Что приготовить на день рождения подростка

Что приготовить на день рождения детям? Меню для детского праздника :

что приготовить на день рождения подростка

Каждая любящая мамочка ежегодно ломает голову, что приготовить на день рождения детям. Капризные к еде непоседы зачастую отказываются от привычного плотного стола, поэтому, подбирая меню, стоит основываться на детских предпочтениях. Следует привлечь именинника к обсуждению блюд, так и связь между поколениями укрепится, и праздник пройдет на высшем уровне.

Важные правила

«Взрослая» еда может привести к тяжести в маленьких желудках, перееданию, что, несомненно, испортит день рождения ребенка. Что приготовить для чувствительных животиков? Вам помогут определиться несколько правил:

  • у родителей детишек-гостей необходимо узнать о наличии аллергических реакций и возможных особенностей питания;
  • копченые и предельно приправленные продукты строжайше запрещаются, избыток жира и химических добавок приведет к тяжести и раздражению, поэтому салями и все прокопченные продукты остаются без «приглашения» на праздник;
  • слишком нагруженный соус – майонез — также выпадает из белого списка, тяжелый даже для взрослых состав можно заменить хорошей сметаной или несладким йогуртом;
  • пряные чеснок и лук стоит свести к минимуму, так как детские животики могут мучиться газиками;
  • чрезмерная забота о здоровом питании также не уместна на детском (особенно мальчишеском) празднике – блюда в многослойной фольге неудобно есть, посему рисковать нужно только с одобрения именинника;
  • экзотические или не опробованные продукты стоит исключить;
  • любимейшая детками газировка тоже отлучена от детского стола – заменить ее можно хорошими соками (яблочный и виноградный – самое оно);
  • десерты – главнейший гость празднования, поэтому к выбору угощения стоит подойти с щепетильностью Карлсона;
  • озорно и привлекательно будут смотреться мелкие игрушки на бокалах для сока – каждый ребеночек сможет унести с собой частичку торжества.

Основные составляющие детского стола

Праздничное меню для детского дня рождения обязано состоять из приемлемого трио – яркие закуски, основное нежирное блюдо и лакомый десерт. В роли закуски-подстрекателя можно выбрать канапе, порционные легонькие салатики или оригинальные бутерброды.

«Рулетики»

Колоритно выглядят канапе в виде рулетиков с ветчиной. Для их создания понадобится:

  • 500 г нежирной ветчины;
  • 300 г нежирного творога (или твердого несоленого сыра);
  • 200 г качественной сметаны;
  • пучок укропа (по желанию именинника);
  • оливки (или маслины, если детишки их больше любят).

Делаем канапе

  1. Ветчину необходимо тоненько разрезать на листики. Творог (сыр) нужно смешать с зеленью и сметанкой (для любителей остроты можно прибавить измельченный чеснок, но очень мало).
  2. Каждый листик ветчины необходимо заполнить творожной начинкой и скрутить в рулетик. Закрепить диво-закуску необходимо пластиковой шпажкой с безопасным наконечником, вершиной рулета будут оливки, их следует нанизывать перед самой колбасой.
  3. Подавать рулетики можно на маленьких тарелках с листьями салата и рассыпанными маслинами.

Канапе с помидорами

Что приготовить на день рождения детям, подскажет синьор-помидор. К примеру, канапе на основе томата прекрасно разбавит детский стол. Для знатной закусочки понадобится:

  • 300 г свеженьких черри;
  • 2-3 кусочка плавленого (домашнего или хорошего покупного) сырка (брынзы для любителей соленого);
  • 150 г свежего базилика.

Черри необходимо разрезать пополам, между половинками поместить кусочек сыра (брынзы). Перед накалыванием на шпажку «голову» помидора стоит украсить листочком базилика. Шпажки эти можно уложить на тосты с листочками того же салата.

«Радуга»

Какие еще можно приготовить оригинальные блюда для детского дня рождения? Например, канапешки в виде радуги. Они украсят праздничный стол. Для готовки потребуется:

  • 400 г мелкой домашней клубники;
  • 500 г сладких очищенных мандаринок;
  • 300 г хорошего спелого киви;
  • 500 г свежего (консервированного ломтиками) ананаса;
  • по 300 г голубики, винограда и сладкой малинки.

Готовка

  1. На деревянную хорошо отшлифованную шпажку необходимо нанизать яркие комочки – малинка, ароматная голубика и виноград начинают радугу. Выкладывать ягодки следует от самой темной к более светлым.
  2. Далее черед киви в кубиках, ананас – центровая фигурка, его дольки обязаны быть самыми крупными и заметными, клубничка, как самая плотная и чарующая, станет замыкающей.
  3. Подавать сочные канапешки стоит на чисто белой тарелке по несколько штук. Красочность этого блюда привлечет маленьких гурманов в считанные секунды.

Мини-пицца

Что можно приготовить на день рождения детям, подскажет собственный малыш. Если дитя любит пиццу, можно с легкостью украсить стол мини-пиццей. Для приготовления потребуется:

  • стакан нежирного, но качественного кефира;
  • чайная ложка (неполная) соды и столько же соли мелкой;
  • столовая ложка мелкого белоснежного сахара;
  • полстакана фильтрованного растительного масла проверенной фирмы;
  • 3-3,5 стакана хорошей муки;
  • 500 г куриной грудки;
  • твердый несоленый сыр;
  • томатная паста без горчинки (лучше приготовить самостоятельно);
  • зелень;
  • маслины без косточек;
  • брокколи.

Приготовление пиццы

Первый шаг — делаем тесто:

  1. Чтобы маленькие критики легко приняли тесто пиццы (а именно оно зачастую портит вкус), необходимо замешивать его в прекрасном настроении и полностью отдаться процессу.
  2. Кефир комнатной температуры следует соединить с содой, данный коктейль нужно отставить минут на 12, чтобы сода полностью прореагировала с кефирными частицами, тогда тесто станет пленительно мягким.
  3. После перерыва в кефирную массу необходимо постепенно домешать сахар, соль и влить тонкой струйкой растительное масло.
  4. Всю смесь следует щепетильно перемешать, затем можно начинать вводить муку. Не стоит высыпать все сразу. К муке необходимо бережное отношение. Вводить лучше маленькими горстками, не прекращая перемешивать смесь. Хорошо вымешав тесто (когда оно уже не липнет, но остается пышным), можно дать ему остыть в холодильнике.

Второй шаг — делаем начинку:

  1. Начинка пирогов или пиццы — часто камень преткновения. Мамочки нередко задумываются, что приготовить на день рождения детям вкусного и полезного. Тандем курочки и брокколи – идеальнейшее решение проблемы.
  2. Для начинки мини-пицц потребуется отварить хорошенько куриную грудку (тогда она избавится от жира) и порезать ее на мелкие кусочки.
  3. Брокколи и маслинки необходимо разрезать на маленькие кусочки. Маслины не стоит резать кольцами, удобнее есть полукольца.
  4. Сырок следует натереть на мелкой терке. Так как пицца довольно маленькая, крупные кусочки могут плохо расплавиться.

Заключительный этап:

  1. Тесто необходимо тоненько и равномерно раскатать и, оптимально используя место, сформировать на нем участки для коржей пиццы. Помогут в этом мелкие полупорционные миски или большие чашки – все зависит от аппетита деток.
  2. Затем следует выложить начинку и отправить пиццы в разогретую духовку минут на 15-20.

Пюре клубничное

А что приготовить на день рождения детям в качестве десерта? Данный вопрос затрагивает не только вкусы малышей, но и погодные условия при проведении празднования. В жаркие месяцы необходимо отдавать предпочтение легким угощениям. Так что можно приготовить на детский день рождения? Прекрасным вариантом для летних посиделок станет десерт «Пюре клубничное с белым шоколадом». Чтобы приготовить его, понадобится:

  • 2-3 капельки ванильной эссенции;
  • 300 г сыра Маскарпоне;
  • 240 г белого качественного шоколада;
  • 200 г свежей отборной клубники;
  • 120 мл натурального (лучше домашнего) йогурта;
  • сок лайма или лимона (1 столовая ложка);
  • 6 неполных столовых ложек сахарной пудры.

Приготовление десерта

  1. Изначально стоит растопить нежнейший белый шоколад. Топить его можно на водяной бане.
  2. В жидкий шоколад необходимо добавить небольшими порциями сыр и тщательно размешать смесь до однородности (цвет должен быть молочно-кремовый, без золотинки).
  3. Теперь черед йогурта и ароматной ванильной эссенции. Полученную смесь необходимо еще раз скрупулезно перемешать, чтобы эссенция равномерно распределилась. Готовый шоколадно-сырный крем следует разложить по порционным креманкам. Затем стоит прикрыть их пищевой качественной пленкой и поставить в холодильник.
  4. Теперь стоит заняться сладенькой ягодкой. Чтобы клубничное пюре было воздушным и ароматным, необходимо клубнику (промытую) соединить с сахарной пудрой и половинкой сока лайма. Далее стоит неспешно размешать смесь блендером или венчиком. В готовое пюре влить остаток сока и хорошенько перемешать.
  5. Финишный аккорд десерта: охлажденные креманки необходимо достать из холодильника и дополнить клубничным пюре. Украсить десерт можно листочками мелкой мяты.

Торт «Битое стекло»

А еще что можно приготовить на день рождения ребенка? Отличным вариантом будет невообразимо красочный тортик «Битое стекло». Для его приготовления понадобится:

  • 600 г обезжиренного творога;
  • 0,4 л молока (тоже не особо жирного);
  • 6-7 ст. ложек сахара белого;
  • чайная ложка ванилина;
  • 4-5 пачки (большие) разноцветного желе;
  • 20-25 г качественного желатина.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как украсить торт мандаринами

Делаем десерт

  1. Разобравшись с тем, что можно приготовить на день рождения детям, сейчас опишем, как создать выбранный десерт.
  2. Фундаментом тортика станет растворенный желатин – порошок необходимо всыпать в тепленькое молоко (250 мл) и оставить набухать. Каждый цвет покупного желе следует разлить в отдельную емкость (это упростит процесс разрезания). После застывания (час-полтора) на желе необходимо создать сетку размерами 1,5 х 1,5 см, так кристаллики будут изумительно красивыми.
  3. Творожок, остатки молочка и сахар следует протереть в блендере, после чего в смесь нужно влить растворенный в молоке желатин (стоит разбавить желатиновую смесь водичкой).
  4. Разрезанное на кубики цветное желе необходимо сложить в форму для большого кекса и залить все творожной смесью. Тортик необходимо отставить в холодильник на пару часов. Творожная смесь хорошенько схватится с цветной и создаст эффект цельного витражного тортика.

Заключение

Мы вам описали некоторые вкусные блюда для детского дня рождения, с фото представлены рецепты, благодаря чему вы поймете, что у вас должно получиться в результате.

Источник: https://www.syl.ru/article/184702/new_chto-prigotovit-na-den-rojdeniya-detyam-menyu-dlya-detskogo-prazdnika

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Как устроить крутой день рождения, не заморачиваясь

что приготовить на день рождения подростка

Как и где можно организовать веселый, интересный День рождения, приложив минимум усилий? В хорошем ресторане! Смотрите, какие могут быть варианты.

Друзья уже спрашивают, какие планы на День рождения, а вы до сих пор не знаете, что им ответить? Дата праздника стремительно приближается, и на подготовку практически не остается времени? Решение есть — простое и беспроигрышное: приглашайте гостей в ресторан и организуйте крутой праздник без забот и заморочек.

Почему ресторан

Провести День рождения всегда хочется по-особенному. Конечно, можно напрячься и устроить праздник дома, но сначала придется готовить, а потом убирать, мыть посуду. В свой День рождения делать все это вряд ли захочется. Да и соседи не будут в восторге, если ваша вечеринка затянется до позднего вечера.

Еще один вариант — праздник в лофте. Но аренда такого помещения — это всегда дополнительные хлопоты. Нужно найти свободную площадку, придумать тематику вечеринки, украсить помещение, позаботиться о напитках и угощении. Поэтому День рождения в лофте может быть классным, но затратным — по силам и финансам.

Если свободного времени не так много, а праздник для гостей устроить все-таки хочется, обратите внимание на московские рестораны.

10 преимуществ Дня рождения в ресторане

У идеи отметить праздник в одном из ресторанов Москвы есть много плюсов. Смотрите сами:

  1. Легко. Самым ответственным моментом из всей подготовки к празднику станет выбор ресторана, в котором пройдет ваш День рождения. Все остальные хлопоты обойдут стороной: не придется составлять меню, искать кейтеринг, украшать помещение.
  2. Стильно. Современные рестораны — это красивый, продуманный до мелочей интерьер. Классический зал, открытая веранда или расслабляющий лаунж с вальяжными диванчиками — в Москве очень большой выбор вариантов.
  3. Удобно. Ресторан — это всегда отдельный вход, который легко найти. В большинстве случаев — своя парковка и удобная близость к метро. Никаких проходных, запутанных коридоров и лестниц, которые иногда могут встретить вас, например, в лофте.
  4. Весело. День рождения в ресторане — это не скучное застолье. Здесь можно устроить веселую вечеринку с диджеем, музыкантами и ведущим, спеть в караоке, расслабленно покурить кальян или поиграть в настольные игры.
  5. Вкусно. Вы можете пригласить друзей в японский ресторанчик, уютную итальянскую пиццерию или в ароматный гриль-бар — выбирайте кухню на любой вкус. Если боитесь ошибиться, останавливайтесь на ресторане с универсальным меню. Главное, чтобы всем было вкусно. Ну а вам не придется ломать голову, чем бы угостить гостей: можно заранее заказать банкетные блюда или предоставить возможность каждому самостоятельно выбирать угощения из меню. Если во время праздника захочется еще чего-нибудь вкусненького, достаточно позвать официанта и повторно попросить меню. В лофте этого сделать не получится: если вы пригласите кейтеринг, но еда не понравится гостям, других блюд вам уже никто не привезет.
  6. Атмосферно. Уютные мягкие кресла, красивые виды на город, приветливые официанты, тонкий аромат только что приготовленных блюд — ресторанам свойственна расслабленная и комфортная атмосфера. Здесь нет холодных кирпичных стен и неудобных, хотя и стильных, диванов из дерева, которые часто можно увидеть в лофтах. Здесь можно отдыхать и наслаждаться, никуда не торопясь.
  7. Статусно. Если ваша задача — не просто отметить День рождения, но и поддержать собственный имидж, то представительский ресторан с дорогим интерьером, изысканными блюдами и швейцаром на входе подойдет идеально. Сюда можно пригласить не только веселую компанию друзей, но и высшее руководство, высокопоставленных гостей.
  8. Своей компанией. Если не хочется делить праздник с незнакомцами из-за соседнего столика, арендуйте сразу весь зал ресторана. Тогда вашей вечеринке не помешают, а повара, официанты и диджей будут работать только для вас.
  9. Иногда дешевле. Не стоит думать, что День рождения в лофте — это всегда недорого. Аренда некоторых площадок может быть дороже зала в хорошем ресторане. А плюсом к сумме — дополнительные расходы на кейтеринг, оборудование, декор Если поискать в интернете, почитать отзывы, изучить цены, то можно найти свой идеальный ресторан с доступной арендой. А отдельный столик станет самым экономным вариантом для Дня рождения.
  10. Легко составить бюджет праздника. Бронируя столик или целый зал, вы сразу же узнаете стоимость аренды, обговорите меню. Так станет понятно, укладываетесь ли вы в выделенную сумму.

Важно! Чтобы вы и ваши гости могли оценить все плюсы праздника в ресторане, постарайтесь найти время на поиск и выбор заведения, которое подойдет под все ваши запросы. Узнайте о дополнительных возможностях сервиса, изучите меню, поинтересуйтесь, можно ли приносить алкоголь с собой. Подробно о правилах выбора ресторана мы написали в этой статье.

Варианты аренды

Провести День рождения в ресторане можно в нескольких форматах — в зависимости от количества гостей, которые будут на вашем празднике.

  • Забронировать столик. Такой вариант подойдет тем, кто хочет уютно посидеть в узкой компании, вкусно поесть и выпить хорошего вина, поболтать и посмеяться, поиграть в настольные игры и провести вечер вместе с самыми дорогими и любимыми. А еще в ресторанах часто устраивают развлекательную программу для гостей. Например, приглашают музыкантов и проводят вечера живой музыки. Доплачивать за нее нужно, а веселиться и танцевать — пожалуйста.
  • Разместиться в отдельном VIP-зале. Если гостей на Дне рождения немного, но делить зал с другими посетителями не хочется, можно уединиться в VIP-комнате. Главное — заранее найти подходящий ресторан и забронировать отдельный зал на нужное время.
  • Арендовать весь зал для своих гостей. Это идеальный вариант для большой компании. Так вы будете уверены, что вам никто не помешает, да и вы сами не нарушите отдых других гостей. Выбирайте свою музыку, составляйте меню для гостей и веселитесь.

Кстати! От формата праздника может зависеть и выбор дополнительных услуг. Например, некоторые рестораны при аренде зала предлагают ведущего и организовывают музыкальное сопровождение бесплатно. Если вы закажете только один столик, выбор музыки уже не будет зависеть от ваших предпочтений.

Ресторан — беспроигрышный вариант для празднования Дня рождения. Ваши гости останутся довольны, а вам не придется тратить много времени и сил на организацию праздника. В поиске классного и атмосферного места вам поможет Bash Today.

Как и где можно организовать веселый, интересный День рождения, приложив минимум усилий? В хорошем ресторане! Смотрите, какие могут быть варианты.

Мы собрали лучшие площадки, которые чаще других арендовали в последние два месяца. Самые популярные на нашем сервисе лофты для корпоративов и вечеринок. Может, и вы найдете здесь свой хит!

Как правильно выбирать ресторан для праздника — свадьбы, дня рождения или другого торжества. По каким параметрам делать выбор ресторана.

25 января — Татьянин день и День студента. Как отметить праздник, что подарить, куда пойти в Москве и где устроить праздничную вечеринку?

Лучшие идеи необычных подарков на новогодние праздники — дорогие и бюджетные варианты, прикольные подарки, которые можно сделать своими руками

Что такое лофт для мероприятий, вечеринок и дней рождения, как снять лофт для вечеринки и что в нем можно делать — читайте в нашем дайджесте.

Мы составили рейтинг лучших квестов Москвы по отзывам посетителей. Лучшие страшные квесты, локации для взрослых, для детей и подростков.

Лучшие компании, предоставляющие услуги кейтеринга в Москве и области.

Как сделать детский праздничный стол на день рождения, какое выбрать оформление. Рецепты для детского меню на день рождения с фото и лучшие идеи выбора мест проведения детского праздника.

Идеи проведения праздника для детей от 4 до 15: как и где в Москве отметить день рождения ребенка. Фото, сценарии, советы по организации детского дня рождения.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как сделать зефир в домашних условиях

Как в Москве найти идеальное место проведения Дня рождения – лучшие площадки столицы, идеи празднования. Лайфхаки, как провести праздник недорого. Необычные места, куда пойти на День рождения в Москве.

Идеи и места, где можно провести выпускной в 9 классе в Москве. Как сделать его необычным и запоминающимся?

Оригинальные идеи проведения девичника в Москве – как отметить недорого и необычно. Советы от экспертов event-индустрии.

Обзор площадок Москвы, где можно недорого отметить юбилей, идеи организации праздника для любого возраста и любой компании.

Как сделать красивую семейную фотосессию — идеи, фото, варианты постановочных снимков. Примеры интересных фотосессий с маленьким ребенком, с детьми, для беременных и для пар.

Источник: https://bash.today/posts/kak-ustroit-krutoj-den-rozhdeniya

Сладкий стол для детей на день рождения

что приготовить на день рождения подростка

Организация праздника

Меню для сладкого стола

Рецепты детских праздничных блюд

Украшение праздничного интерьера

Развлечения для детей

Детские праздники приносят взрослым много хлопот, но вместе с тем радуют и оставляют уйму впечатлений и воспоминаний для их маленьких чад. Сладкий стол – оптимальный вариант для детского дня рождения, не требующий больших денежных и временных затрат. Все дети – сладкоежки, поэтому они, несомненно, оценят вкусные угощения на детский день рождения.

Перед тем как организовывать сладкий стол на день рождения, необходимо выяснить несколько важных моментов:

  • для начала выясните общее количество детей на будущем празднике;
  • составьте меню для праздничного стола;
  • подумайте об украшении комнаты и самого праздничного стола;
  • составьте примерный план развлекательных мероприятий, состоящий из игр, танцев и других развлечений.

Меню для сладкого стола

В самом начале важно продумать, какие угощения для детского дня рождения вы будете подавать на стол.

Варианты возможных блюд:

  • Торт – самое ожидаемое блюдо для ребятишек. Разумеется, ни один детский сладкий стол без него не обойдется. Заранее продумайте об украшении торта, а также о свечах.
  • Популярны сейчас и капкейки.
  • Печенье. Оно может быть как покупное, так и сделанное своими руками или же руками именинника.
  • Вафли и вафельные трубочки.
  • Пирожные.
  • Конфеты.
  • Мороженое, заранее разделенное на порции. Подайте к мороженому разнообразные сладкие соусы, ягоды и кусочки шоколада – дети будут в восторге от возможности самому выбрать наполнитель и украсить свою порцию.
  • Зефир.
  • Мармелад.
  • Различные виды шоколада.
  • Фрукты (яблоки, бананы, апельсины, виноград, киви, ананас, клубника и другие).
  • Напитки (лимонады, соки, коктейли).

Даже на сладком столе для детей в небольшом количестве будут уместны и блюда из мяса, рыбы, яиц, а также овощи.

Помимо сладостей, еда на день рождения для детей может быть и такой:

  • мясные котлетки или отбивные;
  • колбаса;
  • шашлык из мяса;
  • аккуратно приготовленное филе рыбы;
  • вареные забавно украшенные куриные или перепелиные яйца;
  • помидоры, огурцы, картофель;
  • сыр;
  • бутерброды;
  • пицца.

Рецепты детских праздничных блюд 

Десерты для детей на день рождения должны радовать детский глаз и вызывать аппетит. Детская аудитория вряд ли оценит новизну ваших блюд, их больше интересует само оформление еды. Для этого обычные ингредиенты, такие как колбаса, сыр и батон, превращаются в мордочку поросенка, а яйцо и помидор – в грибок.

Любые десерты на день рождения лучше всего готовить своими руками. Существует множество рецептов детских блюд. Сладкий стол на детский день рождения может включать в себя некоторые из ниже перечисленных блюд.

«Фондю»

Вам понадобится: 2 плитки шоколада, сливки, кусочками порезанные фрукты.

Приготовление: шоколад ломается на кусочки, ставится на водяную баню, в кастрюльку с шоколадом добавляется несколько ложек сливок. Шоколад постоянно нужно помешивать. Шоколадную массу подают на стол, когда она полностью расплавлена и слегка остыла (нельзя подавать детям горячую массу).

А кушают фондю так: на шпажку накалывают понравившийся кусочек фрукта (это может быть что угодно: банан, яблоко, клубника), макают в расплавленный шоколад и наслаждаются вкусом.

 

«Фруктовый салат»

Вам понадобятся следующие фрукты: виноград, хурма, гранат, киви, яблоко, банан, апельсин, а также орехи и йогурт.

Приготовление: выбранные вами фрукты порежьте кубиками или колечками, не слишком крупно, но и не мелко. Перемешайте, добавьте по вкусу орехи, сахарную пудру, изюм. Заправьте салат йогуртом. Фруктовый салат готов к употреблению.

Чтобы доставить детям удовольствие, позвольте каждому ребенку сделать свой индивидуальный салат. Для этого раздайте всем салатники, поставьте на стол почищенные порезанные фрукты, орехи и йогурт. Пусть дети сами выберут предпочитаемые ими фрукты и приготовят салат своей мечты.

Сладкие «Капкейки»

Вам понадобится: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,2 чайной ложки соды, 100 грамм мягкого масла, 1 яйцо, 100 грамм сметаны, стакан молока и ванилин.

Приготовление: яйцо, сахар, ванилин, сметана и молоко смешиваются. Затем добавляется растопленное (но не горячее) масло, снова все перемешивается.

Муку с содой и солью перемешивают в отдельной посуде, потом понемногу добавляют в тесто, тщательно все перемешивая. Тесто готово. Теперь его аккуратно раскладывают по формочкам для кексов при помощи ложечки.

Не стоит заполнять форму до верха, учтите, что тесто еще будет «расти» в процессе выпечки. В разогретой до 180 градусов духовке кексы следует выпекать 10-15 минут.

На этом рецепт не заканчивается. Капкейки нужно еще украсить, прежде чем подавать на сладкий стол для детей. Здесь вы можете включать свою фантазию и импровизировать. Вооружитесь кондитерским шприцем, запаситесь кремами, посыпками для десертов, шоколадом, орешками. Очень здорово выглядят капкейки, украшенные мастикой. А самый замечательный десерт на день рождения – именные капкейки. Не поленитесь подписать кексики именами приглашенных гостей – дети будут в восторге!

Закуска «Мухомор» из яиц и помидоров

Вам понадобится: яйца куриные, куриный фарш, майонез или сметана, помидоры, соль, салатные листья.

Приготовление: сначала яйца необходимо отварить. Нижнюю часть у яиц надо аккуратно срезать и достать желтки. Желтки измельчают, смешивают с пожаренным мясным фаршем, солят, заправляют майонезом (или сметаной). Полученной смесью фаршируют яйца. Ножка гриба готова. Роль шляпки выполнит половинка помидора с вычищенной сердцевиной. Можно при помощи майонеза сделать белые точечки, как у мухомора. Полученные мухоморы помещают на тарелку с салатными листьями.

Молочный коктейль

Вам понадобится: холодное молоко, мороженое, фрукты (например, клубника), лед, натертый шоколад.

Приготовление: молоко и мороженое долго взбиваются блендером на больших оборотах. Затем добавляются фрукты и лед, снова все хорошенько взбивается. Коктейль разливается по стаканам, украшается тертым шоколадом. Подают его на стол в холодном виде.

Украшение праздничного интерьера 

Угощение на день рождения – несомненно, важный момент, но для детей не менее важно то, как выглядит окружающая их обстановка. Добавьте в комнату красок и ярких акцентов! Дети это оценят! А помогут вам в этом шары, надутые гелием, а также обычные шары, разноцветные флажки, ленты, яркие бумажные салфетки для стола, разноцветные тарелки и много всего другого.

Развлечения для детей 

Без сомнения, маленьких непоседливых гостей вам будет трудно долго удерживать за столом, поэтому заранее позаботьтесь о развлекательной программе для них. Дети обожают резвиться и играть. Дайте им возможность выплеснуть свою энергию в подвижной игре, иначе они станут шалить и баловаться прямо за столом. Во что можно поиграть с детьми? Во что угодно, главное, учитывайте возраст ребят.

Примерные игры и занятия:

  • танцы под музыку;
  • различные конкурсы как интеллектуальные, так и спортивные;
  • игры с мячом;
  • игры в прятки, жмурки;
  • коллективное рисование;
  • просмотр мультфильмов;
  • игры с мыльными пузырями;
  • совместная фотосессия;
  • дарение подарков;
  • игры с шариками и запускание их в небо;
  • и многие другие занятия, на какие у вас только хватит фантазии.

У вас непременно получится подарить вашему маленькому имениннику самый лучший в мире праздник. Запаситесь лишь терпением и любовью. А в награду вы обязательно получите радостный детский смех и полные счастья глазки!

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как приготовить тирамису в домашних условиях рецепт

Сладкий стол

Источник: https://www.rastut-goda.ru/family-council/8567-sladkij-stol-dlya-detej-na-den-rozhdeniya.html

На день рождения дочки приготовила необычный торт: рецепт сливочно-ягодного десерта в геометрической форме

Любите необычные пироги и десерты? Тогда эта статья для вас. В ней я поделюсь рецептом сливочно-ягодного десерта в геометрической форме. Это очень необычный десерт. Его я готовила на день рождения дочки. От необычного торта моя дочурка была в восторге. Ну что ж, оставим разговоры и перейдем непосредственно к рецепту сливочно-ягодного торта.

Ингредиенты для торта

Для приготовления теста потребуется:

  • 250 грамм топленого масла;
  • 200 грамм муки;
  • 6 яиц;
  • 160 грамм сахара;
  • 150 мл молока;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 щепотка соли;
  • 2 столовые ложки какао.

Для малинового крема:

  • 175 грамм малины;
  • 100 грамм сахара;
  • 75 мл воды;
  • 200 грамм сливочного сыра;
  • 150 мл сливок;
  • 1 столовая ложка ванильного сахара/ванили;

Также для приготовления десерта понадобится:

  • сахарная пудра, малина и мята (требуется для украшения);
  • 1 толстый лист бумаги;
  • ножницы.

Приготовление необычного торта

Сначала нужно смешать все ингредиенты для теста, кроме какао. Затем следует вылить около трети теста в небольшую миску. Далее нужно перемешать какао с двумя оставшимися третями массы.

Далее потребуется форма для выпечки. В нее нужно положить специальную бумагу. После следует ее смазать маслом. Далее необходимо взять противень. На него под углом нужно поставить форму (под нее что-то подложить). После туда следует залить темное тесто. Выпекаться пирог в этом положении будет в течение 25 минут при температуре 160 °С.

Далее нужно заливать светлое тесто. Форма для выпечки все так же находится под углом. В нее необходимо залить светлое тесто. Далее противень следует отправить в духовку еще на 20 минут. Выпекаться изделие должно при температуре 160 °С. После того как пирог испечется, ему следует дать время, чтобы он остыл.

Для фруктового крема сначала необходимо вскипятить малину с сахаром и водой, а затем пропустить через мелкое сито. После все это нужно охладить в течение часа. Затем стоит взбить сливочный сыр со сливками и ванильным сахаром до образования жесткой массы. Далее нужно перемешайть все с малиновым пюре. Вот и все, малиновый крем готов.

Теперь нужно поместить форму для выпечки на ровную поверхность, далее следует залить пирог малиновым кремом и разровнять его сверху. После чего необходимо поместить торт в холодильник примерно на час.

Потом нужно очень осторожно удалить малиновый пирог из формы.

Оформление десерта

Следующий этап – нужно вырезать треугольник из толстого листа бумаги, отложить его в сторону. Оставшийся трафарет из бумажной ленты стоит положить на торт. Затем нужно просеять сахарную пудру в треугольник и осторожно удалить лист с пирога. После чего можно наконец-то украсить торт малиной и свежей мятой.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание улица Киевян, 16 0016 Армения, Ереван +374 11 233 255

Источник: https://www.nastroy.net/post/179686

День рождения 18 лет, как отметить, меню » День рождения для всех

Для любого человека дата 18 лет – является важной и знаменательной. Хочется отметить этот день особенно. Если раньше решали родители – как отмечать День рождения и где, то совершеннолетие пора встретить так, как хочет сам именинник.

Самый большой и лучший подарок от родителей – поддержка идей виновника торжества в финансовом плане.Вместе решить вопрос как отметить 18 лет будет на много проще.

Совет для родителей:

Расспросите ребенка о его желаниях и предпочтениях, сколько гостей он хотел бы пригласить, где бы хотел отметить праздник. Любые разумные пожелания стоит поддержать, посоветовать что-то конкретное в спорных вопросах.

И помните, для вас места на молодежной вечеринке скорее всего не будет (все зависит от желания виновника торжества и вида задуманного празднования). Для родителей, бабушек и крестных, если в этом есть необходимость, организуйте отдельный стол.

Навряд ли кто-то будет против.

Совет для именинника:

Определитесь с местом празднования. Если хотите устроить вечеринку дома, обсудите этот вариант с родителями, продумайте развлекательную программу. Можете устроить тематическую вечеринку с оригинальными приглашениями и не менее оригинальными развлечениями.

Также можно день рождения 18 лет отпраздновать в клубе, в боулинге, в парке аттракционов – все зависит от индивидуальных предпочтений. Оцените бюджет и подберите наиболее оптимальное решение.

Закуски

Канапе

На красивые шпажки можно нанизать все что угодно. Приятное сочетание вы получите, если оденете дольку лимона, оливку и квадратный кусочек твердого сыра.

Жульен в хлебцах

Оригинальная и сытная закуска. Вам потребуется: французский батон или маленькие круглые хлебцы, 600 гр. Шампиньонов, 50 мл. сливок, небольшая головка лука, сливочное масло, столовая ложка муки, по вкусу соль и зелень, 200 гр. сыра.

Приготовление: из «французского» батона делаете заготовки – режете на кусочки толщиной 4-5 см, выбираете мякиш, раскладываете на противне. Если берете в качестве основы круглые хлебцы — срезаете немного верхушку и так же выбираете мякиш.

Лук поджарьте на сливочном масле, добавьте нарезанные грибы, все доведите до полуготовности. Посыпьте мукой, а затем введите сливки, посолите и добавьте зелень, доведите до готовности.

Разложите по заготовкам из хлебцев, посыпьте натертым сыром, поставьте в разогретую духовку до образования румяной корочки.

Фаршированные помидоры черри

10 помидорчиков разрежьте пополам, аккуратно извлеките мякоть, разложите начинку: сыр мягких сортов (80 гр) смешайте с раздавленным зубчиком чеснока и мелко нарезанной зеленью укропа, заправьте 2 ложками сметаны. Разложите в помидорчики и украсьте колечками оливок.

Основное блюдо

Ризотто с куриным шашлыком

Сложно? Ни капельки! Отвариваем до полуготовности рис из расчета 1 стакан на 5 человек, выкладываем в сотейник с разогретым сливочным маслом, солим по вкусу, добавляем немного воды, тушим 10 минут, регулярно помешивая, смешиваем с овощами: кукурузой, горошком, болгарским перцем.

Шашлык. Небольшие кусочки куриного филе (1,2) кг нанизываем на деревянные шпажки, складываем в емкость, добавляем 1 ст. ложку жидкого дыма, 3 ст. ложки яблочного уксуса, 2 зубчика толченого чеснока, по ч. ложке соли и сахара, 150 гр. воды. Оставляем мариноваться на 1 час. Выкладываем плотно на противень, смазанный растительным маслом (желательно оливковым) и ставим в разогретую духовку на 30 минут (примерная температура 2200С).

Напитки

Если выбираете спиртное, отдайте предпочтение легким коктейлям.

Мохито 1 порция
Половинку лайма выжимаем в стакан, цедру кладем туда же, перетираем с листиком мяты и ложкой сахара, добавляем 2/3 стакана льда, 30 мл. белого рома (например «Бакарди»), до верха заполняем тоником или спрайтом.

Американо 1 порция
В высокий стакан следует наполнить кубиками льда, налить 30 мл ликера Campari, 20 мл вермута, долить до нужного объема содовой, украсить долькой апельсина.

Десерт

Легкое пирожное и фрукты, можно и свечи на торте зажечь Чтобы не терять время на приготовление и следование сложным рецептам, воспользуйтесь готовой выпечкой.

Развлечения на 18-летие

Зачем придерживаться стандартов или тематик. Заранее предложите двум-трем друзьям стать ответственными за какое-нибудь развлечение. Можно предложить свои идеи или все отдать в их руки. Главное требование – чтобы было весело! Если вам и вашей компании есть о чем пообщаться, если у вас много общих интересов не перегружайте праздник занудными конкурсами, двух-трех легких развлечений будет достаточно.

Проведите конкурс под названием «Идеальный»

Веселый конкурс для двух команд: парней и девушек. Каждой команде необходимо предоставить: воздушные шарики различных форм, цветов и размеров, ножницы, нитки, скотч, маркеры. Задача команды девушек – создать идеального мужчину, а для команды парней – идеальную женщину, используя предложенный материал. Веселая музыка в качестве фона и ограничение времени (5-8 минут) придадут задор конкурсу.

Уделите отдельное внимание подборке музыки: преимущественное большинство должны занимать новинки, пусть они перемежаются старыми, всеми любимыми треками и спокойными композициями.

Желаем, чтобы ваш праздник прошел весело и задорно, а главное интересно и ярко! С восемнадцатилетием!!!

Источник: https://xn------hddgbbecee0a5buem7a3a1f8f1cd.xn--p1ai/kak-otmetit-den-rozhdeniya/kak-otmetit-18-let/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Школа вкусной еды