
4. Подслащивают напиток при необходимости по вкусу сахаром, сахарной пудрой, медом.
5. Любой из рецептов можно сделать базовым и путем экспериментов создать свой самый вкусный вариант лакомства, добавляя новые компоненты, вкусовые добавки, ароматизаторы или лед.

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Самый простой шоколадный молочный коктейль можно сделать из молока и мороженого с соответствующим наполнителем. Составляющие можно взять в равных пропорциях или варьировать количеством того или иного продукта. Особый аромат придаст напитку ваниль, листики мяты освежат вкус, а шоколадная стружка на поверхности напитка сделает подачу эффектной и аппетитной.

Ингредиенты:

• шоколадное мороженое – 200 г;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 200 мл;
• ваниль, мята (по желанию) – по вкусу;
• сахарная пудра – по вкусу;
• шоколадная стружка для подачи.

Приготовление

1. Охлажденное молоко взбивают в блендере немного.
2. Добавляют мороженое, желаемые вкусовые добавки.
3. Взбивают шоколадный коктейль в блендере примерно 5 минут или до желаемой пышности и воздушности.

Как сделать коктейль из шоколада и молока?

Шоколадный молочный коктейль, рецепт которого будет изложен следующим, готовится из растопленного горячего шоколада и молока и подается в теплом виде. Подобный, не совсем традиционный, вариант лакомства имеет свое преимущество перед классическим напитком: им можно прекрасно согреться в прохладную погоду и насладиться удивительным ярким его благоуханием.

Ингредиенты:

• шоколад темный или молочный – 50 г;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 400 мл;
• какао – 2 ст. ложки;
• сахарная пудра – 30-50 г;
• белый шоколад для подачи.

Приготовление

1. В порции теплого молока растворяют какао, смешивают с остальным молоком, выливают в блендер.
2. Растапливают шоколад, отправляют к молочной смеси и взбивают субстанцию 5 минут.
3. Готовый шоколадный теплый коктейль разливают по стаканам, посыпают перетертым белым шоколадом и тут же подают.

Бананово-шоколадный коктейль

Особенно ароматным получается шоколадно-банановый коктейль в блендере. Для его приготовления предпочтительно выбирать спелые бананы с мягкой благоухающей мякотью и натуральный густой йогурт без добавок. Дегустация подобного напитка не только доставит истинное удовольствие, но и насытит организм ценными элементами, поднимет настроение.

Ингредиенты:

• порошок какао – 2 ст. ложки;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 300 мл;
• натуральный йогурт – 1 стакан;
• спелые бананы – 2 шт.;
• тертый шоколад.

Приготовление

1. Очищают бананы и закладывают в чашу блендера.
2. Добавляют йогурт, молоко и какао, взбивают содержимое 5 минут или до желаемой пышности и однородности.
3. Разливают шоколадный коктейль по стаканам, посыпают сверху тертым шоколадом и подают, украсив каждый сосуд банановым ломтиком.

Шоколадно-мятный коктейль

Шоколадный коктейль, рецепт которого будет изложен следующим, готовится с добавлением листиков мяты, что позволяет получить максимально освежающий вкус и потрясающий яркий аромат напитка. Если свежих мятных листьев в наличии не оказалось их можно заменить несколькими каплями мятной эссенции или масла.

Ингредиенты:

• шоколадный сироп – 0,5 стакана;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 0,5 стакана;
• мороженое ванильное или шоколадное – 350 г;
• свежая мята – 1-2 веточки.

Приготовление

1. Нарезанную мяту вместе с молоком помещают в блендер и пробивают пару минут.
2. Добавляют остальные компоненты и взбивают в блендере еще 5 минут до пышности.
3. По желанию шоколадный освежающий коктейль декорируют при подаче взбитыми сливками, порошком какао и листиком мяты.

Клубнично-шоколадный коктейль

Шоколадный коктейль в домашних условиях можно приготовить с добавлением ягод. В данном случае в качестве наполнения используется клубника, которую допустимо заменять малиной, ежевикой, черникой и другими свежими или замороженными ягодами. Основой напитка является шоколадное мороженое и молоко (классическое или с какао).

Ингредиенты:

• мороженое шоколадное – 400 г;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 0,5 л;
• клубника – 200 г.

Приготовление

1. Подготовленную клубнику заливают молоком и измельчают в блендере.
2. Добавляют шоколадное мороженое и пробивают содержимое до пышности и воздушности 5 минут.

Шоколадный коктейль с какао

Еще один простой и вкусный шоколадный коктейль для детей и взрослых можно приготовить по следующему рецепту. Насыщенность вкуса лакомства можно регулировать, добавив больше или меньше порошка какао, подсластив его по вкусу сахарной пудрой или приправив ванилью. Перед подачей напиток посыпают сверху перетертым шоколадом или какао порошком.

Ингредиенты:

• мороженое молочное – 300 г;
• молоко пастеризованное или кипяченое – 400 мл;
• сахарная пудра – 1 ст. ложка или по вкусу;
• порошок какао – 4 ст. ложки;
• тертый шоколад, ваниль.

Приготовление

1. Пробивают в блендере охлажденное молоко.
2. Закладывают мороженое, порошок какао, добавляют ваниль и сахарную пудру.
3. Включают блендер на 5 минут, после чего разливают напиток по стаканам, посыпают перетертым шоколадом или какао.

Алкогольный коктейль с шоколадным сиропом

Следующий рецепт ориентирован на взрослую аудиторию. Из него вы узнаете, как сделать шоколадный коктейль в домашних условиях с сиропом и алкоголем. В качестве последнего можно использовать коньяк, бренди, ром или ликер. В отдельных случаях в состав добавляют яичный желток, который придает дополнительную густоту и насыщенность напитку.

Ингредиенты:

• мороженое шоколадное – 100 г;
• сливки средней жирности – 150 мл;
• бренди, коньяк или ликер – 100-120 мл;
• шоколадный сироп – 30 мл;
• ванилин, мускатный орех – по щепотке;
• лед.

Приготовление

1. Соединяют в блендере или шейкере сливки, алкоголь, ванилин и лед, взбивают тщательно.
2. Выливают смесь в бокал с мягким шоколадным мороженым, поливают шоколадным сиропом, посыпают мускатным орехом и подают.

Коктейль с шоколадным ликером – рецепт

Еще один вариант напитка для взрослых – коктейль с шоколадным ликером.

Простой в приготовлении и вкусный напиток станет великолепным дополнением к закускам в меню вечеринки или прекрасным угощением для нагрянувших гостей.

Если у вас имеется в холодильнике немного шоколадного мороженого и молока, а в баре есть ликер с соответствующим вкусом, приготовить лакомство можно будет всего за 5 минут.

Ингредиенты:

• мороженое шоколадное – 200 г;
• молоко – 200 мл;
• шоколадный ликер – 50 мл.

Приготовление

1. Необходимые компоненты соединяют в емкости блендера и взбивают тщательно до однородности и пышности.
2. Разливают готовый напиток по бокалам, декорируют по вкусу и подают.

Горячий шоколадный коктейль

В холодную или ненастную погоду особенно приятно будет полакомиться чем-нибудь вкусным и одновременно согревающим. Горячий банановый коктейль с шоколадом, приготовленный по следующему рецепту, подойдет для этой цели как нельзя лучше. Блендер в данном случае понадобится только для измельчения банановой мякоти, которую можно и вовсе просто размять вилкой.

Ингредиенты:

• бананы – 150 г;
• молоко – 0,5 л;
• шоколад темный – 50-70 г;
• ванильный стручок – 1 шт.;
• корица молотая – щепотка.

Приготовление

1. Прогревают в сотейнике молоко со стручком ванили, который затем извлекают из посудины.
2. Добавляют банановое пюре, разломанный на кусочки шоколад, прогревают массу до расплавления кусочков.
3. Готовый горячий коктейль с шоколадом разливают по бокалам, посыпают корицей и подают.

Источник: https://SamogonMan.com/koktejli/__trashed-203.html

Шоколадный молочный коктейль — Вкусняха

Далеко не все жалуют молоко и пьют его в чистом виде, а вот от вкусного коктейля на его основе никто не откажется.

Да и зачем обделять себя не только в невероятно вкусном, но и очень полезном напитке? Это то лакомство, которое придется по душе, как взрослому, так и ребенку, разойдется за считанные минуты и вызовет настоящий восторг и положительные эмоции. Добавляя различные ингредиенты, можно каждый раз получать новый десерт.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить шоколадный молочный коктейль и побаловать себя и свою семью изысканным лакомством и прекрасным десертом, который зарядит энергией и позитивом на долгое время.

Коктейль готовится за считанные минуты, не требует особых усилий и каких-либо сложных и труднодоступных ингредиентов. Все предельно просто и интересно. Вообще, приготовление молочного-шоколадного коктейля – процесс увлекательный и творческий, позволяет проявить фантазию. Выбирайте рецепт, который вам больше всего по душе, отменным вкусом будет обладать любой из них.

Шоколадно-мятный молочный коктейль

Этот ароматный коктейль так и веет прохладой. Если начинаешь его пить, то остановиться уже просто невозможно. Попробуйте при первой же возможности!

Составляющие:

• молоко – 150 мл
• шоколадный сироп – 50 мл
• мороженое ванильное – 100 г
• мятная эссенция – 2 капли
• свежая мята – для украшения

Смешиваем в мощном блендере все ингредиенты и взбиваем до однородной воздушной массы. Подаем в высоких прозрачных стаканах, украсив листиками мяты.

Шоколадно-банановый коктейль

Всем известно гармоничное сочетание основных ингредиентов, поэтому о волшебном вкусе можно догадаться при одном упоминании. Такой коктейль выглядит очень аппетитно и нарядно, так что, его можно смело подавать на праздник в качестве десерта.

Компоненты:

• молоко – 200 мл
• банан – 1 шт.
• мороженое шоколадное — 200 г
• ваниль – 2 г
• шоколад – 10 г

Взбиваем до однородной массы мороженое, молоко и банан, приправляем ванилью. Готовый напиток украшаем шоколадными чипсами. Для этого нужно охладить шоколад и большим острым ножом настругать его.

Шоколадно-ягодный молочный коктейль

Ингредиенты:

• малина замороженная – 0,5 стакана
• сок клюквенный – 100 мл
• молоко шоколадное — 200 мл
• мороженое шоколадное – 200 г

Сначала соединяем в блендере ягодный сок, замороженные ягоды и шоколадное молоко, потом еще раз взбиваем, добавив мороженое, и подаем густой коктейль, украсив ягодами малины.

Шоколадно-арахисовый коктейль

По данному рецепту получается столь необычный вкус, что всем любителям оригинального просто необходимо его попробовать. Соленые орешки в сочетании со сладким мороженым – это нечто! Количество данных продуктов рассчитано на 4 порции.

Необходимые продукты:

• молоко холодное – 500 мл
• бананы – 4 шт.
• паста арахисовая – 2 стол. ложки
• соленый арахис – 4 ч. ложки
• сироп карамельный – 2 стол. ложки
• мороженое шоколадное – 500 г

Молоко измельчаем в блендере с бананами, сиропом, пастой и карамелью, после этого добавляем мороженое и продолжаем процедуру. Разложенную по стаканчикам готовую массу посыпаем соленым арахисом и наслаждаемся удивительным вкусом.

Шоколадно-кофейный коктейль

Возьмите:

• молоко – 1 стакан
• растворимый кофе – 1 чайн. ложка
• черный шоколад – 50 г
• ваниль и корица – по 2 г
• мед – 1 ч. ложка
• мороженое – 100 г

В горячее молоко добавляем жидкий мед и тертый шоколад, хорошо перемешиваем. Сюда же добавляем растворимый кофе, корицу и ваниль. Охлаждаем смесь и взбиваем блендером в течение 3 минут. Подаем к столу ароматнейший коктейль в стеклянных стаканах с трубочками.

Пряный шоколадный коктейль

На первый взгляд сочетание шоколада с острым чили и пряным имбирем может казаться нереальным, однако мы настоятельно рекомендуем попробовать этот интересный вкус. Если вы любите все оригинальное и необычное и не боитесь смелых экспериментов, то этот коктейль – для вас.

Берем:

• молоко – 500 мл
• свежий имбирь – 15 г
• перец чили – 2 г
• лед – по вкусу
• корица молотая – 2 щепотки
• какао – 3 стол. ложки
• коричневый сахар – 1 чайн. ложка

Взбиваем в блендере тертый имбирь с молоком, чили, какао и коричневым сахаром. Разливаем коктейль по высоким бокалам, посыпаем корицей и подаем с трубочкой и зонтиком. Кстати, если вы хотите еще больше экспериментов, то вместо обычного молока можно взять другое, например, кокосовое. Получится еще интереснее и экзотичнее.

Источник: https://vkysnjaha.ru/shokoladnyj-molochnyj-koktejl.html

Молочный коктейль с мороженым — 9 рецептов, как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Двойное удовольствие для любителей мороженого и молока – молочный коктейль, который объединяет два продукта. Изменяя пропорции, входящие в состав полезного и вкусного напитка, каждый раз можно получать новый вкус молочного коктейля с мороженым.

Классический молочный коктейль с мороженым

Если существует проблема напоить ребенка молоком, то на выручку придет молочный коктейль с любимым мороженым.

Ингредиенты:

• сливочное мороженое – 300 г;
• молоко – 1100 мл.

Приготовление:

1. Поместить в емкость мороженое и залить молоком.
2. Включить блендер на максимальную скорость, и пять минут взбивать продукты, чтобы получилась густая пенка.

Пропорции молока и мороженого можно менять в зависимости от того какую консистенцию напитка вы хотите получить. Если нравится пить коктейль через трубочку, то количество молока можно увеличить. Для любителей густых и калорийных напитков, объем молока уменьшают.

Рецепт напитка с бананом

Коктейль с мороженым и бананом имеет замечательный вкус, который любим не только детьми, но и взрослыми.

С мороженым и соком

Сделать молочный коктейль дома очень легко. Главное приобрести необходимые ингредиенты, а на приготовление потратить не более пяти минут.

Молочный коктейль с клубникой

Напиток поможет насытить организм необходимыми белками, аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Клубника укрепит стенки кровеносных сосудов, а овсянка поможет нормализовать обмен веществ, улучшить состояние кожи и волос.

Домашний напиток в блендере

Очень легко приготовить коктейль с мороженым в блендере. Напиток поможет утолить жажду и насытить организм. Приготовление настолько простое, что с поставленной задачей легко справится даже ребенок.

Вариант приготовления с сиропом

В летний зной хочется порадовать себя чем-нибудь особенно холодным, сладким и вкусным. Предлагаем приготовить напиток с сиропом и мороженым.

Шоколадный молочный коктейль

Ароматный, очень вкусный напиток.

С замороженными ягодами

Как же хочется зимой окунуться в атмосферу лета! Если вы заранее заготовили ягоды, предлагаем приготовить вкуснейший витаминный коктейль.

Коктейль с цитрусовыми нотками

Многим покажется странным сочетание апельсина и молока. Но уверяем вас – это очень вкусно. Цитрусовые ноты смягчаются вкусом мороженого и молока. Бархатистая структура банана помогает зарядиться энергией и поднять настроение. Полезный напиток можно использовать в качестве перекуса, брать на работу и давать ребенку в школу.

Полезные советы

• Чтобы коктейль был правильным и вкусным, прежде чем взбивать молоко охладите его в морозильной камере. Идеальная температура – семь градусов.
• Вы можете сами регулировать густоту напитка. Если увеличите количество мороженого, то напиток получится густым. Если уменьшите – жидким.
• Чтобы образовалась на поверхности густая пена, взбивать необходимо на высоких оборотах.
• Если у вас нет блендера, то взбить коктейль можно обычным миксером.
• Чтобы напиток получился легче и вкуснее, мороженое выбирайте малой жирности.
• В коктейле сахар можно заменить сахарной пудрой, медом или любым сиропом.
• Употреблять напиток необходимо сразу. Если вы приготовили коктейль с ягодами или фруктами, то большая вероятность того, что под воздействием кислот белок в молоке свернется. Таким образом, напиток станет не пригодным для употребления.
• Для украшения используйте взбитые сливки, какао, кусочки вафельных трубочек, целые ягоды, шоколадную стружку или орехи.

Источник: https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Как сделать молочный коктейль — с ягодами, бананом, шоколадом

Вы организуете детский праздник или хотите пригласить подружек на безалкогольную вечеринку и не знаете, каким оригинальным напитком угостить ваших гостей? Отличным напитком для гостей станет молочный коктейль.

Предлагаем вашему вниманию 3 легких рецепта молочных коктейлей, которые вы можете приготовить у себя дома.

Молочный коктейль с добавлением банана

Для приготовления вам потребуется: охлаждённое молоко (600 мл), спелый банан (2 шт), мороженое (300 гр), ванилин или ванильный сахар (1,5 гр).
Предварительно нарежьте банан, и положите в блендер. Затем налейте охлажденное молоко, добавьте мороженное и ванилин. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной жидкости.

Для тех, кому коктейль, кажется, не совсем сладким, в процессе можно добавить ложечку меда. Фужеры можно украсить кругами надрезанного банана. Разлейте коктейль и наслаждайтесь.

Ягодный молочный коктейль

Для приготовления коктейля вам потребуется: охлаждённое молоко (500 мл), спелая клубника или малина (200 гр), мороженое (200 гр.), клубничный или малиновый сироп (3 с.л).

Ягоды необходимо предварительно помыть, размять в кашицу, затем пропустить через ситечко, для удаления мелких зернышек.

Добавьте в блендер молоко, мороженное и фруктовую кашицу, фруктовый сироп. Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной жидкости. Коктейль разлить в бокалы.

Шоколадно-молочный коктейль

Для приготовления вам необходимо: охлаждённое молоко (600 мл), шоколадное мороженое (300 гр.), по желанию ванилин или ванильный сахар (1,5 гр), для украшения горький или молочный шоколад, измельченная корица.

Предварительно охладите шоколад в холодильнике, и натрите его на мелко ячеистой терке.

Налейте в блендер охлажденное молоко, добавьте мороженное и ванилин. Все ингредиенты смешиваем в блендере до образования однородной жидкости.

Кому коктейль, кажется, не достаточно сладким, в процессе можно добавить сахара. Разлейте коктейль в фужеры, сверху посыпать натертым шоколадом и корицей. Так как, вкус корицы нравится не всем, добавление ее опционально.

Идеи

Приготовление молочных коктейлей в домашних условиях совершенно несложный процесс. Вы также можете экспериментировать с различными продуктами.

Отличной и оригинальной заменой банана может стать спелое манго. Если у вас не оказалось под рукой свежих ягод, замороженные тоже вариант. Также можно использовать другие замороженные ягоды, такие как черника, смородина, или их микс. Желаем вам приятных коктейлей.

Источник: http://AkakSdelat.com/eda-napitki/kak-sdelat-molochnyj-koktejl.html

Как приготовить молочный шоколадный коктейль в домашних условиях — Женский журнал

Количество порций: 3 Время приготовления: 20 мин

Приветствую, вас, дорогие читатели. В продолжении темы о молочных коктейлях разрешите представить хит всех поколений – молочно-шоколадный напиток.

Он очень прост в приготовлении, отлично охлаждает в жару, хорошо дружит с множеством дополнительных компонентов. Кроме того, такой коктейль придется по вкусу детям, которые не любят молоко, но обожают сладости и какао-продукты.

Изучаем простой рецепт молочного шоколадного коктейля, приступаем к его выполнению.

Основные ингредиенты такого лакомства – молоко и мороженое. Чтобы придать ему шоколадный вкус можно использовать продукты, которые есть под рукой или особенно любимы вашим чадом. Обычно для этого добавляют какао, шоколад, топпинг, шоколадное мороженое.

Такие напитки можно делать с мороженым и без него.

Ингредиенты

700 мл пастеризованного молока 150 г пломбира 1 плитка молочного шоколада

Шаг 1

Налить немного молока в сотейник, нагреть его на слабом огне.

Шаг 2

В теплое молоко накрошить шоколад, размешивать массу до растворения кусочков. Хорошо остудить.

Шаг 3

В блендер положить мороженое, добавить шоколадную массу и оставшееся молоко. Хорошо взбить до получения плотной пены.

Украсить кромку стаканов сахаром или какао, наполнить их напитком.

Такой коктейль получается густым, однородным и насыщенным. Более легкий напиток в домашних условиях можно сделать без мороженого, а шоколад заменить какао-порошком.

Прохладительный какао-напиток

Для его приготовления нужно взять 100 гр свежего молока, перелить в сотейник, добавить какао, сахар. Полученную смесь нужно подогреть на огне, но не доводить до кипения. При этом содержимое сотейника нужно часто помешивать, чтобы оно не пригорело ко дну и не образовывало комочков.

Затем масса должна полностью остыть. Если по рецепту шейк должен получиться холодным, смесь нужно заморозить, а лишь потом использовать в приготовлении. Для этого нужно смешать в блендере остальную часть молока, которое необходимо по рецепту, добавить шоколадные кубики льда и взбить. Разлить смесь по бокалам, украсить по своему вкусу.

Привычные нотки в напитках хорошо оттеняют различные добавки. Для этого можно использовать растворимый кофе, вишневый сок или сироп, апельсин, корицу, ванилин, сливки.

Придумывайте свой рецепт шоколадного молочного коктейля и удивляйте гостей разнообразием праздничного стола. Всего доброго.

Источник: https://annamotovilova.ru/retseptyi/molochnyiy-shokoladnyiy-kokteyl-v-domashnih-usloviyah

Шоколадный коктейль, как сделать молочный коктейль в блендере

Администратор сайта | 21.07.2013

Из этой статьи Вы узнаете о том, как сделать молочный шоколадный коктейль, используя блендер.

Сливочные, молочные и шоколадные коктейли пользуются повышенным спросом в летнее время, когда каждый из нас меньше всего хочет “засохнуть от жажды”.

На прилавках столичных магазинов можно встретить огромное разнообразие как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей, напичканных эмульгаторами и ароматизаторами для усиления вкуса.

Но мы же с Вами не хотим, чтобы наш организм страдал по крайней мере от раздражения желудка.

Если в Вашем обиходе имеется блендер, то Вы без особого труда сможете приготовить шоколадный коктейль в домашних условиях достаточно быстро.

Вместо молока или сливок я использую мороженое, а шоколад Вы можете добавлять, как чисто горький, таи и обыкновенный, с застойным названием “Аленка”.

Чтобы Аленку немного “завести”, можете добавить в молочный коктейль немного шоколадного ликера.

Как приготовите, дайте знать, как вела себя “неугомонная Аленка”))

Для приготовления шоколадного молочного коктейля Вам понадобится:

* 100 гр. отечественного шоколада “Аленка” или любого другого с выбранным соотношением горечи;

* 100 гр. сливочного пломбира; 300 мл. жирного молока;

* 50 мл. вишневого ликера;

* 1 чайная ложка любимого кофе;

* щепотка молотой корицы; совсем немного ванильного порошка.

Способ приготовления шоколадного коктейля в блендере:

1). Растопить плитки шоколада, смешав их с горячим молоком. Остудить шоколадно- молочную массу.

2). Сливочный пломбир немного посечь ножом и выложить в блендер. Влить туда же шоколадное молоко и вишневый ликер.

3). Взбить коктейль в блендере, потихоньку всыпая кофе, корицу и ванилин, чтобы не образовались слипшиеся комочки.

4). Когда напиток достигнет однородной консистенции, разлить его по бокалам и подавать в охлажденном виде.

Теперь Вы знаете, как сделать шоколадный коктейль в блендере с молоком и ликером.

Твердо уверен, что Аленка будет в восторге))

Приятного аппетита!

Поделитесь страницей в социальных сетях

Источник: https://goldlass.ru/kulinarnye-recepty/shokoladnyj-koktejl.html